Fagor America 918010052, 918010051 Utilisation, Nettoyage de la soupape de fonctionnement

il doit être d’abord dépressurisé comme décrit dans cette section. Nous recommandons d’utiliser la méthode de libération automatique dans ce but, car cette méthode refroidira le moins votre cocotte-minute, facilitant une remontée de la pression encore plus rapide pour continuer la cuisson. Le couvercle sera chaud, donc soyez prudent lorsque vous l’ouvrez et le fermez; pour réduire le risque de brûlures, ne touchez que les manches. Souvenez-vous que vous interrompez le processus de cuisson en ouvrant la casserole; lorsque vous continuerez la cuisson, vous devrez ajuster le temps de cuisson restant et régler la minuterie en conséquence.

6.Ne jamais forcer l’ouverture. On ne peut ouvrir que si la jauge de pression est complètement retombée dans sa loge et qu’aucune vapeur ne s’échappe lorsque le verrou de sécurité est déplacée en position ouverte.

Nettoyage et entretien

1.L’autocuiseur Chef Fagor est confectionné en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et de grosse épaisseur.

2.Le pot de l’autocuiseur supporte le lave-vaisselle, mais le couvercle doit être lavé à la main à l’eau chaude, au savon de vaisselle doux et avec un coussinet nettoyant non abrasif (Fig.

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11). Rappelez-vous de retirer la minuterie avant de laver le cooktop de l’autocuiseur. Puisque l’extérieur de l’autocuiseur possède une finition miroir,

si vous le lavez à la main n’utilisez pas tampons à récurer métallique ou de nettoyants abrasifs qui égratigneront et peut-être ruineront la finition.

Figure 11

Pour le modèle avec minuterie

3.Pour éliminer des taches rebelles ou la décoloration de l’intérieur, verser le jus d’un demi-citron dilué dans 1 ou 2 tasses d’eau dans le récipient. Faire chauffer avec le couvercle en place pendant 15 minutes, et retirer l’autocuiseur du brûleur. Retirer l’autocuiseur du brûleur et laisser la pression tomber naturellement.

4.Bien sécher le récipient propre avec un chiffon sec, propre et doux après l’avoir lavé pour préserver sa finition miroir.

5.Pour augmenter la durée de vie utile du joint caoutchouc, le retirer après chaque utilisation et le laver

à l’eau tiède avec un détergent

doux pour vaisselle (Fig. 19). Le rincer et le sécher complètement et lui appliquer une couche d’huile végétale avant de le remettre en place. Pour augmenter la sécurité et obtenir de meilleurs résultats, le joint d’étanchéité en silicone doit être remplacé environ tous les 12

à15 mois, selon l’usage. Vous

pouvez commander un nouveau joint en appelant le Service clientèle de Fagor au numéro:

1-800- 207-0806, ou en allant à la section magasin en ligne de notre site Web: www.fagoramerica.com

Figure 19

Utilisation

6.Pour le ranger, NE PAS LAISSER

LE COUVERCLE EN PLACE.

Déposer simplement le couvercle renversé sur l’autocuiseur. Cela évitera le risque d’un former un vide à l’intérieur de la casserole pendant le stockage ce qui rendrait l’ouverture du couvercle difficile. Il empêchera aussi la génération d’odeurs rances à l’intérieur de la casserole.

7.Avant d’utiliser votre autocuiseur Fagor Chef, vérifiez toujours que les manches, la base du manche, la poignée de soutien et le manche du couvercle pour sont vissés solidement en

place. Sinon, resserrez les vis du manche avec un tournevis.

8.Pièces de rechange: Utiliser uniquement des pièces de rechange originales, distribuées par Fagor America, Inc. L’utilisation de pièces ou de d’accessoire non autorisés peut entraîner un mauvais fonctionnement de l’unité et annulera toutes les garanties de protection fournies par le fabricant.

Vous pouvez commander des pièces de rechange en appelant le Service clientèle de Fagor au :

1-800- 207-0806, ou en allant à la section magasin en ligne de notre site Web: www.fagoramerica.com.

Nettoyage de la soupape de fonctionnement

Après chaque utilisation, vérifiez que la soupape de fonctionnement ne contient pas de particules accumulées.

Pour ce faire, déplacez la soupape de fonctionnement dans la position indiquée à la Fig. 20 et retirez la soupape. Nettoyez-la en y faisant passer de l’eau courante. Ensuite, soulevez le couvercle vers une lumière et regardez à travers le trou sous la soupape de fonctionnement. Assurez-vous que vous pouvez voir à travers et qu’il n’y a pas

de particules alimentaires qui le bloquent. Au besoin, nettoyez-le avec un petit pinceau ou cure-pipe.

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