VOORBEELDGERECHTEN
Volgens standaard EN 60350
1. Bakken
De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven.
Type gerecht | Gerecht en opmerkingen | Plaat- | Bereidingsmodus | Temp. | Bereidingstijd |
| |
niveau | (°C) | (min.) |
| ||||
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
| |
Klein gebak | Bakplaat | 3 | Normaal | 04 | |||
|
|
|
|
|
| ||
| Braadslede + bakplaat | 1 + 4 | Hete lucht | ||||
| OVENGEBRUIK | ||||||
|
|
|
|
|
| ||
Mager | Bakblikken op grillrooster | 2 | Normaal | ||||
| |||||||
biscuitgebak | (antiaanbaklaag, diameter |
|
|
|
|
| |
| 26 cm) |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
Appeltaart | Grillrooster + bakplaat + | 1 + 3 | Hete lucht |
| |||
| 2 springvormen |
|
|
|
|
| |
| (antiaanbaklaag, diameter |
|
|
|
|
| |
| 20 cm) |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
| Grillrooster + 2 springvormen | 1 | Normaal |
| |||
| (antiaanbaklaag, diameter | Diagonaal |
|
|
|
| |
| 20 cm) | geplaatst |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
2. Grillen
Verwarm de lege oven gedurende 5 minuten met de Grote
Type gerecht | Gerecht en opmerkingen | Plaat- | Bereidingsmodus | Temp. | Bereidingstijd | |
niveau | (°C) | (min.) | ||||
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
| |
Tosti's van | Grillrooster | 5 | Grote grill | 300 | 1e | |
witbrood |
|
|
|
| 2e | |
|
|
|
|
|
| |
Biefburgers | Grillrooster + braadslede | 4 | Grote grill | 300 | 1e | |
| (om het braadvet op te |
|
|
| 2e | |
| vangen) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|