Instruction booklet Livret d’instructions BJE820XL
Dual Disc Juice Processor Extracteur De Jus À 2 FiltresMC
On the purchase of your new Breville Dual Disc Juice Processor
CONGRATULATIONS
4 Breville recommends safety first
CONTENTS
28 Care and cleaning 30 Troubleshooting 34 Tips on juicing
38 Receipe Instructions 55 One Year Limited Warranty
Read all instructions
Important safeguards
BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST
Do not juice stone fruit unless seed stone has been removed
BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST
BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST
FOR HOUSEHOLD USE ONLY SAVE THESE INSTRUCTIONS
Electric cord statement
Page
Your Breville Dual Disc Juice Processor
KNOW
Safety locking arm
KNOW YOUR BREVILLE Dual disc juice processor
Juicer cover
dishwasher safe
Built in froth separator
KNOW YOUR BREVILLE Dual disc juice processor
Puree Insert
Juice jug lid
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Your Breville Dual Disc Juice Processor
ASSEMBLING
Before First Use
assembling your breville dual disc juice processor
For Use With Juice Extractor
Step
Step
assembling your breville dual disc juice processor
Step
Step
Juice Extractor
Preparation Of Fruit & Vegetables For Juice Extraction
Speed
assembling your breville dual disc juice processor
assembling your breville dual disc juice processor
For Use With Puree Extractor
Step
Step
Puree Extractor
Preparation Of Fruit & Vegetables For Puree Extractor
assembling your breville dual disc juice processor
Step
Your Breville Dual Disc Juice Processor
OPERATING
Operating your breville dual disc juice processor
Step 7 - Using The Juice Extractor
With Juice Extractor or Puree Extractor Step
Step
SELF-RESET OVERHEATING PROTECTION
Step 8 - Using The Puree Extractor
Operating your breville dual disc juice processor
ELECTRONIC PROTECTION
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Your Breville Dual Disc Juice Processor
dissassembling
Juice Extractor Step
DISSAssembling your breville dual disc juice processor
Step
Step
Step
DISSAssembling your breville dual disc juice processor
Step
Step
Do not touch teeth and blade when handling the juice disc
Puree Extractor Step
DISSAssembling your breville dual disc juice processor
Step
Step
DISSAssembling your breville dual disc juice processor
Step
Step
DISSAssembling your breville dual disc juice processor
Do not touch teeth and blade when handling the puree disc
Step
WARNING ULTRA SHARP ! STAINLESS STEEL CUTTING DISC AND TEETH
Your Breville Dual Disc Juice Processor
CARE AND CLEANING
CARE & CLEANING your breville dual disc juice processor
POSSIBLE PROBLEM
TROUBLESHOOTING
EASY SOLUTION
when switched “ON”
Excess pulp building
When using Puree
up in the nesh of the
Juice Disc
Juicer suddenly
switches off during
juicing
Red light flashing
Page
The Inside Information On Juice
tips on using the juice extractor
Purchasing & Storage Of Fruit & Vegetables
The Right Technique
tips on using the juice extractor
Using The Pulp
Getting The Right Blend
Preparation Of Fruit & Vegetables For Puree Extractor
tips on using the Puree extractor
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RECIPES
APPLE, CARROT AND CELERY JUICE
RECIPES - using juicing extractor - fresh starts
Makes approximately 2 cups
TOMATO, CARROT, CELERY AND LIME JUICE
RECIPES - using juicing extractor - fresh starts
TOMATO, CARROT AND RED bell pepper JUICE
Makes approximately 3 cups
2 small red bell peppers, trimmed, seeds removed 3 medium tomatoes
BLACKBERRY, PEAR AND GRAPEFRUIT JUICE
RECIPES - using juicing extractor - VITAMIN REPLACERS
BEET, APPLE AND CELERY JUICE
BLUEBERRY, BLACKBERRY, STRAWBERRY AND LIME JUICE
GAZPACHO
RECIPES - using juicing extractor - LIQUID LUNCH
Serves
MANGO, cantaloupe AND ORANGE YOGURT DRINK
SPARKLING PEAR AND APRICOT COOLER
RECIPES - using juicing extractor - ICY COOLERS
Cantaloupe, STRAWBERRY AND PASSION CRUSH
TROPICAL BLEND
PEAR, RADISH AND CELERY CRUSH
CUCUMBER, PINEAPPLE AND CORIANDER ICE
BEET, CARROT AND ORANGE QUENCHER
GRAPE, KIWI FRUIT AND BERRY BOOSTER
HONEYDEW DREAM
RECIPES - using juicing extractor - SPIRITED JUICES
COCONUT PINEAPPLE COLADA
BLOODY MARY
CARROT, PUMPKIN AND FETA FLAN
RECIPES - using juicing extractor - FIBRE favorites
VEGETABLE AND BACON SOUP
Serves
