Код

Блюдо

Вес (кг)

Принадлежности

Уровень

 

 

 

 

 

 

Ножка ягненка с

1,0–1,5

Решетка + универсальный

3

A 23

1,5–2,0

противень

1

косточкой

 

 

 

 

 

 

 

 

Замаринуйте мясо ягненка, а затем выложите на решетку.

 

Запеченная свинина с

0,8–1,0

Решетка + универсальный

3

A 24

1,0–1,2

противень

1

хрустящей корочкой

 

 

 

 

 

Выложите свинину жирной стороной вверх на решетку.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,8–1,0

Решетка + универсальный

3

A 25

Свиные ребрышки

1,0–1,2

противень

1

 

 

 

 

 

 

 

Выложите свиные ребрышки на решетку.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,9–1,1

Решетка + универсальный

2

 

 

1,1–1,3

противень

1

A 26

Курица, целиком

 

 

 

Промойте и почистите курицу. Смажьте курицу растительным маслом и посыпьте

 

 

специями. Выложите грудкой вниз на решетку и переверните, после того как раздастся

 

 

звуковой сигнал.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4–0,6

Решетка + универсальный

4

A 27

Куриная грудка

0,6–0,8

противень

1

 

 

 

 

 

 

 

Замаринуйте грудки, а затем выложите их на решетку.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,6–0,8

Решетка + универсальный

4

A 28

Куриные ножки

0,8–1,0

противень

1

 

 

 

 

 

Смажьте маслом и посыпьте приправами, а затем выложите на противень.

 

 

0,3–0,4

Решетка + универсальный

 

4

 

 

0,4–0,5

противень

 

1

A 29

Утиная грудка

 

 

 

 

Выложите утиные грудки жирной стороной вверх на решетку.

 

 

 

Первый параметр предназначен для средней прожарки, второй параметр — для полной

 

 

прожарки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3–0,5

Универсальный противень

 

4

A 30

Филе форели

 

 

0,5–0,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выложите филе форели кожицей вверх на универсальный противень.

 

 

0,3–0,5

Решетка + универсальный

 

4

 

 

0,5–0,7

противень

 

1

A 31

Форель

 

 

 

Помойте и почистите рыбу, а затем выложите ее на решетку так, чтобы голова одной рыбы

 

 

касалась хвоста другой. Сбрызните лимонным соком, посолите внутри и посыпьте травами.

 

 

Сделайте надрезы на кожице ножом. Смажьте маслом и натрите солью.

 

Интеллектуальное приготовление

Русский  51

NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 51

3/13/2017 3:17:08 PM

Page 51
Image 51
Samsung NV75J5540RS/WT manual Форель