Samsung NV75J5540RS/WT manual Пирога, второй параметр теста для хлеба

Код	Блюдо	Вес (кг)	Принадлежности	Уровень
		0,8–1,0	Универсальный противень	2
		1,0–1,2
A 39	Домашняя пицца	Приготовьте домашнюю пиццу на дрожжевом тесте и выложите ее на противень. В
		весовых диапазонах учитывается тесто и начинка (соус, овощи, ветчина и сыр). Запустите
		программу. После того как раздастся звуковой сигнал завершения предварительного
		прогрева, поставьте противень в духовой шкаф.
		0,5–0,6	Решетка	2
	Ферментация	0,7–0,8
A 40
		Замесите тесто в миске и обтяните ее пищевой пленкой.
	дрожжевого теста
		Поставьте миску в центр решетки. Первый параметр предназначен для теста пиццы или
		пирога, второй параметр — теста для хлеба.

Интеллектуальное приготовление

Русский  53

NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 53

3/13/2017 3:17:09 PM