Seguridad

Operación

Cómo usar el hornode convección. (en algunos modelos)

Rejilla

Rostizado por convección (en algunos modelos)

 

■ Bueno para grandes cortes de carne

Cuando esté rostizando por convección,

Asadera

tierna, sin cubrir.

resulta importante que utilice la asadera

 

El ventilador de convección hace circular

y la parrilla para mejores resultados de

 

el aire caliente en forma pareja sobre y

rostizado por convección. La asadera

 

alrededor de los alimentos. Las carnes de

se utiliza para retener los derrames

 

 

res y de ave se doranpor completo como

de grasa y la parrilla se usa para

 

si se hubiesen cocinado con un rostizador

prevenir salpicaduras de grasa.

giratorio. El aire caliente sella los jugos rápidamente para lograr un producto jugoso y tierno mientras, al mismo tiempo, se crea una rica capa externa marrón dorada.

Cómo configurar el horno para horneado o rostizado por convección

Cuidado y limpieza

Solución de problemas

Apoyo al cliente

(en algunos modelos)

CONVECTION OR CONVECTION

BAKE ROAST

1 2 3 4 5

6

7

8

9

0

START

CLEAR

OFF

(en algunos modelos)

Presione el botón CONVECTION COOK (cocción porconveción)o CONVECTION BAKE(horneado porconvección) una vezpara horneado por convección de bandejasmúltiples. Estemodo se utiliza para cocinar alimentosen más de una bandeja (esdecir,2, 3 o más bandejas) al mismo tiempo en horneadopor convección. Para más información, verla sección Horneado por convección con bandejas múltiples.

Presione el botón CONVECTION COOK (cocción por convección)o CONVECTION BAKE (horneado por convección) dos vecesparahorneado por convección en una bandeja.Este modo se utiliza para cocinar alimentos en sólo una bandeja en horneado por convección.

Presione elbotón CONVECTION ROAST (rostizado por convección) para rostizado por convección(en algunos modelos).

Presione las almohadillas numéricas para configurar la temperatura del horno.

Presione el botón START (iniciar).

NOTA: Si la característica de Conversión Automática de Recetas™ se encuentra activada, reducirá en forma automática la temperatura de horneado regular configurada en 25°F (13,5°C) hasta

la temperatura de convección apropiada en el modo de horneado por convección. Ver la Conversión Automática de Recetas™ en la sección de Características especiales.

Para cambiar la temperatura del horno, presione el botónCONVECTION COOK (cocciónporconvección),CONVECTION BAKE (horneadopor convección) o CONVECTION ROAST(asadopor convección) y luego

las almohadillas numéricas para configurar la nueva temperatura.

Cuando el horno comienza a calentar, podrá verse la temperatura cambiante, comenzando a 100°F (38°C). Cuando el horno alcanza la temperatura configurada, sonarán 3 pitidos.

Presione el botónCLEAR/OFF (borrar/apagado) cuandohaya finalizado.

■Mientras cocine por convección se oirá un ventilador. El ventilador se detendrá cuando se abra la puerta pero el calor no se apagará.

■Durante el horneado, pueden escucharse chasquidos provenientes del horno.

Esto es normal.

■En los modos de horneado por convección, y para potenciar al máximo una cocción pareja, el ventilador

está diseñado para girar en ambas direcciones, con una pausa entre ellas. Esto es normal.

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