Makes
CARROT, APPLE AND CELERY STRUDELS
PARSNIP, HERB AND POLENTA HOT CAKES
RECIPES - using juicing extractor - FIBRE favorites
Makes 1 loaf cake
CARROT CAKE
BERRY AND WHITE CHOCOLATE MOUSSE
RECIPES - using juicing extractor - FIBRE favorites
RECIPES - using juicing extractor - FIBRE favorites
FAMILY MEAT LOAF
Serve
Makes approx 5 ½ cups
FRESH NECTARINE SALSA
BEET AND CHIVE DIP
Makes approx 3 cups
Serves
RECIPES - using PUREE extractor - SOUPS
ITALIAN FENNEL AND BEAN SOUP
MANGO GELATO
RECIPES - using PUREE extractor - DESSERTS AND FRUIT SAUCES
Serves 4 to
STRAWBERRY COULI
RECIPES - using PUREE extractor - DESSERTS AND FRUIT SAUCES
TROPICAL ICE POPS
Makes approx 12 ice pops
FULL FRUIT FROOJIES
RECIPES - using PUREE extractor - DRINKS & FROOJIES
RASPBERRY AND BANANA FRoojIE
PEAR AND BLUEBERRY FRoojIE
Toll free phone number
ONE YEAR LIMITED WARRANTY
Internet email
YEAR LIMITED WARRANTY PERIOD
NOUS VOUS FÉLICITIONS
Table Des MAtiÈres
BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT
Ne laissez pas l’appareil sans surveillance quand il est en marche
BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT
BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT
RECOMMANDATIONS CONCERNANT LE CORDON ÉLECTRIQUE
USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT SAUVEGARDEZ CES RECOMMANDATIONS
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de votre Extracteur de jus à 2 filtresMC de Breville
FAITES LA CONNAISSANCE
Bouton de démarrage «START / STOP»
Couvercle de l’Extracteur de jus Résiste au lave-vaisselle
Espace de rangement pour le cordon
Goulot d’alimentation très large Poussoir
Séparateur
Accessoire pour
cruche à jus
Extracteur de
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de votre Extracteur de jus à 2 filtresMC de Breville
MONTAGE
Avant la première utilisation
MONTAGE de votre Extracteur de jus à 2 filtresMC de Breville
Utilisation de votre extracteur de jus
Étape
MONTAGE de votre Extracteur de jus à 2 filtresMC de Breville
Étapes
Étape
Étape
Extracteur de jus
Préparation des fruits et légumes pour l’extraction du jus
Vitesse
MONTAGE de votre Extracteur de jus à 2 filtresMC de Breville
MONTAGE de votre Extracteur de jus à 2 filtresMC de Breville
Pour l’utilisation de l’extracteur de purée
Étape
Étape
Extracteur de purée
Préparation des fruits et des légumes pour l’extracteur de purée
MONTAGE de votre Extracteur de jus à 2 filtresMC de Breville
Étape
de votre Extracteur de jus à 2 filtresMC de Breville
FONCTIONNEMENT
Avec l’extracteur de jus ou l’extracteur de purée Étape
FONCTIONNEMENT de votre Extracteur de jus à 2 filtresMC de BrevilLe
Étape
Étape
Étape
FONCTIONNEMENT de votre Extracteur de jus à 2 filtresMC de BrevilLe
NOTEZ DISPOSITIF DE RÉENCLENCHEMENT AUTOMATIQUE CONTRE LA SURCHAUFFE
NOTEZ
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de votre Extracteur de jus à 2 filtresMC de Breville
DÉMONTAGE
Extracteur de jus Étape
DÉMONTAGE DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS À 2 FILTRESMC DE BREVILLE
Étape
Étape
Étape
DÉMONTAGE DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS À 2 FILTRESMC DE BREVILLE
Étape
Étape
DÉMONTAGE DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS À 2 FILTRESMC DE BREVILLE
Extracteur de purée Étape
Étape
AVERTISSEMENT LES PETITS
Étape
DÉMONTAGE DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS À 2 FILTRESMC DE BREVILLE
Étape
Étape
Étape
DÉMONTAGE DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS À 2 FILTRESMC DE BREVILLE
Étape
AVERTISSEMENT LE DISQUE À ! PURÉE EN ACIER INOXYDABLE
de votre Extracteur de jus à 2 filtresMC de Breville
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
NOTEZ
Essuyez la base contenant le moteur avec un chiffon humide
PETIT TRUC
NOTEZ
GUIDE DE DÉPANNAGE
SOLUTION FACILE
PROBLÈME POSSIBLE
L’appareil refuse de
dans les micro mèches
De la pulpe s’accumule
du panier-filtre à jus
La pulpe est trop
soudainement durant
L’extracteur s’éteint
Le voyant rouge
clignote
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Information pertinente concernant les jus
CONSEILS SUR L’UTILISATION DE L’EXTRACTEUR DE JUS
L’achat et l’entreposage des fruits et des légumes
La bonne technique
Que faire de la pulpe
Comment obtenir le bon mélange
CONSEILS SUR L’UTILISATION DE L’EXTRACTEUR DE JUS
Se contrediraient-ils?
