Интеллектуальное приготовление

Приготовление вручную

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ об акриламиде

Акриламид образуется в процесс выпекания крахмалосодержащих продуктов, например картофельных чипсов, картошки фри и хлеба,

иявляется вредным для здоровья человека веществом. Поэтому рекомендуется готовить эти блюда при низких температурах, избегая пережаривания, образования коричневой корочки или подгорания.

ПРИМЕЧАНИЕ

Предварительный прогрев духового шкафа рекомендуется выполнять для всех режимов приготовления, кроме отдельных случаев, указанных в руководстве по приготовлению.

При использовании гриля с функцией Эко блюдо необходимо размещать в центре противня.

Советы по использованию дополнительных принадлежностей

В комплект поставки духового шкафа может

Противень для выпекания и универсальный

входить разное количество дополнительных

противень взаимозаменяемы.

принадлежностей. Вы можете заметить, что

При приготовлении блюд с большим

некоторые из принадлежностей, указанные в

содержанием масла рекомендуется установить

приведенной ниже таблице, не входят в комплект

противень под решеткой для сбора излишков

поставки прибора. Однако если указанная в

масла. Если в комплект поставки входит решетка-

руководстве по приготовлению принадлежность

вставка, вы можете использовать ее вместе с

не входит в комплект поставки вашего духового

противнем.

шкафа, можно использовать имеющиеся у вас

Если в комплект поставки входит универсальный

принадлежности, которые позволят достичь таких

противень или глубокий противень, или оба этих

же результатов.

противня, для приготовления блюд с высоким

 

содержанием масла лучше всего использовать

 

более глубокий противень.

Выпечка

Для получения наилучших результатов рекомендуется предварительно прогреть духовой шкаф.

Блюдо

Принадлежности

Уровень

Тип нагрева

Температура (˚C)

Время (мин.)

 

 

 

 

 

 

Бисквит

Решетка, форма Ø 25–26 см

2

 

160–170

35–40

 

 

 

 

 

 

Мраморный кекс

Решетка, форма для

3

 

175–185

50–60

 

выпечки с отверстием

 

 

 

 

 

посередине

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тарт

Решетка, форма для тарта

3

 

190–200

50–60

(открытый пирог)

Ø 20 см

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Интеллектуальное приготовление

Русский  41

NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 41

3/13/2017 3:17:07 PM

Page 41
Image 41
Samsung NV75J5540RS/WT manual Интеллектуальное приготовление, Приготовление вручную