GE 106724, 840093400 manual Potage chili à la texane, Potage aux légumes, Chili, 3 à 5 ptes

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Chili

3 à 5 ptes	51⁄2 à 7 ptes
1	11⁄2	lb de saucisses italiennes épicées, sans boyau
1	11⁄2	lb de bœuf haché maigre
1	1	oignon moyen, haché
1	2	sachet(s) de 3⁄4 oz d’assaisonnement au chili
1	2	boîte(s) de 16 oz de haricots, égouttés
1	2	boîte(s) de 14 oz de tomates coupées en dés
1	2	boîte(s) de 6 oz de purée de tomate
1	2	boîte(s) de 15 oz de bouillon de poulet

Émietter les saucisses et le bœuf haché dans une grosse poêle. Ajouter les oignons.

Àfeu moyen à vif, cuire partiellement les saucisses, le bœuf haché et les oignons. Verser la viande dans la mijoteuse. Ajouter les autres ingrédients. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 8 heures; OU Élevée pendant 4 heures. Donne 3 ou 5 pintes.

Potage chili à la texane

3 à 5 ptes	51⁄2 à 7 ptes
3	5	boîtes (16 onces) de haricots rouges, égouttés
1	2	sachets (1,25 once) d’assaisonnement chili
1	2	boîte(s) (15 onces) de sauce tomate
1⁄2	1	tasse d’oignons hachés
11⁄2	3	livres de boeuf à ragoût, en cubes
1	2	boîte(s) (14 onces) de bouillon de boeuf
1⁄2	1	c. à thé de sel
1⁄2	1	c. à thé de poudre d’ail

Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger. Couvrir et cuire à tem- pérature : Basse pendant 10 heures; OU Élevée pendant 5 heures. Donne environ 3 ou 5 pintes.

Potage aux légumes

3 à 5 ptes	51⁄2 à 7 ptes
3 tasses	1	bouteille (32 onces) de jus de tomates et légumes
1	1	boîte (6 onces) de purée de tomates
1 c. à thé	1	c. à soupe d’ail haché
1⁄4	1⁄2	tasse d’oignons hachés

12 sachet(s) (16 onces) de macédoine de légumes congelés pour soupe ou ragoût

1	1	boîte (14 onces) de bouillon de légumes
11⁄2	3	tasse(s) d’eau
1⁄2	1⁄2	c. à thé de d’assaisonnement italien
1⁄2	1	c. à thé de sel
1⁄2	1	c. à thé de sucre

Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 6 heures; OU Élevée pendant 3 heures. Donne environ 3 ou 4 pintes.

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