Samsung NV75J5540RS/WT manual Интеллектуальное приготовление

Интеллектуальное приготовление

Интеллектуальное приготовление

Киш лорен

Ингредиенты • Тесто: 200 г обычной муки, 80 г сливочного масла, 1 яйцо

•Начинка: 75 г нежирного бекона, нарезанного кубиками, 125 мл сливок, 125 г густой сметаны, 2 яйца (взбитых), 100 г тертого швейцарского сыра, соль и перец

Способ Приготовьте тесто. Насыпьте муку в миску, добавьте масло и яйцо, а затем приготовления перемешайте все до получения мягкого теста. Поставьте в холодильник на 30 минут.

После чего раскатайте тесто и уложите его в керамическую форму для киша (диаметром 25 см), предварительно смазанную маслом. Проколите основание пирога вилкой в нескольких местах. Смешайте бекон, яйца, сливки, густую сметану, сыр, соль и перец. Выложите получившуюся смесь в форму с тестом и запеките.

Фруктовый пирог с крошкой

Ингредиенты • Начинка: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 г соли, 2 г молотой корицы

•Фруктовая начинка: 600 г смеси из разных фруктов

Способ Смешайте все ингредиенты до образования крошки для обсыпки пирога. Выложите приготовления фрукты в форму и посыпьте сверху крошкой.

Домашняя пицца

Ингредиенты • Тесто для пиццы: 300 г муки, 7 г сухих дрожжей, 1 ст.л. оливкового масла, 200 мл теплой воды, 1 ст.л. сахара и соли

•Начинка: 400 г нарезанных ломтиками овощей (баклажан, цукини, лук, помидоры), 100 г ветчины или бекона (нарезанного на небольшие кусочки), 100 г тертого сыра

Способ Насыпьте в миску муки, добавьте дрожжи, масло, сахар, соль и теплую воду.

приготовления Перемешайте все до получения мягкого влажного теста. Замесите тесто с помощью миксера или вручную (5–10 минут). Закройте миску крышкой и поставьте ее в духовой шкаф, разогретый до 35 °C, на 30 минут, чтобы тесто поднялось. Раскатайте тесто в пласт прямоугольной формы на посыпанной мукой поверхности и положите его на противень или в сковороду для пиццы. Смажьте тесто томатным пюре и выложите сверху ветчину, грибы, оливки и помидоры. Равномерно посыпьте тертым сыром и запеките.

60  Русский

NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 60

3/13/2017 3:17:09 PM