Type d'aliment

Poids/kg

Accessoire

Niveau de

Consignes

 

 

 

 

la grille

 

16

Pommes de terre

0,4-0,5

Plaque à

2

Rincez les pommes de terre et coupez-les en

 

au four

0,8-1,0

pâtisserie

 

deux. Badigeonnez-les d'huile d'olive, de fines

 

 

 

 

 

herbes et d'épices. Répartissez les tranches

 

 

 

 

 

uniformément sur la plaque. Le premier réglage

 

 

 

 

 

correspond à de petites pommes de terres (de

 

 

 

 

 

100 g chacune), le second réglage à de grandes

 

 

 

 

 

pommes de terre au four (200 g chacune).

17

Légumes grillés

0,4-0,5

Lèchefrite

4

Placez les légumes (rondelles de courgettes,

 

 

0,8-1,0

 

 

morceaux de poivrons, rondelles d'aubergines,

 

 

 

 

 

champignons et tomates cerises) dans la

 

 

 

 

 

lèchefrite. Badigeonnez d'un mélange d'huile

 

 

 

 

 

d'olive, d'herbes et d'épices.

18

Gratin de

0,4-0,6

Grille

2

Préparez le gratin de légumes dans un plat rond

 

légumes

0,8-1,0

métallique

 

allant au four. Placez le plat au centre du four.

19

Gâteau marbré

0,5-0,6

Grille

2

Versez la pâte dans un moule à gâteau Bundt

 

 

0,7-0,8

métallique

 

beurré.

 

 

0,9-1,0

 

 

 

20

Pâte pour flan

0,3-0,4

Grille

2

Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré.

 

aux fruits

(grande)

métallique

 

Le premier réglage est adapté à la cuisson

 

 

0,2-0,3

 

 

d'un flan aux fruits ; le second, à la cuisson de

 

 

(tartelettes)

 

 

5-6 petites tartelettes.

21

Biscuit de Savoie

0,4-0,5

Grille

2

Placez la pâte dans un moule à gâteau rond en

 

 

(taille

métallique

 

métal à revêtement noir. Le premier réglage

 

 

moyenne)

 

 

convient à un moule à gâteau de 26 cm de

 

 

0,2-0,3

 

 

diamètre et le second réglage à un moule de

 

 

(petit)

 

 

18 cm de diamètre.

22

Muffins

0,5-0,6

Grille

2

Versez la pâte dans un moule à pâtisserie

 

 

0,7-0,8

métallique

 

métallique noir pour 12 muffins. Le premier

 

 

 

 

 

réglage est adapté à la cuisson de petits

 

 

 

 

 

muffins, le second à la cuisson de grands

 

 

 

 

 

muffins.

23

Pain

0,7-0,8

Grille

2

Préparez la pâte en suivant les instructions du

 

 

(blanc)

métallique

 

fabricant et versez-la dans un moule à gâteau

 

 

0,8-0,9

 

 

métallique rectangulaire à revêtement noir

 

 

(farine

 

 

(25 cm de long).

 

 

complète)

 

 

Le premier réglage est adapté à la cuisson du

 

 

 

 

 

pain blanc (0,7-0,8 kg) ; le second (0,8-0,9 kg);

 

 

 

 

 

à la cuisson du pain complet.

24

Pizza maison

1,0-1,2

Plaque à

2

Placez la pizza sur la plaque. Les plages de

 

 

1,3-1,5

pâtisserie

 

poids incluent la garniture (sauce, légumes,

 

 

 

 

 

jambon, fromage). Le réglage 1 (1-1,2 kg)

 

 

 

 

 

convient à la cuisson des pizzas à pâte fine et

 

 

 

 

 

le réglage 2 (1,3-1,5 kg) à la cuisson des pizzas

 

 

 

 

 

riches en garniture.

25

Fermentation de

0,3-0,5

Grille

2

Le premier réglage est recommandé pour

 

la pâte levée

0,6-0,8

métallique

 

faire lever les pâtes à pizza à base de levure.

 

 

 

 

 

Le second réglage est adapté aux pâtes

 

 

 

 

 

levées pour gâteau ou pain. Placez-la dans un

 

 

 

 

 

grand plat circulaire résistant à la chaleur et

 

 

 

 

 

recouvrez celui-ci de film étirable.

 

 

 

Français - 32

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Samsung NV66H5737LB/EF Au four, Légumes grillés, Champignons et tomates cerises dans la, Dolive, dherbes et dépices, Pain