Breville BOV450XL manual Guide DE Démarrage Rapide

GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE

FONCTION PIZZA: Pour fondre le fromage, colorer la garniture à pizza et garder la croûte croustillante. Pour de meilleurs résultats, utilisez la plaque à pizza antiadhésive (voir page 83).

Position de la grille: Centrale

Réglages optionnels: Bouton de CONVERSION DE TEMPÉRATURE et Bouton FROZEN FOODS (aliments congelés).

NOTE

Pour cuire la pizza congelée, retirez au préalable l’emballage (incluant la plaque à pizza métallisée fournie) avant de la mettre au four. Si vous cuisez une pizza fraîche ou utilisez une pierre à pizza, référez-vous aux pages 112-113 du livret d’instructions.

FONCTION COOKIES (Biscuits): Idéale pour cuire les biscuits maison ou achetés, les croissants, scones, mini tartes ou tartes prêtes à cuire.

Position de la grille: Centrale

Réglages optionnels: Bouton de CONVERSION DE TEMPÉRATURE et Bouton FROZEN FOODS (aliments congelés).

FONCTION REHEAT (Réchauffer): Idéale pour réchauffer les restes alimentaires sans les faire brunir. La fonction Réchauffer est un mode de cuisson plus doux et est conseillé pour réchauffer les aliments sans trop les faire cuire.

Position de la grille: Inférieure

Réglages optionnels: Bouton de

CONVERSION DE TEMPÉRATURE

A BIT MOREMC (Un peu plus): vous permet de prolonger de façon rapide et pratique le cycle de cuisson. La fonction A BIT MOREMC peut être utilisée durant le cycle de cuisson

ou immédiatement après que le cycle soit terminé. Durant le cycle de cuisson, elle prolongera un peu le temps de cuisson, proportionnellement à la fonction utilisée.

Par exemple, durant la phase de grillage, la fonction A BIT MOREMC prolonge la durée du cycle de grillage jusqu’à 30 minutes, pendant que la durée est prolongée de 10 minutes durant le cycle de rôtissage (ROAST).

Une fois le cycle de cuisson terminé, A BIT MOREMC agit comme bouton de démarrage qui, à la fois, démarre le cycle de cuisson et en prolonge la durée. Si le cycle de cuisson est en cours, A BIT MOREMCajoutera simplement plus de temps. Cela est particulièrement utile quand, à la fin du cycle, les aliments ont besoin d’un léger supplément de cuisson.

NOTE

Le bouton A BIT MOREMC peut être enfoncé lorsque le four est froid (c.-à-d. pas immédiatement après un cycle de cuisson); le four commencera alors la cuisson. Cependant, les fonctions CUIRE RÔTIR, BISCUITS et PIZZA n’utiliseront pas la phase habituelle de préchauffage dans ce cas. Si le four est froid, le meilleur rendement sera obtenu en utilisant le bouton START/CANCEL. Il est préférable d’utiliser A BIT MOREMC durant un cycle de cuisson ou immédiatement après.

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