Вказівки щодо приготування свіжих овочів

Використовуйте відповідну посудину з термостійкого скла з кришкою. Додайте 30-45 мл холодної води (2-3 ст. л.) на кожні 250 г, якщо не рекомендовано іншу кількість води (див. таблицю). Готуйте з накритою кришкою протягом мінімального часу, вказаного в таблиці. Потім продовжуйте готування до отримання бажаного результату. Перемішайте один раз під час і після приготування. Після приготування страви додайте сіль, спеції або масло. Накрийте кришкою і залиште на 3 хвилини.

Підказка: нарізайте свіжі овочі на шматочки однакового розміру. Що менші шматочки, то швидше вони приготуються.

Усі свіжі овочі слід готувати за максимальної потужності мікрохвильової печі (900 Вт).

 

 

Час

Час

 

Страва

Порція (г)

витримки

Вказівки

(хв.)

 

 

 

(хв.)

 

 

 

 

 

 

Броколі

250

4-5

3

Підготуйте суцвіття однакового розміру.

 

500

5-6

 

Розмістіть стеблами досередини.

 

 

 

 

 

Брюссельська

250

5-6

3

Додайте 60-75 мл (5-6 стол. ложок) води.

капуста

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Морква

250

5-6

3

Поріжте моркву на однакові скибочки.

 

 

 

 

 

Цвітна капуста

250

5-6

3

Підготуйте суцвіття однакового розміру.

 

500

7-8

 

Розріжте великі суцвіття навпіл. Розмістіть

 

 

 

 

стеблами досередини.

 

 

 

 

 

Цукіні

250

3-4

3

Поріжте кабачки цукіні на шматки. Додайте

 

 

 

 

30 мл (2 стол. ложки) води або шматочок

 

 

 

 

масла. Готуйте, доки не зм’якнуть.

 

 

 

 

 

Баклажани

250

3-4

3

Поріжте баклажани на маленькі шматочки і

 

 

 

 

побризкайте 1 столовою ложкою лимонного

 

 

 

 

соку.

 

 

 

 

 

Цибуля-порей

250

3-4

3

Поріжте цибулю на товсті шматки.

 

 

 

 

 

Гриби

125

1-2

3

Поріжте гриби або покладіть їх цілими, якщо

 

250

2-3

 

вони маленькі. Додавати воду не потрібно.

 

 

 

 

Побризкайте лимонним соком. Посоліть і

 

 

 

 

поперчіть. Злийте воду, перш ніж подавати

 

 

 

 

страву на стіл.

 

 

 

 

 

Цибуля

250

4-5

3

Поріжте цибулю скибками або навпіл.

 

 

 

 

Додайте лише 15 мл (1 стол. ложки) води.

 

 

 

 

 

Болгарський

250

4-5

3

Поріжте перець на маленькі шматки.

перець

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Картопля

250

4-5

3

Зважте почищену картоплю і розріжте її на

 

500

7-8

 

однакові половинки або четвертинки.

 

 

 

 

 

Українська - 28

NQ50C7535DS_WT_DG68-00470C-03_UK.indb 28

4/27/2016 2:10:53 PM

Page 104
Image 104
Samsung NQ50C7535DS/WT manual Вказівки щодо приготування свіжих овочів, Час Страва