Préparation des fruits et légumes pour l’extracteur de purée
CONSEILS SUR LA FAÇON D’UTILISER L’EXTRACTEUR DE PURÉE
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RECETTES
JUS de POMME, de CAROTTE ET de CÉLERI
RECETTES - UTILISANT L’EXTRACTEUR DE JUS - BON DÉBUT
Pour environ 500 ml
JUS de TOMATE, de CAROTTE, de CÉLERI ET de LIME
RECIPES - using juicing extractor - fresh starts
JUS de TOMATE, de CAROTTE ET de POIVRON ROUGE
Fait environ 750 ml
2 petits poivrons rouges bell pepper taillés et épépinés
JUS de MÛRE, de POIRE et de PAMPLEMOUSSE
RECETTE - UTILISANT L’EXTRACTEUR DE JUS - PLEIN DE VITAMINES
JUS de BETTERAVE, de POMME et de CÉLERI
JUS de BLEUET, de MÛRE, de FRAISE et de LIME
4 portions
RECETTES - UTILISANT L’EXTRACTEUR DE JUS - DÉJEUNER LIQUIDE
BREUVAGE à la MANGUE, au CANTALOUP et au YOGOURT à l’ORANGE
PÂTES à la SAUCE PROVENÇALE
BOISSON PÉTILLANTE À LA POIRE ET À L’ABRICOT
RECETTES - UTILISANT L’EXPRACTEUR À JUS - BOISSONS GLACÉES
BOISSON au MELON, aux FRAISES et aux FRUITS DE LA PASSION
BOISSON TROPICALE
BOISSON à la POIRE, au RADIS et au CÉLERI
BOISSON au CONCOMBRE, à l’ANANAS et au CORIANDRE
STIMULANT aux RAISINS, aux KIWIS et aux FRAISES
6 portions
RÉGAL AU MELON HONEYDEW
RECETTES - UTILISANT L’EXTRACTEUR DE JUS - SPIRITUEUX
COLADA à la NOIX DE COCO et à l’ANANAS
JULEP à la PÊCHE et à la MENTHE
FLAN à la CAROTTE, à la CITROUILLE et au FETA
RECETTES - UTILISANT L’EXTRACTEUR DE JUS - APPORTS EN FIBRES
SOUPE aux LÉGUMES et au BACON
6 portions
8 portions
STRUDEL aux CAROTTES, aux POMMES et au CÉLERI
PETITS GÂTEAUX au PANAIS, aux HERBES et à la POLENTA
RECETTES - UTILISANT L’EXTRACTEUR DE JUS - APPORTS EN FIBRES
GÂTEAU AUX CAROTTES
RECIPES - using juicing extractor - FIBRE FAVOURITES
Pour 1 gâteau
MOUSSE aux PETITS FRUITS et CHOCOLAT BLANC
RECIPES - using juicing extractor - FIBRE FAVOURITES
PAIN DE VIANDE FAMILIAL
6 à 8 portions
Environ 5½ tasses
SALSA à la NECTARINE
SAUCE à la TOMATE, au CHILI et à la PANCETTA
4 portions
TREMPETTE à la BETTERAVE et à la CIBOULETTE Environ 3 tasses
6 portions
RECETTES - UTILISANT L’EXTRACTEUR DE PURÉE - SOUPES
SOUPE aux POIS et au FENOUIL ITALIEN
4 à 6 portions
GELATO à la MANGUE
SORBET à l’ANANAS et aux FRUITS DE LA PASSION
6 portions
Environ 3 tasses
SIROP
COULIS aux FRAISES
Environ 2/3 de tasse
FROOJIES UNIQUEMENT À BASE DE FRUITS
RECETTES - UTILISANT L’EXTRACTEUR DE PURÉE - BREUVAGES ET FROOJIES
YOGI à la PÊCHE et à la BANANE
2 portions
Numéro de téléphone sans frais
GARANTIE LIMITÉE D’UN AN
Courriel
À LA PÉRIODE D’UN AN PRÉVUE PAR LA GARANTIE LIMITÉE
Page
Model BJE820XL Issue NA-1/08
Breville Customer Service Center
US Customers
Canada Customers