Интеллектуальное приготовление

Интеллектуальное приготовление

Пробные блюда

В соответствии со стандартом EN 60350-1

1. Выпечка

Рекомендации для выпечки приведены с учетом предварительного прогрева духового шкафа. Не используйте функцию быстрого прогрева. Всегда устанавливайте противень в духовой шкаф наклонным краем к дверце.

Тип продуктов

Принадлежности

Уровень

Тип

Температура

Время

нагрева

(˚C)

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пирожки

Универсальный противень

3

 

165

25-30

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

165

25-30

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

35-40

 

 

 

 

 

 

Песочное печенье

Универсальный противень +

1+4

 

140

32-37

 

универсальный противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Низкокалорийный

Решетка +

2

 

160

35-40

бисквит

форма для выпечки с защелкой

 

 

 

 

2

 

160

35-40

 

(с темным покрытием, ø 26 см)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

45-50

 

 

 

 

 

 

Яблочный пирог

Решетка +

1 при

 

160

70–80

 

2 формы для выпечки с защелкой

расположении

 

 

 

 

*(с темным покрытием, ø 20 см)

по диагонали

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Универсальный противень +

1+3

 

160

80–90

 

решетка + 2 формы для выпечки с

 

 

 

 

 

защелкой

 

 

 

 

 

**(с темным покрытием, ø 20 см)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Две формы с пирогами размещают слева в задней части решетки и справа в передней ее части.

**Две формы с пирогами размещают по центру решетки одна над другой.

56  Русский

NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 56

3/13/2017 3:17:09 PM

Page 56
Image 56
Samsung NV75J5540RS/WT manual Пробные блюда, Соответствии со стандартом EN Выпечка, Принадлежности Уровень Тип