Tefal IG500140, IG500710, IG500760, IG5007B1, IG5007B2 KOKOSEIS, TRAUBEN-RUM-EIS, JOGHURT-ZITRONEN-EIS

SE_SORBETIERE_2551055_MISE EN PAGE 1 10/11/11 09:02 PAGE31

KOKOSEIS

250 ml Vollmilch (3,5% Fett), 150 g Zucker, 2 Eier, 450 g süße Sahne (30 % Fett), 40 g Kokosraspeln, 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt.

•Milch, Ei und Zucker in einem kleinen Topf vermischen.

•Die Zubereitung bei schwacher Hitze erhitzen, ohne sie aufkochen zu lassen.

Dabei ständig umrühren, bis sie eindickt und die Konsistenz einer leichten	DE
Eier-Milch-Creme bekommt.

•Auf Raumtemperatur abkühlen lassen und Kokosraspeln, Sahne und Vanille unterrühren.

•In den Kühlschrank stellen (mindestens 12 Stunden).

TRAUBEN-RUM-EIS

120 g Rosinen, 100 ml Rum. Den Rum über die Rosinen gießen und über Nacht zugedeckt ziehen lassen. 250 ml Vollmilch (3,5% Fett), 100 g Zucker, 2 Eier, 450 g süße Sahne (30 % Fett).

•Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen, Eier und Zucker in einer anderen Schüssel schlagen.

•Die heiße Milch langsam unter das Eier-Zucker-Gemisch rühren.

•Die Zubereitung in den Topf geben und erhitzen, ohne sie aufkochen zu lassen. Dabei ständig umrühren, bis sie eindickt und die Konsistenz einer leichten Eier-Milch-Creme bekommt.

•Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

•Die Sahne unterrühren und in den Kühlschrank stellen (mindestens 12 Stun- den).

•Die in Rum getränkten Rosinen hinzufügen, wenn das Gerät läuft und die Zu- bereitung schon fest wird.

JOGHURT-ZITRONEN-EIS

300 g Naturjoghurt, 3 Esslöffel (50 g) Crème fraîche (42% Fett), 170 g Zucker, 250 ml Zitronensaft.

• Joghurt,CrèmefraîcheundZuckergutvermischen,bisderZucker vollkommen aufgelöst ist.

• Zitronensaft unterrühren.

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Contents

Page Page GARDEZ PRÉCIEUSEMENT CES CONSIGNES Description Avant la première utilisation DÉMONTAGE Préparation de la glace, des yaourts glacés et des sorbets (fig. 8) (Fig. 4) (Fig. 5) (Fig. 6) (Fig. 7) Sécurité Instructions de nettoyage Conseils et astuces PRÉPARATION CONSERVATION ET PRÉSENTATION GLACE A LA VANILLE Variantes : GLACE AU CHOCOLAT GLACE A LA NOIX DE COCO GLACE RHUM ET RAISINS GLACE AU YOGOURT ET AU CITRON GLACE AU YOGOURT ET AUX FRUITS ROUGES SOUFFLE GLACE A LA FRAISE SORBET A L’ORANGE SORBET AU PAMPLEMOUSSE ET AU MIEL PRÉPARATION À LA CARTE Protection de l’environnement PARTICIPONS À LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT NL Veiligheidsadviezen BEWAAR DEZE INSTRUCTIES Beschrijving Voor het eerste gebruik DEMONTAGE NL REINIGING Bereiding van (yoghurt)ijs en sorbets (Fig. 6) (Fig. 7) Het roerblad mengt uw bereiding regelmatig. NL Met deze bewegingen wordt de kou (Fig. 9) Veiligheid Instructies voor schoonmaken Raad en trucs VOORBEREIDING BEWAARADVIEZEN Recepten VANILLE-IJS Varianten : CHOCOLADE-IJS KOKOSIJS IJS MET RUM/ROZIJNEN YOGHURT-CITROENIJS YOGHURTIJS MET RODE VRUCHTEN AARDBEIEN-IJSSOUFFLÉ SINAASAPPELSORBET SORBET MET GRAPEFRUIT EN HONING BEREIDING ‘À LA CARTE’ A. Basisbereiding Bewaar deze instructies zorgvuldig HELP HET MILIEU TE BESCHERMEN Sicherheitshinweise BEWAHREN SIE DIESE HINWEISE AUF Beschreibung Vor der ersten Inbetriebnahme REINIGUNG Zubereitung von Eiscreme, gefrorenem Joghurt und Sorbet (Fig.8) (Fig. 5) (Fig.6) Der Rührer rührt Ihre Masse regelmäßig um. Dadurch wird die Kälte an den Wänden DE der Kühlschüssel gleichmäßig bis zur Mitte Sicherheit Reinigungsanweisungen Tipps und Tricks ZUBEREITUNG AUFBEWAHREN & SERVIEREN Rezepte VANILLEEIS Varianten: SCHOKOLADENEIS KOKOSEIS TRAUBEN-RUM-EIS JOGHURT-ZITRONEN-EIS JOGHURT-BEEREN-EIS EIS-SOUFFLEMIT ERDBEEREN ORANGENSORBET GRAPEFRUITSORBET MIT HONIG ZUBEREITUNG "À LA CARTE Bewahren sie diese Anweisung gut auf! Umweltschutz DENKEN SIE AN DEN SCHUTZ DER UMWELT Safety recommendations SAVE THESE INSTRUCTIONS Before using for the first time TAKING APART CLEANING EN Preparing ice cream, iced yoghurts and sorbets is to make sure EN that air gets (Fig. 9) Safety features Cleaning instructions Advice and tips PREPARATION STORING & SERVING Recipes EN VANILLA ICE CREAM Variations: CHOCOLATE ICE CREAM COCONUT ICE CREAM RUM AND RAISIN ICE CREAM TART LEMON AND YOGHURT ICE CREAM YOGHURT AND RED-BERRYICE CREAM LOW FAT STRAWBERRY ICE CREAM ORANGE SORBET GRAPEFRUIT AND HONEY SORBET “A LA CARTE RECIPE“ Environment protection first HELP PROTECT THE ENVIRONMENT