Fagor America fagor duo pressure cooker Problema El vapor sale por los bordes de la tapa

Page 47

PROBLEMA: El vapor sale por los bordes de la tapa.

 

 

 

MOTIVO:

1.

La olla a presión está demasiado llena.

 

2.

La olla a presión no está cerrada correctamente.

 

3.

La junta de silicona está mal colocada, sucia o desgastada.

SOLUCIÓN: 1. Nunca llene la olla a presión a más de la mitad o más de dos tercios de su capacidad, dependiendo del tipo de alimento que esté preparando. Para mayores detalles, refiérase a la sección de “cómo agregar alimentos y líquidos” de este manual.

2.Siguiendo la sección de “cómo cerrar la tapa y empezar a cocinar” de este manual, cierre la olla a presión de tal forma que se cree un sello hermético, el cual permita la generación de la presión necesaria para cocinar.

3.Asegúrese de siempre sacar y lavar la junta de silicona después de usar la olla a presión, tal como se explica en la sección de “limpieza y cuidados” de este manual. Asegúrese de secarla bien y de untarla con una fina capa de aceite vegetal antes de volver a ponerla en la parte interior del borde de la tapa y de guardar la olla. Verifique que la junta de goma está correctamente colocada antes de usar la olla a presión. Tras un uso continuo, la junta de goma comenzará a desgastarse y deberá ser reemplazada al menos una vez al año. Para más detalles refiérase a la sección de “limpieza y cuidados” de este manual.

ESPAÑOL

PROBLEMA:

Después de cocinar, no se puede abrir la olla a presión.

 

 

 

MOTIVO:

1.

Aún queda presión en el interior de la olla.

 

2.

Si el indicador de presión ha descendido, pero aun así no puede abrir la tapa, puede

 

 

ser que el cierre de la olla no se haya movido a la posición de no-bloqueado.

 

 

 

SOLUCIÓN:

1.

Utilice el método automático o el de enfriado con agua fría para eliminar la presión

 

 

que aún queda en la olla. Trate de abrir la olla nuevamente cuando el indicador de

 

 

presión haya descendido.

 

2.

Mueva el cierre de la olla a la posición de no-bloqueo e intente abrirla de nuevo.

 

 

 

PROBLEMA: Los alimentos no quedan bien cocidos.

 

 

MOTIVO:

1. El tiempo de cocción es demasiado corto.

 

2. Ha utilizado incorrectamente el método de enfriado con agua fría o el

 

 

automático para sacar la presión de la olla.

SOLUCIÓN: 1. Verifique siempre los tiempos de cocción aproximados que se proporcionan en la sección de “instrucciones básicas para cocinar” de este manual. Si los alimentos siguen quedando crudos o no bien cocidos, aumente el tiempo de cocción entre 1 y 2 minutos y cocine a presión o hierva con la olla descubierta hasta que logre la textura que desee.

2.Utilice el método de enfriado natural de manera que los alimentos tengan un mayor tiempo de cocción a medida que baja la presión.

