Breville BIA500XL manual Démontage Du Freeze & Mixmc

PAgeFONCTIONNEMENTheader..... DE VOTRE PRODUIT BREVILLE

2.Suivez les directives de la recette pour préparer la crème glacée ou un dessert congelé.

3.Sélectionnez la plus basse vitesse du batteur, soit FOLDING/KNEADING (plier/pétrir) sur l’indicateur de vitesse DEL avant d’ajouter les ingrédients dans le bol. Une fois que la lame à racler aura commencé à tourner, ajoutez le mélange dans le bol isotherme en utilisant le bec verseur de l’écran antiprojection.

NOTE

Si vous versez le mélange dans le bol isotherme avant que le batteur ne soit en marche, les ingrédients peuvent geler prématurément.

4.Mélangez la crème glacée/dessert glacé jusqu’à l’obtention de la consistance désirée. Le tableau ci-dessous pourra vous servir de guide.

NOTE

Si vous ajoutez des ingrédients (brisures de chocolat, noix, etc.) à la crème glacée/dessert glacé, il est suggéré de les ajouter au moins 15 minutes après que le barattage ait commencé.

NOTE

Vous pouvez suivre le barattage de la crème glacée en vérifiant la minuterie du compte progressif. Vous pouvez également régler la minuterie du compte à rebours selon le temps demandé dans la recette. Si vous devez mixer plus longtemps, vous pourrez alors régler à nouveau

la minuterie.

Tenez enfoncées les flèches pour régler plus rapidement la minuterie.

DÉMONTAGE DU FREEZE & MIXMC

1.Une fois que le barattage sera terminé et que la crème glacée/dessert glacé aura atteint la consistance requise, tournez le cadran de contrôle de vitesse à la position ‘Off/Stand by’ et débranchez le batteur de la prise murale.

2.Retirez l’écran antiprojection, s’il est en place.

3.Relevez la tête inclinable du batteur en enfonçant le bouton TILT-RELEASE (déclenchement à bascule) puis en relevant la tête jusqu’à ce qu’elle bascule vers l’arrière et se verrouille bien en place.

NOTE

Lorsque vous abaissez ou relevez la tête inclinable du batteur, soutenez-la toujours avec l’autre main afin d’éviter qu’elle ne retombe toute seule.

4.Retirez la lame à racler en tenant la tête inclinable du batteur et en pressant la lame vers le haut. Tournez la lame à racler dans le sens antihoraire afin de la détacher de la tige.

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