Kenwood FS470 series manual utilisation de votre appareil de cuisson ˆ la vapeur

faites connaissance avec votre appareil de cuisson ˆ la vapeur Kenwood

￿couvercle

￿cocotte pour le riz

￿paniers

￿Žgouttoir

￿poignŽe/orifice de remplissage du rŽservoir dÕeau

￿rŽservoir ˆ eau

￿base

￿commandes

￿passoire

￿diffuseur de vapeur

utilisation de votre appareil de cuisson ˆ la vapeur

●Eloignez votre appareil des murs et des placards de cuisine, la vapeur pourrait les ab”mer

●Salez votre nourriture apr•s la cuisson. Si le sel entrait en contact avec lÕŽlŽment Žlectrique, il pourrait lÕendommager

●Reportez-vous aux guides de cuisson en pages 18 - 19

1Installez la passoire dans le rŽservoir ˆ eau (cela emp•che aux aliments de pŽnŽtrer dans lÕappareil).

2Assurez-vous que le diffuseur de vapeur est correctement installŽ au centre du rŽservoir dÕeau.

3Versez de lÕeau froide dans le rŽservoir. Assurez-vous toujours que le niveau dÕeau est en dessous du rep•re ÔMaxÕ. (Lorsque le rŽservoir est rempli jusquÕau rep•re ÔMaxÕ, de la vapeur sera produite pendant environ 50 ˆ 60 minutes.)

●LÕeau filtrŽe est prŽfŽrable car elle ralentit lÕentartrage et prolonge ainsi la vie utile et lÕefficacitŽ de votre appareil de cuisson ˆ la vapeur (les filtres ˆ eau Kenwood sont en vente partout).

●NÕajoutez aucun condiment (ni sel ni poivre) ˆ lÕeau, cela pourrait endommager lÕŽlŽment Žlectrique.

●Afin dÕŽviter que le niveau dÕeau ne descende trop bas, vous pouvez complŽter le rŽservoir pendant la cuisson. Ajoutez simplement de lÕeau par la poignŽe/lÕorifice de remplissage du rŽservoir dÕeau, en prenant soin de ne pas trop remplir.

4Mettez lÕŽgouttoir ˆ lÕintŽrieur de la base.

5Empilez les paniers sur la base, celui portant le plus petit numŽro en bas, et celui avec le plus grand en haut ￿. (Les numŽros sont marquŽs sur les poignŽes des paniers).

utilisation de la cocotte pour le riz

●Placez lÕeau et le riz dans la cocotte pour le riz. Placez-la ensuite dans un panier. (Vous pouvez aussi cuire autre chose dans un ou plusieurs autre(s) panier(s), si vous le dŽsirez).

6Posez le couvercle et branchez lÕappareil. Tout lÕaffichage sÕillumine et le minuteur sonne. (Si lÕaffichage ne sÕillumine pas, appuyez sur le bouton ÔstartÕ Ð dŽmarrage).

sŽlection ˆ partir du menu

Appuyez sur le bouton ÔmenuÕ ( ) ; ˆ chaque fois que vous appuyez sur celui-ci, le menu dŽfile et affiche une durŽe prŽ-rŽglŽe ainsi quÕune suggestion dÕusage. Les choix sont les suivants : - 10 minutes Ôgarder

ti•deÕ ( ), puis pour cuire ce qui suit : fruits de mer 10 minutes, oeufs 12 minutes, poisson 15 minutes, lŽgumes 20 minutes, morceaux de poulet 35 minutes et riz 40 minutes. Une fois que la durŽe de cuisson a ŽtŽ affichŽe sur le menu, elle peut •tre allongŽe ou raccourcie en utilisant les boutons Ô+Õ et Ô-Õ. Une fois que vous avez sŽlectionnŽ la durŽe dŽsirŽe, appuyez sur le bouton ÔstartÕ (I). Pour interrompre la cuisson ˆ la vapeur, appuyez et maintenez enfoncŽ le bouton ÔstopÕ (O).

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