Ducane 20529915 La cuisson avec la rôtisserie, Utilisation du tiroir de chauffage électrique

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Fonctionnement normal

La cuisson avec la rôtisserie

Lors de l’utilisation de la rôtisserie, le couvercle doit être fermé sauf durant le badi- geonnage.

Les viandes (à part le poulet et la viande hachée) devraient être ramenées à la température de pièce avant la cuisson. (20 à 30 minutes devraient suffire pour la plupart des aliments. Si congelé, décongelez complètement avant la cuisson.)

Attachez la viande ou le poulet avec une ficelle, si nécessaire, pour rendre la forme aussi uniforme que possible avant de le mettre sur la broche.

Retirez les grilles de cuisson et la grille de réchauffement pour permettre à la nour- riture de tourner librement.

Suivez les instructions d’allumage pour le brûleur de la rôtisserie sous la section “Al- lumage de votre gril”.

Réglez le brûleur de la rôtisserie à “MED-HIGH” selon la température extérieure de l’air.

Placez la nourriture près de l’emplacement du brûleur.

Si vous souhaitez garder le jus de viande, placez un bac d’égouttement directement sous la nourriture au-dessus des plaques de distribution de chaleur.

Les étapes de préparation de la nourriture pour la cuisson de rôtisserie sont les mêmes que pour la cuisson régulière.

REMARQUE : Lors de l’utilisation du brûleur de la rôtisserie, le thermomètre du gril ne reflètera pas la température à l’intérieur du boîtier de cuisson.

Utilisation du tiroir de chauffage électrique

mATTENTION : L’utilisation d’accessoires supplémentaires pendant le fonctionnement du moteur de la rôtisserie pourrait surcharger le circuit électrique de la maison.

mAVERTISSEMENT : N’utilisez pas et ne renversez pas d’eau ou d’autres liquides sur ou près de la prise des accessoires.

1.Assurez-vous que le gril est branché sur une prise correctement mise à la masse.

2.Avant d’utiliser le tiroir de chauffage électrique, déplacez la commande d’humidité pour que la plaque d’aération pour le contrôle de l’humidité soit partiellement ouverte. Cette mesure empêchera la formation d’humidité et de vapeur dans le tiroir de chauffage.

3.Placez soigneusement l’aliment à chauffer dans le tiroir de chauffage

mNe touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez des gants de barbecue.

4.Fermez le tiroir et mettez en marche (commande sur “ON” ).

5.Réglez le bouton de commande pour obtenir la température souhaitée

.

mAVERTISSEMENT : Les aliments mouillés peuvent entraîner la formation de vapeur dans le tiroir de chauffage. Utilisez un gant de cuisine pour ouvrir le tiroir de chauffage afin d’empêcher tout contact de la vapeur avec la peau. La vapeur peut provoquer des brûlures graves de la peau.

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OFF / ARRET /

APAGADO

4

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WARMING DRAWER OPERATION

WARMING DRAWER

1.Read all instructions before use.

2.Push switch to ON.

3.Select desired temperature and humidity control.

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Contents #20529915 Page Assembly, ENSAMBLAJE, Assemblage Important SafeguardsNeeded Assembly, ENSAMBLAJE, Assemblage Five-Year Limited Warranty Warranty, Garantía, garantieGarantía limitada de cinco años Safety InformationWhat is Natural Gas? AssemblyLocating Your Grill LevelingGas Leaks Checks Portable InstallationNormal Operation Plug in Accessory Power to Your GrillLighting Your Grill Preheating GrillMain Burner Snap Ignition Post-heating GrillMatch Lighting Your Grill Main Burners For Natural Gas Grills and System PropaneMatch Lighting Your Grill Side Burner Side Burner Snap IgnitionRotisserie Burner Electronic Ignition Match Lighting Your Rotisserie Burner OFF / Arret / Apagado Rotisserie BurnerUsing the Rotisserie Operating the Electric Warming Drawer Cooking with the RotisserieHelpful Hints Maintenance TroubleshootingDay Grill Maintenance Schedule Cleaning the HoodAnnual Maintenance Annual Maintenance Main Burner Flame Pattern Cleaning the Spider/Insect ScreensBattery Replacement of Rotisserie Burner Igniter Cleaning the Main BurnerReplacing the Main Burners Guía del Propietario de la Parrilla de Gas Natural Solamente Para Unidades DE GAS Propano Líquido Peligros Y AdvertenciasSolamente Para USO Doméstico Medidas Preventivas ImportantesImportante Ensamblaje Ubicando su ParrillaNivelado Instrucciones para la conexión a tierraRevisión de Fugas de Gas Instalación PortátilEnchufe el asador para alimentar corriente a los accesorios Operación NormalEncender su Parrilla Precalentar la ParrillaPara Parrillas de Gas Natural y Sistemas de Propano Poscalentamiento de la ParrillaHornilla Principal Encender Automáticamente Encender con Fósforos la Hornilla Principal de la ParrillaHornilla del Sistema Rotativo Encender Electrónicamente Hornilla Lateral Encender AutomáticamenteEncender con Fósforos su Sistema Rotativo Operando el Sistema Rotativo Usando el Sistema RotativoOperación del cajón de calentamiento eléctrico Cocinando con el Sistema RotativoDatos Útiles Mantenimiento ProblemasRutina de Mantenimiento para la Parrilla Cada 90 Días Limpiar la TapaMantenimiento Anual Mantenimiento Anual Patrón de Llama en la Hornilla Principal Limpiar las Mallas Contra Arañas/InsectosCambiando la Hornilla Principal Limpiando la Hornilla PrincipalGuide de l’utilisateur du barbecue au gaz naturel Pour LES Unités AU GAZ Propane Seulement Pour UNE Utilisation Domestique Uniquement Précautions ImportantesAssemblage Déterminer l’emplacement de votre grilMise à niveau Instructions de mise à la masseVérifications des fuites de gaz Installation portablePréchauffage du gril Fonctionnement normalOuverture ou fermeture du couvercle pour le grillage Pour les grils de systèmes au gaz naturel et au propane Gril de post-chauffageAllumage par étincelle du brûleur principal Allumage par allumette du brûleur principal de votre grilAllumage par allumette du brûleur latéral de votre gril Allumage par étincelle du brûleur latéralAllumage électronique du brûleur de la rôtisserie Allumage par allumette du brûleur de votre rôtisserie Utilisation de la rôtisserie AvertissementsUtilisation du tiroir de chauffage électrique La cuisson avec la rôtisserieConseils pratiques Entretien DépannageHoraire d’entretien du gril de 90 jours Nettoyage du CouvercleNettoyage de l’acier inoxydable de la grille de cuisson Entretien annuelNettoyage des plaques de distribution de chaleur Nettoyage du boîtier du brûleurEntretien annuel Allure de la flamme du brûleur principal Nettoyage de l’écran contre les araignées et les insectesNettoyage du brûleur principal Remplacement des brûleurs principauxMeridian