Catégorie | Aliment | Options de degré de | Options de plat | Grille |
|
| cuisson | (Le choix en gras indique la sélection par |
|
|
| (Le choix en gras indique | défaut, recommandée) |
|
|
| les sélections par défaut et |
|
|
|
| les sélections |
|
|
|
| recommandées) |
|
|
|
|
|
|
|
| Lasagnes | Lasagnes | Plat de cuisson rectangulaire brillant, plat | 2f |
|
|
| de cuisson rectangulaire de couleur foncée, |
|
|
|
| plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de |
|
|
|
| cuisson rectangulaire en céramique |
|
|
|
|
|
|
| Macaroni et fromage | Macaroni et fromage | Plat de cuisson rectangulaire brillant, plat | 2f |
|
|
| de cuisson rectangulaire de couleur foncée, |
|
|
|
| plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de |
|
|
|
| cuisson rectangulaire en céramique |
|
|
|
|
|
|
| Tetrazzini | Tetrazzini | Plat de cuisson rectangulaire brillant, plat | 2f |
|
|
| de cuisson rectangulaire de couleur foncée, |
|
|
|
| plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de |
|
|
|
| cuisson rectangulaire en céramique |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Légumes | Pommes de terre au | Molles ou fermes | Moule à roulé de couleur foncée, pommes | 3r |
| four |
| de terre enveloppées dans du papier |
|
|
|
| d'aluminium, sans plat |
|
|
|
|
|
|
| Pommes de terre rôties | Pommes de terre rôties | Moule à roulé de couleur foncée, rôtissoire, | 3f |
|
|
| rôtissoire jetable, plat de cuisson |
|
|
|
| rectangulaire brillant, plat de cuisson |
|
|
|
| rectangulaire de couleur foncée, plat de |
|
|
|
| cuisson rectangulaire en verre, plat de |
|
|
|
| cuisson rectangulaire en céramique |
|
|
|
|
|
|
| Légumes rôtis | Légumes rôtis | Moule à roulé de couleur foncée, rôtissoire, | 3f |
|
|
| rôtissoire jetable, plat de cuisson |
|
|
|
| rectangulaire brillant, plat de cuisson |
|
rectangulaire de couleur foncée, plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de cuisson rectangulaire en céramique
Cuisson au four
Durant la cuisson au four, les éléments de cuisson au four et ventilateurs de convection s'allument et s'éteignent par intermittence pour maintenir la température du four. Pour de meilleurs résultats, laisser le four préchauffer avant de placer les aliments dans le four.
A
B
C
D
A. Élément de cuisson au gril
B. Éléments de convection
C. Ventilateurs de convection
D. Élément de cuisson au four
Si la porte du four est ouverte pendant la cuisson au four, les éléments chauffants s’éteindront pendant environ 30 secondes après l’ouverture de la porte. Ils se mettront de nouveau en marche environ 30 secondes après la fermeture de la porte.
Avant l’utilisation de la cuisson au four :
Avant d'utiliser la cuisson au four, voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four” et les conseils qui suivent pour le positionnement des grilles.
REMARQUE : Un “o” après un chiffre indiquant la position d'une grille indique que l'on doit utiliser la grille dénivelée. Un “f” indique que l'on doit utiliser la grille plate, et un “r” que l'on doit utiliser la grille déployante.
Positions de grille
Cuisson au four sur 1 grille : 3f
Cuisson au four sur 2 grilles : 2o et 4f ou 2o et 4r
Pour la viande et la volaille : 2o
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux sur 2 grilles, utiliser les grilles 4r et 2o pour la cuisson au four. Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué.
50