Bosch Appliances BOSCH GAS FREE-STANDING CONVECTION RANGE manual Guide de sélection de casseroles

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Guide de sélection de casseroles

Pour de meilleurs résultats, choisir une batterie de cuisine ayant les caractéristiques suivantes :

Les casseroles dotées d’un fond en aluminium ou en cuivre conduisent la chaleur uniformément .

Les casseroles en acier, si elles ne sont pas combinées à d’autres métaux, ne cuisent pas uniformément.

Les casseroles en fontes absorbent la chaleur et cuisent plus uniformément à des réglages de chaleur bas à moyen.

Des casseroles à fond épais offrent une chaleur uniforme et de la stabilité.

NE PAS UTILISER des casseroles voilées, minces, bosselées, etc. car elles chauffent de façon non uniforme.

Faire correspondre le diamètre de la casserole à la flamme

La flamme devrait être de la même dimension que le fond de la casserole ou plus petite. Ne pas utiliser de petites casseroles avec un réglage de chaleur élevé, car la flamme peut lécher les bords.

Les casseroles trop grandes qui prennent deux brûleurs sont placées sur le côté gauche, de l’avant à l’arrièere (non d’un côté à l’autre)

Utiliser des casseroles équilibrées

Les casseroles doivent être de niveau sur la surface de cuisson, sans basculer.

Centrer sur le brûleur.

Utiliser un couvercle approprié

Un couvercle hermétique réduit le temps de cuisson.

Utiliser un wok avec un fond plat.

Pour mijoter des ragoûts et des soupes, utiliser le brûleur avant droit. Pour fondre le chocolat, utiliser le brûleur arrière droit.

Les appareils à conserves et les autocuiseurs doivent avoir les mêmes caractéristiques susmentionnées. Après avoir amené à ébullition le contenu, utiliser le réglage le plus bas possible pour maintenir le bouilonnement ou la pression.

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Contents GAS FREE-STANDING Convection Range Important Safety Notice Special Message to Our CustomersTable of Contents Page Do not try to light any appliance If you cannot reach your gas supplier,callthefiredepartmentSelf-Cleaning Safety Regarding Pet Birds Getting Familiar With Your Range Self-Cleaning SafetyParts Included with Your Range Oven Temperature Shows the oven temperature selected Display Window FeaturesGetting Familiar with Your Range Oven Control Panel Setting Up Your Range Changing the Clock TimeBeep Reminder Helpful HintTips for Setting Functions Accessing and Using the Select Functions MenuBeeps ChangingtheBeepVolume AccessSELECTFUNCTIONMenu ChangingtheLanguageDisplay AccessSELECTFUNCTIONMenuTouchSTART CLOCKDISPLAYONorOFFSetting the Sabbath Feature Sabbath FeatureTime Format Cooktop Features Before Using the Cooktop Burner Grates Uses Heat SettingsSealed Gas Burners Burner CapsPower Failure Cooktop OperationBurner Control Knobs Electronic IgnitionOven Modes and Features Oven Racks Use OvenOven Modes and Features Rack Position Pan PlacementMultiple Rack Cooking PreheatingConvection Bake Oven Modes Broil and Convection Roast Broil ChartBroil Convection Roast Oven Modes Dehydrate some models Dehydrate ChartDehydrate Selecting the Oven Mode Setting the Cooking Mode Oven Operation TimeOven Vent Helpful TIPUsing the Timer/s Setting the Timer/s Clearing the Timer/s Changing the Timer/sCancelling TIPUsing Timed Cook Setting a Timed ModeDelaying the Start of a Timed Mode Turn knob until Delayed Bake appears in displayUsing the Probe some models Using the ProbeChanging the Oven Temperature Changing the Probe TemperatureWarming Drawer some models Parts Key About the Warming DrawerUsable Space and Dish Sizes Dish sizesSetting the Warming Drawer Turn knob to select heat settingCrisping Stale Items Turning Off the Warming DrawerCooktop Care Chart Cleaning the Cooktop Daily Cleaning TechniquesSuggested Cleaners Important Reminders Care and Cleaning Oven Self Cleaning the Oven Preparing the Oven for Self CleanDelaying the Start of the Self-Clean Care and Cleaning Oven Setting the Self-Clean ModeAfter Self-Cleaning Care and Cleaning Oven Part Cleaning MethodRacks DishwasherCookware Selection Guide Match Pan Diameter to Flame SizeUse Balanced Pans Use a Lid That Fits ProperlyReplacing the Oven Door Maintenance Removing the DoorReplacing an Oven Light Cooktop Problem Possible Causes & Suggested Solutions Self Help CooktopOven Problem Possible Causes & Suggested Solutions Self Help OvenSelf Help Range General Range Troubleshooting Tips Replacement PartsStatement of Limited Warranty Standard Limited WarrantyHow to Obtain Warranty Service Other Conditions of the Limited WarrantiesUn message spécial à nos clients AvertissementTable des matières Page Sécurité DE L’APPAREIL ’IL Y a UNE Odeur DE GAZFrançais Sécurité autonettoyageConcernant les oiseaux Pièces comprisesPièces de la cuisinère Autre objet et essuyer les déversements mousBake Caractéristiques de l’affichageRappel Alarme Réglage de la cuisinièreChanger l’heure ConseilConseils BIPAccès et utilisation du menu de sélection de fonctions RemarqueSonnerie DU Volume Touches Verrouillage Mode DémoChangement DE Température Déviation Température DURemarque la sonde NE Peut PAS être utilisée pendant ce mode Réglage de la cuisinière Caractéristique SabbatFormat Heure Réglage de cette caractéristiqueBrûleurs à gaz scellés Puissance par type de gaz BTu/hUtilisation Réglages CapuchonsFonctionnement de Boutons de contrôle du brûleur La surface de cuisson Caractéristiques de flamme typiquePanne de courant Allumage électroniqueModes four et caractéristiques Grilles du four BasculerEmplacement des plats Modes four et caractéristiques Position de la grilleCuisson à plusieurs grilles PréchauffageMode four Cuisson et cuisson à convection Cuisson À ConvectionGril Mode four gril et rôtissage à convectionRôtissage À Convection Déshydratation Modes four déshydratation Certains ModèlesTableau de déshydratation Sélection mode four Réglage du mode cuisson Temps de fonctionnement du fourÉvent du four ConseilChanger lales minuteries AnnulationPresser TIMEet MINUTERIE1 figure Presser TIMEde nouveau.La MINUTERIEest régléeRéglage du mode minuté Marche différée d’un mode minutéUtilisation de la cuisson minutée Régler les minutes. Presser TimePresserTEMPERATURE.TEMPÉRATURE DU Four figure à l’affichage Presser TEMPERATURE. La température du four clignoteUtilisation de la sonde Certains Modèles Changer la température de la sondeConcernant le tiroir réchaud Pièces clésFormats d’ustensiles Rendre croustillant Réglage du tiroir réchaudMettre le tiroir hors circuit Durée de préchauffageToute la cuisinière peut être nettoyée de façon Base du brûleur/ AluminiumEntretien et nettoyage four Autonettoyage du four Préparation du four pour l’autonettoyageNettoyer à Nettoyer 1 1/2 Nettoyer le Joint à la MainEntretien et nettoyage four Réglage du mode auto nettoyant ’éclaire du four ne fonctionne pas en mode autonettoyageMise en marche différée de l’autonettoyage Après l’autonettoyagePièce Méthode DE Nettoyage Entretien et nettoyage fourTremper ni mettre au lave-vaisselle Guide de sélection de casseroles Entretien Retrait de la porte Remplacement de l’ampoule du fourRemise en place de la porte du four Aide surface de cuisson Problème Cause Possible ET SuggestionAide four Aide four suite Conseils généraux pour le guide de dépannage Pièces de rechangeComment obtenir un service sous garantie Énoncé de garantie limitéeGarantie limitée standard Autres conditions de garanties limitéesAdvertencia Aviso Importante DE SeguridadContenido Page Antes de comenzar, sujete la ropa suelta. 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BOSCH GAS FREE-STANDING CONVECTION RANGE specifications

