Samsung CE118PAERX/BWT, CE118PTR-X/BWT manual Руководство по приготовлению свежих овощей

Руководство по приготовлению свежих овощей

Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой. На каждые 250 г смеси добавьте 30-45 мл воды (2-3 ст.л.), если не рекомендовано другое количество воды — см. таблицу. Готовьте, накрыв крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжайте приготовление до получения желаемого результата. Перемешайте один раз в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления. Добавьте соль, травы или масло после приготовления. Накройте на время выдержки на 3 минуты.

Совет: Свежие овощи нарежьте на кусочки равного размера. Чем мельче нарезаны овощи, тем быстрее они будут готовы.

Все свежие овощи должны готовиться на максимальном уровне микроволновой мощности (900 Вт).

		Время	Время
Блюдо	Порция		выдержки	Инструкции
		(мин.)
			(мин.)
Брокколи	250 г	4½-5	3	Подготовьте соцветия примерно
	500 г	7-8		одинакового размера. Разложите
				соцветия стеблями к центру блюда.
Брюссельская	250 г	6-6½	3	Добавьте 60-75 мл (5-6 ст. л.) воды.
капуста
Морковь	250 г	4½-5	3	Нарежьте морковь ломтиками
				одинакового размера.
Цветная	250 г	5-5½	3	Подготовьте соцветия примерно
капуста	500 г	7½-8½		одинакового размера. Разрежьте
				большие соцветия пополам. Разложите
				соцветия стеблями к центру блюда.
Кабачки	250 г	4-4½	3	Нарежьте кабачки ломтиками. Добавьте
				30 мл (2 ст. л.) воды или кусочек
				сливочного масла. Готовьте до мягкости.

		Время	Время
Блюдо	Порция		выдержки	Инструкции
		(мин.)
			(мин.)
Баклажаны	250 г	3½-4	3	Нарежьте баклажаны мелкими
				ломтиками и сбрызните 1 столовой
				ложкой лимонного сока.
Лук-порей	250 г	4-4½	3	Нарежьте лук-порей толстыми
				ломтиками.
Грибы	125 г	1½-2	3	Подготовьте мелкие целые или
	250 г	2½-3		нарезанные ломтиками грибы. Не
				добавляйте воду. Сбрызните лимонным
				соком. Посыпьте солью и перцем.
				Слейте жидкость перед подачей на стол.
Лук	250 г	5-5½	3	Разрежьте лук на ломтики или пополам.
				Добавьте ровно 15 мл (1 ст. л.) воды.
Перец	250 г	4½-5	3	Нарежьте перец мелкими ломтиками.
Картофель	250 г	4-5	3	Взвесьте очищенный картофель и
	500 г	7-8		разрежьте его на половинки или
				четвертинки примерно одинакового
				размера.
Брюква	250 г	5½-6	3	Нарежьте брюкву мелкими кубиками.

05 РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ

Русский - 37

CE118PTR-X_BWT_DE68-04220P-04_RU.indd 37

2014-07-16 ￿￿ 4:21:05