Breville BOV450XL manual Type Poids Temps DE Coupe Épaisseur Gratinage

FONCTIONNEMENT DE VOTRE MINI SMART OVENMC DE BREVILLE

3.Fermez la porte du four.

IMPORTANT

Assurez-vous que la porte du four est bien fermée avant d’utiliser la fonction BROIL.

4.Tournez le cadran de FONCTIONS à la fonction BROIL. L’écran ACL affichera la température préréglée ‘HI’ (Élevée).

CADRAN DE FONCTIONS

Bagel	Toast
Pizza	Bake
ROTATE
Reheat	Broil
Cookies	Roast

5.La température et le temps de gratinage peuvent être ajustés avant ou durant le cycle de gratinage.

a)La température ‘HI’ affichée sur l’écran ACL est le réglage par défaut pour la température de grillage. Pour sélectionner la température de gratinage, tournez le cadran et choisissez ‘HI’ (élevée) ou ‘LO’ (basse).

NOTE

Les deux niveaux de température préréglés vous permettent de modifier la vitesse de gratinage - la rapidité à laquelle le dessus des aliments brunit - en fonction du genre et de la quantité d’aliments à dorer et de vos goûts personnels. Bien que nous vous suggérions de faire dorer les aliments en utilisant le réglage ‘HI’, il serait approprié d’essayer différents réglages de température et de temps de gratinage, afin d’obtenir les résultats escomptés.

b)Pour sélectionner le temps de gratinage, pressez le bouton TIME jusqu’à ce que l’écran ACL affiche le temps préréglé de ‘:10 MINS’. Pressez les flèches vers le haut ou vers le bas pour ajuster le temps de gratinage par tranches d’une minute, jusqu’à un maximum de 20 minutes.

TIME

SLICES

TYPE/	POIDS/	TEMPS DE
COUPE	ÉPAISSEUR	GRATINAGE
Boeuf
Surlonge	1" (2.5cm)	12-15 mins
Hamburger	1" (2.5cm)	10-15 mins
Porc
Côtelettes	1" (2.5cm)	15 mins
Côtes levées	1 carré	20 mins
Bacon	3 tranches	10 mins

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