Bosch Appliances HES3053U Concernant les éléments radiants de surface, Réglages, Type de cuisson

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Réglages suggérés pour éléments simple et double.

L’élément simple comprend un motif rond (la zone available. réchaud est conçue pour garder les aliments chauds). L’élément double est flexible car l’on peut régler seulement la portion intérieure comme élément simple ou les deux portions intérieure et extérieure pour chauffer ensemble. .

Contrôle de zone

Contrôle d’élément simple

Contrôle d’élément

réchaud (certains modèles)

 

double (certains modèles)

Réglages suggérés pour éléments simple et double.

Réglages

Type de cuisson

 

 

 

 

Élevé (HI – 9)

Pour commencer la

 

plupart des aliments,

 

amener l’eau à ébullition,

 

griller à la poêle

 

 

Moyen élevé (7 – 8)

Continuer un bouillon

 

rapide, frire

 

 

Moyen (5 – 6)

Mijoter, épaissir des

 

sauces, légumes à la

 

vapeur

 

 

Moyen bas (2 – 4)

Cuire les aliments, pocher,

 

ragoûts

 

 

Bas (LO – 1)

Garder chaud, fondre,

 

mijoter

 

 

Concernant les éléments radiants de surface

La température d’élément grimpe graduellement et uniformément, ce qui fait rougir l’élément. Pour maintenir le réglage sélectionné, l’élément effectue un cycle marche- arrêt. L’élément conserve suffisamment de chaleur pour assurer une chaleur uniforme et constante pendant le cycle arrêt.

Pour une cuisson efficace, mettre l’élément hors circuit quelques minutes avant que la cuisson ne soit terminée. Ceci permet à la chaleur résiduelle de compléter le processus de cuisson.

Réglages suggérés pour l’élément radiant

Les réglages suggérés donnés au tableau ci-contre sont en fonction de la cuisson avec une casserole en aluminium de calibre moyen avec couvercle. Les réglages peuvent varier selon le type de casserole utilisée.

Élément radiant simple (tous les modèles)

Pour activer l’élément simple :

1.Placer une casserole de dimension appropriée sur l’élément simple.

2.Pousser et tourner le bouton de contrôle dans un sens ou dans l’autre au réglage désiré (voir

3.le tableau Réglages suggérés pour éléments simple et double). Commencer la cuisson à un réglage plus élevé, puis à un réglage plus bas pour terminer la cuisson. Les boutons de contrôle n’ont pas à être réglés exactement à un endroit particulier. Utiliser les graphiques comme guide et régler le bouton au besoin. Chaque élément de surface assure une quantité de chaleur constante à chaque réglage. Une zone de chauffage rouge dépasse le bord du fond de la casserole indique que la casserole est trop petite pour la zone de chauffage.

4.Lorsque la cuisson est terminée, mettre l’élément radiant hors circuit avant d’enlever la casserole.

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See Cooktop Cleaning and Maintenance in the Care andOut of Warranty Product STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTYWhat this Warranty Covers & Who it Applies to How Long the Warranty LastsHow to Obtain Warranty Service Mise en œuvre Table des matièresConcernant ce guide SécuritéOrganisation du guide Concernant ce guideAVERTISSEMENT SécuritéInstructions de sécurité importantes LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONSÉviter les brûlures Sécurité pour les enfantsNettoyage sécuritaire Sécurité avec les casserolesVentilateur à convection certains modèles Mise en œuvrePièces Évent du fourRetrait et mise en place des grilles AccessoiresGrille RemarqueContrôle Avant d’utiliser le four pour la première fois Touches du panneau de contrôleVoyants indicateurs de contrôle Plats et casseroles de cuisson Emplacement des casserolesPour obtenir le maximum de cet appareil GénéralitésFonctionnement de l’éclairage du four AlimentsPosition de grille Cuisson d’un gâteau à étages sur 1 ou 2 grilles FonctionnementConcernant cet appareil Fonctionnement du fourLorsque la durée de cuisson se termine Réglage de la cuisson minutée et cuisson différéeGril Pour changer la température du four une fois la cuisson commencéeLes avantages Convection certains modèlesTableau de position des grilles pour le gril Pour régler le grilPour le rôtissage Fonctionnement de la surface de cuissonType de matériaux Utilisation de la convection Pour la cuissonTypes d’éléments de surface Utilisation de casseroles appropriéesVoyants d’élément en circuit et de surface chaude Concernant la surface en céramique vitrifiéeRéglages suggérés pour éléments simple et double Concernant les éléments radiants de surfaceRéglages suggérés pour l’élément radiant Élément radiant simple tous les modèlesRéglage du contrôle réchaud Élément radiant doubleGarder chaud certains modèles Pour activer un élément doubleAliment RéglagesRéglage de la pendule Tableau de réglages recommandés de zone réchaudRéglage de la minuterie Conversion de températurePour un panneau de contrôle silencieux Réglage du verrouillage de fourPour changer la minuterie pendant l’utilisation Préparation pour l’autonettoyage Nettoyage et entretienNettoyage AutonettoyageRecommandations Arrêt ou interruption de l’autonettoyageÉviter ces produits nettoyants Guide de nettoyagePour saleté légère Nettoyage et entretien de la surface de cuissonNettoyage de la surface de cuisson Ne pasAttention à l’aluminium utilisé sur la surface Remplacement de l’ampoule du fourEntretien Ne pas utiliser ce qui suit sur la surface de cuissonRetrait de la porte Pour remettre la porte du fourRetrait de la porte Lire les recommandations suivantes Causes possibles et suggestions Avant d’effectuer un appel de serviceGuide de dépannage Problème avec le fourcontrôles du four les instructions Tout l’appareil ne fonctionne pas dans ce guide deRéglages des contrôles du four Plaque signalétique Comment obtenir un service ou des piècesentretien de la surface de cuisson pour plus de détails Produit hors garantie ÉNONCÉ DE GARANTIE LIMITÉE DU PRODUITCouverture de la garantie Durée de la garantiePour un service sous garantie Page Acerca de este manual Contenido¿Tiene usted preguntas? 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