Vulcan-Hart
24S, 72(S,C)(S,C), 48(S,C), 60(S,C)(S,C)
operation manual
Remarques
Troubleshooting
Install
Maintenance
Commandes
LEG/CASTER Assembly
Cleaning
Testing the GAS Supply System
Emplacement
Safety
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.U-.É
AUX IMPRIMÉ
08)-(07
A .Rev F38201
REMARQUES
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Image 15
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Contents
Retain this Manual for Future USE
Vulcan Endurance Series Gas Restaurant Ranges
For Your Safety
Important for Your Safety
Description
Optional Field Installable Accessories
Installation
Accessories
Canada
Installation Codes and Standards
Location
United States of America
Range Series Legs to Install Casters to Install
LEG/CASTER Assembly
GAS Connections
Testing the GAS Supply System
Leveling
GAS Pressure Regulator
Controls
Operation
Flue Connections
Electrical Connections
Lighting and Shutting Down Pilots TOP Sections
Before First USE
Ovens
Griddles
Thermostatic Griddle
Loading and Unloading the Oven
Operating Suggestions
Cleaning
Daily Cleaning
Open Top
Lubrication
Maintenance & Adjustments
Exterior Cleaning
Stainless Steel
TOP Burner Operation Problem Causes / Corrections
Troubleshooting
Service and Parts Information Precautions
Oven Problem Causes / Corrections
Form F38201 Rev. a
Remarques
Dépannage
Possibles Problème Cuisson DE Surface LA DE Brûleur
Problème Four
Inoxydable Acier
Rechange DE Pièces ET L’ENTRETIEN DE Service
Réglages ET Entretien
Lubrification
Frire à plaque la de Surface
Découverts Brûleurs Fonctionnement DE Suggestions
Nettoyage
’appareil de nettoyage le avant gaz le Éteindre
Conventionnel four un dans Cuisson
Permanente veilleuse d’une
Utilisation Première UNE Avant
Cuisson DE Surfaces Veilleuses DES Extinction ET Allumage
Fonctionnement
Commandes
Nivelage
’ÉVACUATION Conduit
GAZ DU Branchement
GAZ DE Pression DE Régulateur
Roulettes OU Pattes DES Assemblage
Figure la à qu’illustrés tels percés
Unis-États Aux
Normes ET D’INSTALLATION Codes
Emplacement
Canada Au
Déballage
Généralitês
Importantes Sécurité DE Mesures
Sécurité DE Mesure
’EMPLOI Mode ET D’INSTALLATION Mode
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