Taom

Porsiya

Vaqt

Ushlab

Ko'rsatmalar

 

 

(daq.)

turish vaqti

 

 

 

 

(daq.)

 

Garmdori

250 g

4½-5

3

Garmdorini mayda qilib to'rg'ang.

Kartoshka

250 g

5-6

3

Tozalangan kartoshkani torting va taxminan bir

 

500 g

9-10

 

xil o'lchamlarda qilib ikkiga yoki to'rtga bo'ling.

Bryukva

250 g

5-5½

3

Bryukvani mayda qilib to'rg'ang.

Guruch va makaron mahsulotlarini tayyorlash bo'yicha qo'llanma

Guruch :

 

Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan katta kosadan

 

 

foydalaning - tayyorlash jarayonida guruchning hajmi ikki marta ortadi.

 

 

Qopqoq yopilgan holda tayyorlang.

 

 

Tayyorlash nihoyasiga yetishi bilan kutishdan avval guruchni

 

 

aralashtiring va tuz yoki o'tlar va yog' qo'shing.

 

 

Izoh: tayyorlash nihoyasiga yetganda guruch hamma suvni shimmagan

 

 

bo'lishi mumkin.

 

Makaron mahsulotlari : Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan katta kosadan foydalaning. Qaynoq suv, bir chimdim tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Qopqoqni yopmagan holda tayyorlang.

Tayyorlash vaqtida va u nihoyasiga yetishi bilan taomni aralashtirib turing. Kutib turish vaqtida qopqoq bilan yoping va dasturxonga

tortishdan avval suvini qoldirmasdan to'kib tashlang.

Taom

Porsiya

Quvvat

Vaqt

Ushlab turish

Ko'rsatmalar

 

 

 

(daq.)

vaqti (daq.)

 

Oq guruch

250 g

750 Vt

17-18

5

500 ml sovuq suv

(bug'langan)

 

 

 

 

qo'shing.

Jigarrang guruch

250 g

750 Vt

22-23

5

500 ml sovuq suv

(bug'langan)

 

 

 

 

qo'shing.

Jigarrang guruch

250 g

750 Vt

22-23

10

600 ml sovuq suv

 

 

 

 

 

qo'shing.

Guruch aralashmasi

250 g

750 Vt

18-19

5

500 ml sovuq suv

(guruch + yovvoyi guruch)

 

 

 

 

qo'shing.

Aralash bo'tqa

250 g

750 Vt

19-20

5

400 ml sovuq suv

(guruch + boshoqli o'tlar)

 

 

 

 

qo'shing.

Makaron mahsulotlari

250 g

750 Vt

11-12

5

1 000 ml issiq suv

 

 

 

 

 

qo'shing.

TAOMNI ISITISH

Ushbu mikroto'lqinli pechda taomlarni oddiy duxovka yoki oshxona pechiga qaraganda anchagina tezroq isitish mumkin.

Keyingi sahifadagi jadvalda keltirilgan quvvat darajalari va isitish vaqt oraliqlariga amal qiling. Vaqt oraliqlari taxminan +18 °C dan +20 °C gacha bo'lgan xona haroratiga ega bo'lgan suyuqliklar va harorati taxminan +5 °C dan +7 °C gacha bo'lgan sovutilgan mahsulotlar uchun ko'rsatilgan.

Taomlarni joylashtirish va qopqoqdan foydalanish

Yirik ovqatlarni, masalan, go'sht bo'laklarini isitmaslikka harakat qiling

-ularni uzoq vaqt isitishga to'g'ri keladi va chetlari haddan tashqari quruqlashadi. Kichkina bo'laklar anchagina yaxshi isiydi.

Quvvat darajalari va aralashtirish

Ayrim mahsulotlarni 750 Vt quvvatda isitish mumkin bo'lsa, boshqalarini 600 Vt, 450 Vt va hattoki 300 Vt quvvatda isitish kerak bo'ladi.

Qo'shimcha ko'rsatmalar olish uchun jadvalga qarang. Umuman olganda kamroq quvvatda juda tez isiydigan tansiq taomlar, katta miqdorsdagi taomlar va ovqatlarini isitish qulay (masalan, shirin piroglar).

Eng yaxshi natijalarga ega bo'lish uchun taomlarni aralashtirib turing yoki isitish vaqtida ag'daring. Iloji bo'lsa dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring.

Suyuqliklar va bolalarning ovqatlarini isitishda ayniqsa ehtiyot bo'ling. Suyuqlikning qaynab ketishi va kuyib qolishni oldini olish uchun isitish vaqtida va isitgandan keyin uni aralashtiring. Uni kutish vaqtida mikroto'lqinli pechda qoldiring. Suyuqlikka plastmassa qoshiq yoki shisha tayoqchani solish tavsiya qilinadi. Ortiqcha qizib ketishiga yo'l qo'ymang (bunda taom buzilishi mumkin).

Kamroq isitish vaqtini o'rnatish, keyin esa zarur bo'lgan hollarda vaqt qo'shish ma'qulroqdir.

Isitish va kutish vaqti

Mahsulotni ilk marta isitganda buning uchun qancha vaqt ketganligini yozib qo'ying va ushbu qiymatdan keyinchalik foydalaning.

Taomning to'liq isiganligini albatta tekshiring.

Isitgandan keyin haroratning butun taom bo'ylab tenglashishi uchun biroz kuting.

Agar jadvalda boshqa qiymat ko'rsatilmagan bo'lsa, jadvalda boshqasi tavsiya qilinmagan bo'lsa, kutish vaqti 2-4 daqiqani tashkil qiladi. Suyuqliklar va bolalarning ovqatlarini isitishda ayniqsa ehtiyot bo'ling. Yana "Ehtiyot choralari" bo'limiga qarang.

O'ZBEK

25

GE73MR_BWT_DE68-04091A-04_UZ.indd 25

2014-07-16 �� 6:22:15

Page 121
Image 121
Samsung GE73MR/BWT, GE73MR-S/BWT manual Taomni Isitish, Guruch, Korsatmalar