Kod

Oziq-ovqat

Vazn (kg)

 

Aksessuar

Daraja

 

 

 

 

 

 

 

Maydalangan qo'y

0,4-0,6

 

Panjara + Universal

4

A 22

0,6-0,8

 

patnis

1

go'shti

 

 

 

 

 

 

 

Qo‘zi go‘shtiga ko‘kat va ziravor qo‘shib, panjaraga qo‘ying.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Suyakli qo'zichoq

1,0-1,5

 

Panjara + Universal

3

A 23

1,5-2,0

 

patnis

1

oyog'i

 

 

 

 

 

 

 

Qo‘zi go‘shtini marinadlab, panjaraga qo‘ying.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Qizartirib

0,8-1,0

 

Panjara + Universal

3

 

1,0-1,2

 

patnis

1

A 24

qovurilgan

 

 

 

 

 

Qovurilgan cho‘chqa go‘shtini yog‘li tomonini tepaga qilib panjaraga

 

cho'chqa go'shti

 

 

qo‘ying.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cho'chqa

0,8-1,0

 

Panjara + Universal

3

A 25

1,0-1,2

 

patnis

1

qovurg'asi

 

 

 

 

 

 

 

Cho‘chqa to‘shi kesimini panjaraga qo‘ying.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,9-1,1

 

Panjara + Universal

2

 

 

1,1-1,3

 

patnis

1

A 26

Tovuq, butun

 

 

 

 

Tovuqni chaying va tozalang. Tovuqni yog' bilan yog'lang va

 

 

 

 

ziravorlar seping. Panjaraga to‘shini pastga qilib qo‘ying, pech signal

 

 

bergan zahoti ag‘daring.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4-0,6

 

Panjara + Universal

4

A 27

Tovuq, to‘shi

0,6-0,8

 

patnis

1

 

 

 

 

 

 

 

To‘shini marinadlab, panjaraga qo‘ying.

 

 

 

 

 

 

 

 

Tovuq,

0,6-0,8

 

Panjara + Universal

4

A 28

0,8-1,0

 

patnis

1

oyoqchalari

 

 

 

 

 

 

 

Yog‘ va ziravor qo‘shib, patnisga qo‘ying.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3-0,4

 

Panjara + Universal

4

 

 

0,4-0,5

 

patnis

1

A 29

O'rdak to'shi

 

 

 

 

O‘rdak to‘shini yog‘li tomonini tepaga qilib tokchaga qo‘ying.

 

 

 

 

Birinchi sozlama o‘rtacha, ikkinchisi o‘rtachadan yaxshiroq pishirish

 

 

darajasi uchundir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aqlli pishirish

O'zbek  51

NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 51

3/13/2017 3:18:03 PM

Page 279
Image 279
Samsung NV75J5540RS/WT manual ‘rdak to‘shini yog‘li tomonini tepaga qilib tokchaga qo‘ying, Darajasi uchundir