1-ші

2-ші

 

 

 

 

жағын

жағын

 

Жаңа тағам

Мөлшері

Қуат

пісіру

пісіру

Нұсқаулар

 

 

 

уақыты

уақыты

 

 

 

 

(мин)

(мин)

 

Картоп

450 г

450 Вт +

10-12

-

Мұздатылған жаңа гратин

гратиндері/

 

Гриль

 

 

тағамын кішкене шыны

Көкөністер

 

 

 

 

пирекс ыдысқа салыңыз.

(тоңазытылған)

 

 

 

 

Тағамды үстіңгі торға

 

 

 

 

 

қойыңыз. Пісіріп болғаннан

 

 

 

 

 

кейін 2-3 минут қоя тұрыңыз.

Пісірілген алма

2 алма

300 Вт +

7-8

-

Алманың өзегін алып,

 

(шамамен.

Гриль

 

 

оған мейіз бен джем

 

400 г)

 

 

 

толтырыңыз. Үстіне біраз

 

 

 

 

 

бадам жаңғағының үлпектерін

 

 

 

 

 

себіңіз. Алмаларды жалпақ

 

 

 

 

 

шыны пирекс табағына

 

 

 

 

 

салыңыз. Ыдысты астыңғы

 

 

 

 

 

торға тура қойыңыз.

Тауықтың кесек

500 г

300 Вт +

9-11

8-10

Тауық етіне май мен

еттері

(2 дана)

Гриль

 

 

дәмдеуіштерді жағыңыз.

 

 

 

 

 

Оларды үстіңгі тордың үстіне

 

 

 

 

 

айналдыра қойыңыз. Гриль

 

 

 

 

 

жасап болғаннан кейін 2-3

 

 

 

 

 

минут қоя тұрыңыз.

Қуырылған

1200 г

450 Вт +

20-25

18-23

Тауық етіне май жағыңыз,

тауық

 

Гриль

 

 

дәмдеуіштерден себіңіз.

 

 

 

 

 

Қызуға төзімді ыдысқа салып,

 

 

 

 

 

астыңғы торға салыңыз.

 

 

 

 

 

Гриль жасап болғаннан кейін

 

 

 

 

 

5 минут қоя тұрыңыз.

Қуырылған

400-500 г

300 Вт +

6-8

6-7

Бүтін балыққа май жағып,

балық

 

Гриль

 

 

шөп, дәмдеуіштермен дәм-

 

 

 

 

 

татымын келтіріңіз. 2 балықты

 

 

 

 

 

үстіңгі торға (құйырықтарын

 

 

 

 

 

бастарына түйістіріп)

 

 

 

 

 

қатарластыра қойыңыз. Гриль

 

 

 

 

 

жасап болғаннан кейін 2-3

 

 

 

 

 

минут қоя тұрыңыз.

КОНВЕКЦИЯ

Конвекция арқылы пісіру дәстүрлі жолмен пісіру тәсілі ретінде және дәстүрлі пештерде ыстық ауаның көмегімен тамақ пісіретін тәсіл ретінде көпке белгілі.

Ыстық ауаны айналдырып тұру үшін қыздырғыш элемент пен желдеткіш артқы қабырғаға орнатылған. Бұл режим үстіңгі қыздырғыш элементпен жұмыс істейді.

Конвекциямен пісіруге арналған ыдыс-аяқ:

Пеште дәстүрлі жолмен пісіруге жарамды ыдыстардың барлығын, пісірме қалбырлар мен қағаздарды, әдетте дәстүрлі пеште қолданылатын заттардың барлығын қолдануға болады.

Конвекциямен пісіруге болатын тағам:

Бисквиттерді, шелпектерді, булочкалар мен торттарды осы режиммен пісіруге, сонымен қатар, көп жеміс салынған торттарды, кондитер өнімдері мен суфлені пісіруге болады.

МИКРОТОЛҚЫН + КОНВЕКЦИЯ

Бұл режимде микротолқын қуаты мен ыстық ауа қатар қолданылады, сондықтан да, тағам қызарып, кітірлек болып пісіп ғана қоймайды, пісіру уақыты да азаяды. Конвекциямен пісіру - дәстүрлі пісіру режимі ретінде танымал және бұл режимде тағам пештің артқы қабырғасында орналасқан желдеткіш арқылы таратылатын ыстық ауамен пісіріледі.

Микротолқын + конвекция функциясымен пісіруге арналған ыдыстар:

Микротолқындар өте алатын болуға тиіс. Пешке төзімді (шыны, керамика не фарфор тәрізді темірмен жиектелмеген) болуға тиіс; Микротолқын + Гриль тармағында көрсетілген ыдыстарға ұқсас.

Микротолқын + конвекция функциясымен пісіруге болатын тағам:

Ет пен құс етінің барлық түрлері, сонымен қатар, бұқтырылған және гратин тағамдары, қопсыма торттар және жеміс торттары, бәліштер және қуырылған көкөністер, шелпектер және нандар.

05 ПІСІРУ НҰСҚАУЛЫҒЫ

Казақ - 43

CE118PTR-X_BWT_DE68-04220P-04_KK.indd 43

2014-07-16 ￿￿ 4:18:57

Page 139
Image 139
Samsung CE118PAERX/BWT, CE118PTR-X/BWT manual Микротолқын + Конвекция, Конвекциямен пісіруге арналған ыдыс-аяқ