Samsung NQ50C7535DS/WT manual Поджаривание Конвекция + верхний нагрев

Поджаривание (Конвекция + верхний нагрев)

Благодаря совместному использованию горячего воздуха и верхнего нагревательного элемента этот режим идеально подходит для придания хрустящей корочки и подрумянивания. Данный параметр особенно подходит для приготовления мяса.

Во время приготовления мяса поместите полку на уровне и установите противень на

уровень для сбора капель. * Температура: 40-250 °C

*Убедитесь, что стеклянные формы для выпекания устойчивы к температурам 40-250 °C.

Руководство по приготовлению пищи

Вкачестве инструкций для жарки используйте приведенные в данной таблице значения температуры и времени.

Рекомендуется предварительно прогреть печь в режиме поджаривания (верхний нагрев + конвекция).

Поместите мясо на полку печи, соблюдая приведенные в таблице рекомендации по выбору уровня полки и используя противень в качестве поддона для масла на уровне 2.

Продукт	Уровень	Температура	Время (ч)	Принадлежности
		(˚C)
Жаркое из говядины / в	3 + 2	170-190	1:00-1:30	Полка для печи +
среднем 1 кг				противень
Свиная лопатка / рулет 1 кг	3 + 2	180-200	1:30-2:00	Полка для печи +
				противень
Жаркое из ягненка / баранья	3 + 2	190-210	0:50-1:20	Полка для печи +
нога 0,8 кг				противень
Целая курица 1,2 кг	3 + 2	200-220	0:50-1:10	Полка для печи +
				противень
Целая форель 2 шт. / 0,5 кг	3 + 2	180-200	0:30-0:40	Полка для печи +
				противень
Утиная грудка 0,3 кг	3 + 2	180-200	0:25-0:35	Полка для печи +
				противень

Рекомендуется предварительный разогрев. При открытии дверцы в процессе приготовления работа печи приостановится.

Для повторного запуска печи закройте дверцу и нажмите ПУСК.

Русский - 37

05 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОМБИНИРОВАННОЙ ПЕЧИ

NQ50C7535DS_WT_DG68-00470C-03_RU.indb 37

4/21/2016 6:28:02 PM