1. Ober-/Unterhitze

Empfohlene Temperatur: 200 °C

Ober- und Unterhitze ist für das Backen und Braten von Gerichten auf einem Blech ideal. In dieser Betriebsart wird sowohl das obere als auch das untere Heizelement eingeschaltet, um die gewünschte Temperatur im Garraum zu erreichen.

Es wird empfohlen, das Gerät mit Ober- und Unterhitze vorzuheizen.

Nahrungsmittel

Einschubhöhe

Zubehör

Temperatur

Zeit (in Min.)

(°C)

 

 

 

 

Tiefgefrorene Lasagne (500-1000 g)

3

Gitterrost

180-200

40-50

 

 

 

 

 

Ganzer Fisch (z. B. Dorade)

 

Gitterrost +

 

 

(300-1000 g)

3

240

15-20

Fettpfanne

3-4, auf beiden Seiten einschneiden

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fischfilets (500-1000 g)

3

Backblech

200

13-20

3-4, auf beiden Seiten einschneiden

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiefgekühlte Koteletts (350-1000 g)

3

Backblech

200

25-35

Mit Schinken-, Käse- oder Pilzfüllung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiefgefrorene Hacksteaks mit Möhren,

 

 

 

 

Rote Beete oder Kartoffeln

3

Backblech

200

20-30

(350-1000 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schweinekoteletts (500-1000 g)

3 + 2

Gitterrost +

200

40-50

 

Fettpfanne

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Backkartoffel (halbiert) (500-1000 g)

3

Backblech

180-200

30-45

 

 

 

 

 

Tiefgefrorene Roulade mit Pilzfüllung

3

Backblech

180-200

40-50

(500-1000 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Biskuit (250-500 g)

2

Gitterrost

160-180

20-30

 

 

 

 

 

Marmorkuchen (500-1000 g)

2

Gitterrost

170-190

40-50

 

 

 

 

 

Hefekuchen mit Obst und Streuseln

2

Backblech

160-180

25-35

auf Blech (1000-1500 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Muffins (500-800 g)

2

Gitterrost

190-200

25-30

 

 

 

 

 

Deutsch - 24

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-02_FR+NL+DE.indb 24

 

 

2017-03-29 ￿￿ 6:42:21