RECETTES – UTILISANT L’EXPRACTEUR À JUS – BOISSONS GLACÉES

BOISSON au CONCOMBRE, à l’ANANAS et au CORIANDRE

4 portions

1/2 petit ananas pelé et coupé en deux 2 concombres

½tasse de feuilles de coriandre frais 1 tasse de glace concassée

1.Traitez l’ananas, les concombres et la coriandre dans l’extracteur de jus.

2.Mettez la glace dans 4 verres, y versez le jus et mélangez bien.

Servez immédiatement.

BOISSON à la POIRE, au RADIS et au CÉLERI

4 portions

3 poires moyennes

4 radis taillés

3 branches de céleri

1 tasse de glace concassée

1.Traites les poires, les radis et le céleri dans l’extracteur de jus.

2.Mettez la glace dans 4 verres, y versez le jus et mélangez bien.

Servez immédiatement.

STIMULANT aux RAISINS, aux KIWIS et aux FRAISES

6 portions

500 g de raisins verts épépinés et sans tiges

2 kiwis pelés

250 g de fraises équeutées

500 ml de lait écrémé

2 c. soupe de mélange en poudre pour boisson riche en protéines

1/2 tasse de glace concassée

1.Traitez les raisins, les kiwis et les fraises dans l’extracteur de jus.

2.Ajoutez le lait, le mélange de protéines et la glace concassée et mélangez bien.

Servez immédiatement.

BOISSON PÉTILLANTE à l’ABRICOT, à la POMME et à la POIRE

4 gros abricots, coupés en deux et épépinés

4 petites pommes rouges

3 poires moyennes

250 ml d’eau minérale pétillante 1/2 tasse de glace concassée

BOISSON à la BETTERAVE, à la CAROTTE et à l’ORANGE

4 portions

8 carottes

2 petites betteraves, taillées

¼tasse de feuilles de menthe fraîche 4 oranges pelées

1.Traitez les carottes, betteraves, feuilles de menthe et oranges dans l’extracteur de jus.

Servez immédiatement.

1.Traitez les abricots, les pommes et les poires dans l’extracteur de jus.

2.Ajoutez l’eau minérale et la glace et mélangez.

Servez immédiatement.

98

Page 98
Image 98
Breville BJE820XL manual Boisson au CONCOMBRE, à l’ANANAS et au Coriandre, Boisson à la POIRE, au Radis et au Céleri