KitchenAid 2209477 manual Storing frozen food, Freezing, Packaging recommendations, Do not use

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Storing frozen food

The freezer section is designed for storing commercially frozen food and for freezing food at home.

NOTE: For further information about preparing food for freezing or food storage times, check a freezer guide or reliable cookbook.

Packaging

Successful freezing depends on the correct packaging. When you close and seal the package you must not allow air or moisture in or out. If you do, you could have food odor and taste transfer throughout the refrigerator, and also dry out frozen food.

Packaging recommendations:

Rigid plastic containers with tight-fitting lids

Straight-sided canning/freezing jars

Heavy-duty aluminum foil

Plastic-coated paper

Non-permeable plastic wraps (made from saran film)

Specified freezer self-sealing plastic bags

Follow package or container instructions for proper freezing methods.

Do not use:

Bread wrappers

Non-polyethylene plastic containers

Containers without tight lids

Wax paper or wax-coated freezer wrap

Thin, semi-permeable wrap

Freezing

Your freezer will not quick-freeze any large quantity of food. Put no more unfrozen food into the freezer than will freeze within 24 hours (about 2 to 3 lbs of food per cubic foot [907-1,350 g per liter] of freezer space). Leave enough space in the freezer for air to circulate around packages. Also leave enough room at the front so the door can close tightly.

Storage times vary according to the quality and type of food, the type of packaging used (airtight and moisture-proof), and the storage temperature. Ice crystals inside a sealed package are normal.

It means that moisture in the food and air inside the package have condensed, creating ice crystals.

NOTE: Allow hot foods to cool at room temperature for 30 minutes, then package and freeze. Cooling hot foods before freezing saves energy.

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Contents SIDE-BY-SIDE Table of Contents Proper disposal of your old refrigerator Before YOU Throw Away Your OLD Refrigerator or FreezerParts and Features Removing the upper ventilation panel To turn power offTo turn power on To removeRefrigerator Control Extendfresh Temperature Management SystemTo change a temperature setting Freezer ControlRefrigerator features SpillCleanFreshChill Setting the FreshChill Meat Locker Temperature ControlMeat Locker ClearVue crispers Humidity-controlledPull-out freezer baskets Freezer featuresFreezer shelves Covered Egg ContainerProblem Possible CAUSE/SOLUTION Solving common ice maker problemsAutomatic ice maker Removing the ice maker storage bin To dispense ice Ice dispenserWater dispenser To dispense waterProblem Cause Solution Dispenser/ice maker operating tipsWater Filtration and Monitoring System Water filter indicator lightChanging a water filter cartridge Base grille Using the dispenser without a water filterOrdering replacement filters Water Filtration and Monitoring SystemLight bulb below ice storage bin Defrost panLight bulbs Light bulb in dispenser area dispenser modelsSOUNDS/OBSERVATIONS Causes Cleaning your refrigerator Problem What to USE HOW to CleanShort vacations Power interruptionsVacation and moving care Long vacationsStoring fresh food Freezing Storing frozen foodPackaging Packaging recommendationsThere is water in the defrost drain pan Your refrigerator will not operateLights do not work Check if ThenMotor seems to run too much TroubleshootingRefrigerator seems to make too much noise Ice maker is producing too little ice Ice maker is not producing iceOff-taste or odor in the ice Divider between the two compartments is warm Temperature is too warmThere is interior moisture build-up Doors will not close completely Doors are difficult to openFor further assistance If you need assistance or service in U.S.AIf you need replacement parts Our consultants provide assistance withIf you need service If you need assistance or service in CanadaListed in Troubleshooting Guide KitchenAid Canada Appliance Service Consumer ServicesBuilt-In Refrigerator Warranty Door BinsWater Filter Certificates Product Data Sheets Bien PENSÉ, Bien Fabriqué Merci d’avoir acheté un appareil Modèle Réglage des commandes de températureInscrivez ces renseignements concernant votre Électroménager KitchenAidMise au rebut appropriée de votre vieux réfrigérateur Avant DE Mettre AU Rebut Votre Vieux RéfrigérateurPièces ET Caractéristiques Pour le replacer Retrait du panneau de ventilation supérieurPour le retirer Pour arrê ter le courantPour changer le ré glage de la tempé rature Réglage des commandes de températureSystème de gestion de la température Extendfresh Thermostat du ré frigé rateurBalconnets réglables de la porte Caractéristiques du réfrigérateurCompartiment range-tout Balconnet dans la porte pour gallonsBac à viande FreshChill Réglage du thermostat du bac à viande FreshChillClearVue Bacs à légumes à humidité contrôléeCasier à vin Caractéristiques du congélateurOeufrier avec couvercle Clayettes du congélateurProblè ME CAUSE/SOLUTION Possible Utilisation de la machine à glaçons automatiquePour retirer le bac à glace Retrait du bac de la machine à glaçonsPour replacer le bac à glace Pour distribuer la glace Le distributeur de glaçonsLe distributeur d’eau froide Pour distribution de l’eau froideProblè ME Cause Solution Conseils sur le fonctionnement du distributeurChangement de la cartouche de filtration d’eau Système de filtration d’eau et de surveillanceTé moin lumineux du systè me de filtration d’eau Grille de la base Commande de filtresUtilisation du distributeur sans un filtre à eau Système de filtration d’eau et de surveillance suiteAmpoule sous le bac à glaç ons Plateau de dégivrageAmpoules Ampoule du distributeur modè les avec distributeurClaquements BRUITS/OBSERVATIONS CausesRonflement ou sifflement Bruits du distributeur deNettoyage du réfrigérateur Problè ME Maté Riel À Utiliser MÉ Thode DE NettoyageCourtes vacances Entretien avant les vacances ou lors d’un déménagementPannes de courant Longues vacancesConservation des aliments frais Emballage Emballage recommandéConservation des aliments congelés CongélationLes ampoules n’éclairent pas Le réfrigérateur ne fonctionne pasVérifier si Alors Le plateau de dégivrage contient de l’eau Le moteur semble fonctionner excessivementLa machine à glaçons ne produit pas de glaçons Le réfrigérateur semble faire trop de bruitLa machine à glaçons produit trop peu de glaçons La cloison au centre entre les deux sections est tiède Mauvais goût ou odeur des glaçonsLa température est trop tiède Les portes ne se ferment pas complètement Il existe une accumulation d’humidité à l’intérieurLes portes sont difficiles à ouvrir Pour plus d’assistance Si vous avez besoin de pièces de rechangeNos consultants fournissent l’assistance pour Service aux consommateurs Si vous avez besoin dassistance ou de service au CanadaSi vous avez besoin de 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