4.La température réglée par défaut et sa plage sont indiquées dans le tableau suivant. Pour modifier la température, déplacer le curseur pour entrer la température de cuisson souhaitée ou appuyer sur les boutons
Mode | Température | Plage | |
| par défaut |
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Cuisson au four | 350°F (177°C) | 170 | à 550°F (77 à |
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| 288°C) | |
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Cuisson sans | 350°F (177°C) | 170 | à 550°F (77 à |
préchauffage sur 1 |
| 288°C) | |
grille |
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Cuisson au gril | 550°F (288°C) | 450 | à 550°F (232 à |
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| 238°C) | |
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Maint. chaud | 170°F (77°C) | 150 | à 200°F (66 à |
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| 93°C) | |
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Cuisson au four par | 325°F (163°C) | 170 | à 550°F (77 à |
conv. |
| 288°C) | |
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Cuisson au four par | 325°F (163°C) | 170 | à 550°F (77 à |
conv. avec préch. |
| 288°C) | |
rapide |
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Rôtissage par conv. | 325°F (163°C) | 170 | à 550°F (77 à |
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| 288°C) | |
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Cuisson au gril par | 550°F (288°C) | 450 | à 550°F (232 à |
conv. |
| 238°C) | |
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Rôtissage lent par | 275°F (135°C) | 250 | à 300°F (120 à |
conv. 4 h |
| 150°C) | |
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Rôtissage lent par | 225°F (107°C) | 200 | à 250°F (93 à |
conv. 8 h |
| 120°C) | |
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Rôtissage lent par | 185°F (85°C) | 170 | à 225°F (77 à |
conv. 12 h |
| 107°C) | |
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Cuis. pâtisseries | 325°F (163°C) | 170 | à 550°F (77 à |
par conv. |
| 288°C) | |
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Conv. véritable | 325°F (163°C) | 170 | à 550°F (77 à |
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| 288°C) | |
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Levée | 100°F (38°C) |
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5.Si l'on souhaite programmer la durée de cuisson, appuyer sur TIMER NOT SET (minuterie non réglée) pour entrer dans l'écran Cook Time (durée de cuisson). Entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier numérique à l'écran pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée ne peut pas dépasser 12 h. Le four s'éteindra à la fin de la durée de cuisson.
6.(Facultatif) Pour maintenir les aliments au chaud après la fin d'une durée de cuisson programmée, activer la fonction Keep Warm (maintien au chaud) sur l'écran Cook Time. Voir la section “Option Keep Warm™ (maintien au chaud)” pour plus de renseignements.
7.(Facultatif) Pour régler une mise en marche différée avec une durée de cuisson, appuyer sur l'écran Time Not Set/Cook Time (minuterie non réglée/durée de cuisson) et entrer la durée de cuisson désirée. Sélectionner Delay Start (mise en marche différée), régler l'heure de mise en marche désirée et appuyer sur RÉGLAGE DE CUISSON DIFFÉRÉE. Pour régler une mise en marche différée uniquement, appuyer sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE sur l'onglet Température, régler la durée désirée et appuyer sur RÉGLAGE DE CUISSON DIFFÉRÉE. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.
8.Appuyer sur DÉMARRER pour commencer la cuisson ou activer la mise en marche différée.
9.Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (CANCEL UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER [annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pour éteindre le four.
10.Pour changer de mode, de température ou de durée de cuisson alors que le four est actif, appuyer sur l'onglet approprié, faire une nouvelle sélection et sélectionner OK.
Mes créations
Mes créations permet de personnaliser les processus de cuisson. Lorsque l'on sélectionne Mes créations à partir du menu principal, une liste des créations existantes apparaît et la possibilité d'en créer d'autres est offerte.
1.À partir de l'onglet Accueil, appuyer sur MES CRÉATIONS.
Si l'on n'a encore rien ajouté dans Mes créations, un écran de bienvenue apparaît, décrivant la caractéristique et permettant de créer une nouvelle entrée. On doit voir affiché :
“Sauvegardez les réglages de recettes fréquemment utilisées pour un accès plus facile plus tard! Vous pouvez aussi lier plusieurs modes entre eux. Par exemple, créer une recette de lasagnes favorite qui cuit pendant 40 minutes, puis cuit au gril 5 minutes à la fin pour faire dorer le fromage.”
2.Appuyer sur CRÉER NOUVELLE.
3.Sélectionner le mode de cuisson désiré : Cuisson au four, Cuisson sans préchauffage sur 1 grille, Cuisson au gril, Maintien au chaud, Cuisson au four par convection, Cuisson au four par convection avec préchauffage rapide, Cuisson au gril par convection, Cuisson de pâtisseries par convection, Rôtissage par convection, Rôtissage lent par convection, Convection véritable et Levée.
4.Appuyer sur SUIVANT.
5.Sélectionner la température de cuisson souhaitée : Utiliser le curseur pour entrer la température de cuisson souhaitée ou appuyer sur les boutons
6.Choisir le mode de contrôle de la cuisson : Minuterie (avertit l'utilisateur lorsque la durée d'une minuterie de cuisson est terminée), Sonde (avertit l'utilisateur lorsqu'une température de sonde de cuisson désirée est atteinte) ou Aucun (pas d'avertissement). Le mode Sonde ne peut être utilisé que pour la Cuisson au four, la Cuisson au four par convection et le Rôtissage par convection.
7.Si l'on choisit le mode Minuterie, entrer la durée de la minuterie à l'aide du clavier numérique à l'écran, puis appuyer sur SUIVANT.
AVERTISSEMENT
Risque de brûlures
Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde thermométrique.
Ne pas toucher l'élément du gril.
Le
8.Avec le mode de cuisson au four, cuisson au four par convection ou rôtissage par convection, la sonde est disponible. Si l’on souhaite utiliser la sonde, sélectionner Sonde et la température cible interne de la sonde. Utiliser les boutons
SUIVANT.
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