Samsung MG22M8054AK/OL Karkaleca deti, Të freskët, Për 1-2 minuta, Troftë e, Peshq të, Shkrirja e

Kodi	Ushqimi	Madhësia e	Udhëzimet
		racionit
3-5	Karkaleca deti	250 g	Shpëlajini karkalecat e detit në një pjatë qeramike,
	të freskët		shtoni 1 lugë gjelle lëng limoni. Mbulojeni me qese
			plastike ngjitëse që përdoret për mikrovalë. Shponi
			qesen. Vendoseni enën në pjatën rrotulluese. Lërini
			për 1-2 minuta.
3-6	Troftë e	200 g	Vendosni 1 peshk të plotë në një enë zjarrduruese.
	freskët		Shtoni pak kripë, 1 lugë gjelle lëng limoni dhe
			erëza. Mbulojeni me qese plastike ngjitëse që
			përdoret për mikrovalë. Shponi qesen. Vendoseni
			enën në pjatën rrotulluese. Lërini për 2 minuta.
3-7	Peshq të	200 g	Lyejeni lëkurën e gjithë peshkut (troftë ose kocë)
	skuqur		me vaj dhe shtoni dhe erëza. Vendosini peshqit
			pranë njëri-tjetrit, nga koka te bishti, në skarën
			e sipërme. Kthejini nga ana tjetër sapo të bjerë
			sinjali. Lërini për 3 minuta.
3-8	Fileta salmoni	300 g	Vendosni filetat e peshkut në mënyrë të
	të pjekura në		njëtrajtshme në skarën e sipërme. Kthejini nga ana
	skarë		tjetër sapo të bjerë sinjali. Lërini për 2 minuta.

4. Zbutje/Shkrirje

Kodi	Ushqimi	Madhësia e	Udhëzimet
		racionit
4-1	Shkrirja e	50 g	Priteni gjalpin në 3 ose 4 pjesë dhe vendoseni
	gjalpit		në një tas të vogël qelqi. Shkrijeni të pambuluar.
			Trazojeni pasi të jetë gatuar. Lëreni për 1-2 minuta.
4-2	Shkrirja e	100 g
	gjalpit
4-3	Shkrirja e	50 g	Grini çokollatën e zezë dhe vendoseni në një tas të
	çokollatës së		vogël qelqi. Shkrijeni të pambuluar. Trazojeni pasi
	zezë		të ketë shkrirë. Lëreni për 1-2 minuta.
4-4	Shkrirja e	100 g
	çokollatës së
	zezë
4-5	Shkrirja e	25 g	Vendoseni sheqerin në një tas të vogël qelqi. Shtoni
	sheqerit		10 ml ujë për 25 g dhe shtoni 20 ml ujë për 50 g.
			Shkrijeni të pambuluar. Nxirreni me kujdes, duke
4-6	Shkrirja e	50 g
			përdorur doreza furre! Përdorni lugë ose pirun
	sheqerit
			dhe hidhni zbukurime karameleje në letër pjekjeje.
			Lëreni të qëndrojë për 10 minuta derisa të thahet
			dhe hiqeni nga letra.
4-7	Zbutja e	50 g	Priteni gjalpin në 3 ose 4 pjesë dhe vendoseni në
	gjalpit		një tas të vogël qelqi. Zbuteni të pambuluar. Lëreni
			për 1-2 minuta.
4-8	Zbutja e	100 g
	gjalpit

Shqip  19

Përdorimi i furrës

MG22M8054AK_OL_DE68-04445G-01_SQ.indd 19

2017-11-29 ￿￿ 5:14:36