The Bosch Gas Free-Standing Convection Range combines modern design with exceptional cooking performance, making it a standout choice for both avid home chefs and everyday cooks. This versatile appliance not only enhances the aesthetics of your kitchen but also delivers professional-quality results.

At the heart of the Bosch Gas Convection Range is its powerful convection cooking technology. This feature promotes even heat distribution throughout the oven cavity, ensuring that your dishes are cooked uniformly. By circulating hot air, convection cooking significantly reduces cooking times while enhancing flavor and moisture retention, making it ideal for baking, roasting, and broiling.

Another defining characteristic of this range is its high-performance gas burners. With multiple burner configurations, including a powerful dual-flame burner, chefs can achieve precise temperature control for simmering sauces, boiling pasta, or searing meats. The range includes a range of BTU outputs to accommodate various cooking needs, from delicate tasks to high-heat cooking.

One of the standout features of the Bosch Gas Free-Standing Range is its intuitive controls and ergonomic design. The sleek, stainless steel finish exudes modern elegance, while the user-friendly control knobs and digital display make operation simple and straightforward. The oven's large window allows you to monitor your cooking progress without opening the door, maintaining the optimal temperature inside.

For those who prioritize convenience, the Bosch range boasts a self-cleaning option, making maintenance a breeze. The oven's interior is designed to withstand high temperatures, ensuring that burnt food residues are easily burned away, allowing for hassle-free cleanup.

Safety features are also paramount in the Bosch Gas Range. Equipped with a flame failure safety device, the range ensures that the gas supply is cut off automatically if the flame goes out, providing peace of mind during cooking.

In conclusion, the Bosch Gas Free-Standing Convection Range is an elegant and efficient addition to any kitchen. With its superior convection technology, high-performance burners, intuitive design, and robust safety features, this range makes cooking a pleasurable and hassle-free experience. Whether you are an everyday cook or a culinary enthusiast, the Bosch Gas Range delivers extraordinary results that will elevate your culinary creations.