Свіжі

 

 

Час

Час

 

Порція

Потужність

приготування

приготування

Вказівки

продукти

 

 

для 1

для 2

 

 

 

 

сторони (хв.)

сторони (хв.)

 

Картопляна/

450 г

450 Вт +

10-12

-

Покладіть страву в

овочева

 

гриль

 

 

маленьку посудину з

запіканка

 

 

 

 

термостійкого скла.

(охолоджена)

 

 

 

 

Поставте тарілку на

 

 

 

 

 

високу решітку. Дайте

 

 

 

 

 

постояти 2-3 хвилини

 

 

 

 

 

після приготування.

Печені

2 яблука

300 Вт +

7-8

-

Виріжте з яблук

яблука

(прибл.

гриль

 

 

середину і наповніть

 

400 г)

 

 

 

їх родзинками і

 

 

 

 

 

повидлом. Посипте

 

 

 

 

 

зверху подрібненим

 

 

 

 

 

мигдалем.

 

 

 

 

 

Покладіть яблука

 

 

 

 

 

на пласку тарілку з

 

 

 

 

 

термостійкого скла.

 

 

 

 

 

Покладіть посудину

 

 

 

 

 

просто на низьку

 

 

 

 

 

решітку.

Шматки

500 г

300 Вт +

9-11

8-10

Підготуйте шматки

курки

(2 шт.)

гриль

 

 

курки, змастивши їх

 

 

 

 

 

маслом і посипавши

 

 

 

 

 

спеціями. Покладіть

 

 

 

 

 

їх по колу на високу

 

 

 

 

 

решітку. Дайте

 

 

 

 

 

постояти 2-3 хвилини

 

 

 

 

 

після приготування

 

 

 

 

 

на грилі.

Смажена

1200 г

450 Вт +

20-25

18-23

Підготуйте курку,

курка

 

гриль

 

 

змастивши її маслом і

 

 

 

 

 

посипавши спеціями.

 

 

 

 

 

Покладіть у посудину

 

 

 

 

 

для печі і поставте на

 

 

 

 

 

низьку решітку. Дайте

 

 

 

 

 

постояти 5 хвилини

 

 

 

 

 

після приготування.

Свіжі

 

 

Час

Час

 

Порція

Потужність

приготування

приготування

Вказівки

продукти

 

 

для 1

для 2

 

 

 

 

сторони (хв.)

сторони (хв.)

 

Запечена

400-

300 Вт +

6-8

6-7

Змастіть цілу рибу

риба

500 г

гриль

 

 

олією, додайте

 

 

 

 

 

приправи та спеції.

 

 

 

 

 

Покладіть дві рибини

 

 

 

 

 

одну біля одної

 

 

 

 

 

(голова до хвоста) на

 

 

 

 

 

високу решітку. Дайте

 

 

 

 

 

постояти 2-3 хвилини

 

 

 

 

 

після приготування

 

 

 

 

 

на грилі.

КОНВЕКЦІЯ

Приготування страв у режимі конвекції – це традиційний добре відомий метод готування за допомогою гарячого повітря, що застосовується у звичайній печі. Нагрівальний елемент та вентилятор розміщуються на задній стінці внутрішньої камери, що забезпечує циркуляцію гарячого повітря. Продукти готуються за допомогою верхнього нагрівального елемента.

Кухонний посуд для готування у режимі конвекції

Можна застосовувати будь-який традиційний посуд та приладдя, що використовуються для запікання в печі.

Продукти, що підходять для конвекційного способу готування

Всі види печива, коржі, булочки та тістечка, а також торти з фруктами, заварне тісто та суфле слід готувати у цьому режимі.

МІКРОХВИЛІ + КОНВЕКЦІЯ

Цей режим поєднує енергію мікрохвиль та гаряче повітря і тому вимагає менших часових затрат, водночас створюючи умови для утворення рум’яної хрусткої скоринки. Приготування страв у режимі конвекції – це традиційний добре відомий метод готування за допомогою гарячого повітря, що циркулює завдяки вентилятору, прикріпленому на задній стінці внутрішньої камери печі.

Кухонне приладдя для готування за допомогою мікрохвиль і конвекції Посуд повинен пропускати мікрохвилі. Він має підходити для використання в печі (наприклад, скло, кераміка чи порцеляна без металевих обідків) – так само, як і посуд, описаний у розділі про режим «мікрохвилі + гриль».

Їжа, яку можна готувати у режимі «мікрохвилі + конвекція»

Всі види м’яса та птиці, а також запіканки, страви з тертим сиром, бісквіти, легкі фруктові тістечка, пироги, пісочні тістечка, смажені овочі, коржі та хліб.

05 ПОСІБНИК ІЗ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ

Українська - 43

CE118PTR-X_BWT_DE68-04220P-04_UK.indd 43

2014-07-16 ￿￿ 4:44:51

Page 91
Image 91
Samsung CE118PAERX/BWT manual Мікрохвилі + Конвекція, Їжа, яку можна готувати у режимі «мікрохвилі + конвекція»