Samsung NV75J5540RS/WT Профессиональная жарка, Блюдо Принадлежности Уровень Температура Время ч

Блюдо	Принадлежности	Уровень	Тип нагрева	Температура (˚C)	Время (мин.)
Замороженные чипсы	Универсальный противень	3		220–225	20–25
для приготовления
в печи
Замороженные	Универсальный противень	3		220–230	25–30
крокеты
Замороженный	Решетка	3		190–200	10–15
сыр камамбер для
приготовления в печи
Замороженные	Решетка + универсальный	3		190–200	10–15
багеты с начинкой	противень	1
Замороженные	Решетка + универсальный	3		190–200	15–25
рыбные палочки	противень	1
Замороженный	Решетка	3		180–200	20–35
фишбургер

Профессиональная жарка

Этот режим предусматривает цикл автоматического нагрева до температуры 220 °C. Во время подрумянивания мяса работают верхний нагревательный элемент и конвекционный вентилятор. Затем блюдо пропекается при более низкой температуре, установленной предварительно. В это время работают верхние и нижние нагревательные элементы. Этот режим подходит для приготовления жаркого из мяса и птицы.

Блюдо	Принадлежности	Уровень	Температура	Время (ч.)
			(˚C)
Ростбиф	Решетка +	3	80–100	3–4
	универсальный противень	1
Жаркое из	Решетка +	3	80–100	4–5
свинины	универсальный противень	1
Жаркое из	Решетка +	3	80–100	3–4
ягненка	универсальный противень	1
Утиная грудка	Решетка +	3	70–90	2–3
	универсальный противень	1

Интеллектуальное приготовление

Русский  45

NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 45

3/13/2017 3:17:08 PM