47

Page 46 Page 48
Image 47
Page 46 Page 48
Contents English Contents Important Safeguards Manufacturer’s Recommendations Stainless steel pasta/ steamer basket Color recipe book DUO Pressure Cooker lineIntroduction Duo Pressure Cooker line consists of the following modelsSelector’s Pounds Components and FeaturesEnglish Adding Food and Liquid Cooking with the Fagor DUO Pressure CookerBefore the First Use Steam Release Fig Closing the Lid and CookingValve Removal Low Fig High FigReleasing Pressure After Cooking Never Immerse the Pressure Cooker in Water To Remove the Operating Valve for Cleaning Purposes Care and CleaningCleaning the Operating Valve Wash all fresh vegetables thoroughly To Replace the Valve After CleaningBasic instructions for cooking Fresh and frozen vegetablesDried beans and other legumes Fresh and dried fruitGrains Meat and Poultry Adapting Traditional Recipes to Use in the Pressure Cooker Seafood and fishTroubleshooting With the steam, see below Drops of water condensation collect on the lidSteam as well as some drops of condensed water on the lid Immediately Food is over-cookedCooking time is too long Cooking time by at least 1 to 2 minutesBefore You Begin Recommended tools for Canning Why Can Foods?Home Canning with your Pressure Cooker Applies to 10 QT Model ONLY, ItemCanning Methods Instructions for boiling water bath method Finishing Touches Barbeque Sauce Important Home Canning SafeguardsPasta Sauce Mixed Vegetables Chile Con CarneCucumber Soup Español Precauciones de seguridad para las conservas caseras Cómo sacar la válvula para limpiarlaPrecauciones Básicas DE Seguridad Recomendaciones del Fabricante Introducción Linea de ollas a presión DuoComponentes y características Selector Psi Antes de utilizarla por primera vez Cocinando con la olla a Presión DUO de FagorPuede echar el líquido y los alimentos Como agregar alimentos y líquidoCómo cerrar la tapa y empezar a cocinar Empiece cocinando a fuego fuerte Bajo Fig Alto FigNunca Sumerja LA Olla a Presión EN Agua Cómo eliminar la presión después de cocinarAntes de usar la olla a presión DUO Limpieza y cuidadoApertura durante la cocción Si Limpieza de la válvula de funcionamiento Vegetales frescos y congelados Frijoles habichuelas secos y otras legumbres Frutas frescas y secasCarne de res y de ave Cordero, pierna Asado o brisketLibras Cerdo, asadoMariscos y pescados Problemas y soluciones El fuego no está lo suficientemente fuerte De funcionamientoNo hay suficiente líquido La válvula automática está sucia y/o obstruidaLa olla a presión no está cerrada correctamente Problema El vapor sale por los bordes de la tapaProblema Los alimentos no quedan bien cocidos La olla a presión está demasiado llena¿Por qué conservar alimentos? Selección, preparación y uso de las tapas Frascos regulares para hacer conservas caserasSelección de frascos de cristal. Preparación y Uso Métodoparahacerconservas EN Olla a Presión Métodoparahacerconservas AL Baño María Toques finales Selección del tiempo de procesamiento correctoSalsa para barbacoa Porciones 4 pintas Salsa para pastaHojas de laurel Cucharaditas de orégano PreparaciónSopa de pepino Français Sommaire Principales Mesures DE Sécurité Introduction Par la soupape de fonctionnement Autocuiseur Duo de FagorComposants et caractéristiques Pour Vérification AccessibleSoupape de sécurité Elle est Logée ’intérieur La poignée Et estAvant D’OUVRIR LE Couvercle Cuisiner avec l’autocuiseur DUO de FagorPréparation Comment rajouter des aliments et des liquidesSélectionner la pression de cuisson Contrôle du temps de cuissonComment éliminer la pression après avoir cuisiné Entretien pour une utilisation sure NettoyageFruits frais et secs Instructions de base pour cuisinerLégumes frais et congelés Haricots secs et autres légumes secs Viandes et volailles Poissons et fruits de mer Il est très facile d’adapter une recette Problèmes et solutions La soupape automatique est sale Solution 1. Fonctionnement normal’accumulent sur le couvercle La source de chaleur est trop forteLe temps de cuisson est trop court Probleme Les aliments ne sont pas bien cuitsPage Page

fagor duo pressure cooker specifications

The Fagor Duo Pressure Cooker is a versatile kitchen appliance designed to enhance cooking efficiency and flavor while maintaining convenience. As a trusted brand in the culinary world, Fagor has crafted this pressure cooker with user-friendly features, making it ideal for both novice cooks and seasoned chefs alike.

One of the standout features of the Fagor Duo Pressure Cooker is its dual cooking functionality. This model is designed to function as both a pressure cooker and a traditional slow cooker, allowing for a wide range of cooking techniques. Whether you need to whip up a quick meal under pressure or prefer the slow, gradual infusion of flavors, the Fagor Duo delivers.

The cooker’s construction is another noteworthy characteristic. Made from high-quality stainless steel, the Fagor Duo is not only durable but also promotes even heat distribution. This ensures that food cooks consistently, reducing the risk of burning or uneven cooking. Additionally, the stainless steel surface is easy to clean and resistant to stains and scratches, making maintenance a breeze.

Safety is paramount when it comes to pressure cooking, and the Fagor Duo excels in this regard. It is equipped with multiple safety features, including a pressure release valve and a locking lid system. This ensures that the pressure cooker operates efficiently while minimizing the risk of accidents in the kitchen.

The Fagor Duo Pressure Cooker also features an intuitive control panel, making the selection of cooking options easy and straightforward. With multiple pressure settings, users can customize cooking times to suit various ingredients, from tenderizing tough cuts of meat to quickly cooking beans and grains. This flexibility boosts the cook's confidence, ensuring perfect results every time.

In terms of technology, the Fagor Duo utilizes advanced pressure cooking techniques. It retains more nutrients and flavors compared to traditional cooking methods, making it a healthier option for busy households. The pressure cooker significantly reduces cooking time, which is ideal for those juggling a hectic lifestyle.

Overall, the Fagor Duo Pressure Cooker stands out as an essential tool in modern kitchens. Its combination of safety features, durable construction, and diverse cooking capabilities makes it a compelling choice for anyone looking to streamline their cooking while enhancing flavor and nutrition. With the Fagor Duo, delicious, home-cooked meals are just a press away.
Top Page Image Contents