Kenwood FS470 series manual richtlijnen voor bereiding vervolg, vis en gevogelte, graanproducten

richtlijnen voor bereiding vervolg

vis en gevogelte

●Doe de mandjes niet te vol.

voedsel	hoeveelheid	minuten	opmerkingen
Kip, borststukken	4-5	30	Stomen tot goed gaar en mals
zonder bot
Schelpdieren	454g	10	Stomen tot schelpen openen
Garnalen,	454g	10	Stomen tot ze roze zijn
medium
Vis, filet	227g	10-20	Stomen tot vis uiteenvalt
Vis, moot	2,5cm dik	15-20	Stomen tot vis uiteenvalt
Vis, hele	340g	15-20	Stomen tot vis uiteenvalt
Kreeftenstaartjes	2-4	20	Stomen tot ze rood zijn
Mosselen	454g	15	Stomen tot schelpen openen
Oesters	6	15	Stomen tot schelpen openen
Sint-	227g	15	Stomen tot ze heet en mals
Jakobsschelpen			zijn

graanproducten

●Als u gebruik maakt van de rijstkom, moet u toch water in het reservoir doen. U kunt de rijstkom echter ook met een andere vloeistof vullen, bijvoorbeeld wijn of bouillon, om de rijst in te koken. U kunt ook specerijen, gesnipperde uien, peterselie, amandelen of gesneden champignons toevoegen.

voedsel	hoeveelheid	hoev. vloeistof	minuten
		in rijstkom
Witte langkorrelige	100g	125ml	25
rijst (bijv. Basmati,	200g	250ml	30
snelkookrijst)	300g	375ml	35
Bruine rijst	100g	125ml	40
	200g	250ml	45
	300g	375ml	50
Koeskoes	200g	150ml	15-20
		warm water
(Havermout) pap	75g	450ml	40 (halverwege
		melk/water	doorroeren)
Rijstebrij	75g rijst voor	25g griessuiker	80 (na 60 min. roeren
	rijsterbrij	en 375-500ml	en tijdschakelaar opnieuw
		melk	instellen. Indien nodig
			meer water toevoegen)

13