AUTOMATISCHE BEREIDINGSPROGRAMMA'S VOOR HET ONDERSTE DEEL VAN DE OVEN

In de volgende tabel vindt u 5 automatische programma's voor bereiden, roosteren en bakken.

De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen. Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd. U kunt deze richtlijnen voor de bereiding gebruiken.

Plaats het voedsel in een koude oven, tenzij wordt aanbevolen de oven voor te verwarmen.

Nr.

Voedselitem

Gewicht/kg

Onderdeel

Plaat-

Aanbeveling

niveau

 

 

 

 

 

1

Bevroren

0,2-0,3

Bakplaat

1

Gebruik bakpapier. Leg 2 stuks

 

zalm in

0,5-0,6

 

 

(0,2-0,3 kg) naast elkaar of 4 stuks

 

bladerdeeg

 

 

 

(0,5-0,6 kg) moten in twee rijen op de

 

 

 

 

 

bakplaat.

 

 

 

 

 

 

2

Zelfgemaakte

0,5-0,6

Grillrooster

1

Het is aan te bevelen dat u het onderste

 

quiche

(klein)

 

 

deel van de oven voorverwarmt tot

 

 

0,9-1,0

 

 

210 °C met de stand Onderverwarming

 

 

(groot)

 

 

+ hetelucht. Gebruik een zwartmetalen

 

 

 

 

 

bakblik. Plaats het gerecht na het

 

 

 

 

 

voorverwarmen midden op het

 

 

 

 

 

grillrooster. Gebruik een blik met een

 

 

 

 

 

diameter van 18 cm voor de eerste

 

 

 

 

 

instelling en een blik met een diameter

 

 

 

 

 

van 26 cm voor de tweede instelling.

 

 

 

 

 

 

3

Zelfgemaakte

0,2-0,6

Bakplaat

1

Gebruik bakpapier. Plaats 0,2 tot 0,6 kg

 

pizza

0,8-1,2

 

 

op een ronde pizzaplaat en 0,8 tot

 

 

 

 

 

1,2 kg op de vierkante bakplaat.

 

 

 

 

 

 

4

Muffins

0,5-0,6

Grillrooster

1

Doe het beslag in een zwarte metalen

 

 

0,7-0,8

 

 

bakvorm voor 12 muffins.

 

 

 

 

 

 

5

Bladerdeeg

0,2-0,3

Bakplaat

1

Leg 4 gebakjes van bladerdeeg in

 

met fruit

0,4-0,5

 

 

twee rijen op de bakplaat. Maak hierbij

 

 

 

 

 

gebruik van bakpapier. Gebruik de eerste

 

 

 

 

 

instelling voor vier kleine gebakjes van

 

 

 

 

 

bladerdeeg (0,2-0,3 kg) en de tweede

 

 

 

 

 

instelling voor 4 grote gebakjes van

 

 

 

 

 

bladerdeeg (0,4-0,5 kg).

 

 

 

 

 

 

Nederlands - 34

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-02_FR+NL+DE.indb 34

 

 

2017-03-29 ￿￿ 6:42:10