Samsung CE118PTR-X/BWT, CE118PAERX/BWT manual Разогрев Пищи, Рис

Руководство по приготовлению риса и макаронных изделий

Рис:		Используйте большую миску из термостойкого
		стекла с крышкой - в процессе приготовления рис
		увеличивается в объеме в два раза. Готовьте с
		закрытой крышкой. После приготовления, перед
		выдержкой перемешайте, добавьте соль или травы
		и сливочное масло.
		Примечание. За время приготовления рис может
		впитать не всю воду.
Макаронные изделия:		Используйте большую миску из термостойкого
		стекла. Добавьте кипящую воду, щепотку соли
		и хорошо перемешайте. Готовьте, не закрывая
		крышкой. В ходе приготовления и по его
		завершении помешивайте блюдо время от
		времени. Накройте крышкой на время выдержки и
		тщательно слейте воду перед подачей на стол.
			Время	Время
Блюдо	Порция	Мощность		выдержки	Инструкции
			(мин.)	(мин.)
Белый рис	250 г	900 Вт	15-16	5	Добавьте 500 мл
(пропаренный)					холодной воды.
	375 г		17½-18½		Добавьте 750 мл
					холодной воды
Коричневый рис	250 г	900 Вт	20-21	5	Добавьте 500 мл
(пропаренный)					холодной воды.
	375 г		22-23		Добавьте 750 мл
					холодной воды
Смесь риса	250 г	900 Вт	16-17	5	Добавьте 500 мл
(рис + дикий рис)					холодной воды.
Смешанная каша	250 г	900 Вт	17-18	5	Добавьте 400 мл
(рис + злаки)					холодной воды.
Макаронные изделия	250 г	900 Вт	10-11	5	Добавьте 1000 мл
(паста)					горячей воды.

РАЗОГРЕВ ПИЩИ

Вмикроволновой печи можно разогреть пищу существенно быстрее, чем в обычной духовке или на кухонной плите.

Руководствуйтесь уровнями мощности и интервалами времени разогрева, приведенными в таблице ниже. Интервалы времени указаны для разогрева жидкостей, имеющих комнатную температуру примерно от +18 до +20 °C, а также для охлажденных продуктов с температурой примерно от +5 до +7 °C.

Размещение пищи и использование крышки

Старайтесь не разогревать крупные блюда, например куски мяса, поскольку зачастую они нагреваются неравномерно: передерживаются и становятся слишком сухими по краям. Рекомендуется разогревать небольшие порции.

Уровни мощности и перемешивание

Некоторые продукты можно разогревать на мощности 900 Вт, в то время как другие нужно разогревать на мощности 600 Вт, 450 Вт или даже 300 Вт.

Дополнительные указания см. в таблицах.

Вцелом, на более низкой мощности удобнее разогревать деликатесы, большие блюда и пищу, которая разогревается очень быстро (например, сладкие пирожки).

Для получения наилучших результатов хорошо перемешивайте пищу или переворачивайте ее во время разогревания. Если возможно, вновь перемешайте ее перед подачей на стол.

Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Чтобы предотвратить вскипание жидкостей и ошпаривание, перемешивайте их до, во время и после нагревания. Оставляете их на время выдержки в микроволновой печи. В жидкость рекомендуется класть пластмассовую ложку или стеклянную палочку. Избегайте перегрева, который может испортить пищу. Лучше установить меньшее время разогрева, а затем добавить время, если потребуется.

Время разогрева и выдержки

При первом разогревании продукта запишите, сколько времени понадобилось для этого, и используйте это значение в будущем.

Обязательно проверяйте, полностью ли разогрелась пища.

После разогревания дайте блюду некоторое время постоять. За это время температура выровняется.

Если в таблице не указано другое значение, рекомендуемое время выдержки после разогревания составляет 2-4 минуты.

Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Также ознакомьтесь с разделом, в котором описаны меры предосторожности.

Русский - 38

CE118PTR-X_BWT_DE68-04220P-04_RU.indd 38

2014-07-16 ￿￿ 4:21:05