Built-In Oven

Electric Convection

GEAppliances.com

Safety Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2–4

Operating Instructions

Baking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 Broiling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14, 15 Control Lockout . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 Convection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16–21 Cook and Hold Option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Dehydrate Option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Delay Start Option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 Favorite Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Help . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Kitchen Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Options–Settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34–38

Auto Recipe™ Conversion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Clock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Clock Blackout . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 Default . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Display Color . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Fahrenheit or Celsius Temperature Selection . . . . .35 Kitchen Timer Signal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Language . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Sound On/Off . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37 Sound Volume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37 Thermostat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Timer Signal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 12-HourShut-Off . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6–8 Probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12, 13, 19 Proofing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6, 7 Roasting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 Sabbath Option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Self-CleaningOven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24–26 Timed Baking and Roasting . . . . . . . . . . . . . . . . .10, 11 Timed Convection Baking and Roasting . . . . . . .20, 21 Two Temps Option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Warming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28, 29

Care and Cleaning

Control Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Light Bulb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Oven Door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

Probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

Removing Packaging Tape . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Stainless Steel Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Troubleshooting Tips . . . . . . . . . . . . . . .42–44

Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45

Consumer Support

Consumer Support . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .back cover Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46

Write the model and serial numbers here:

Model # __________________

Serial #____________________

You can find them on a label on the front of the oven behind

the oven door on single oven models, or the front of the lower oven behind the oven door on double oven models.

Owner’s Manual

PT920–30″Single Wall Oven PT960–30″Double Wall Oven

Four encastré

à convection électrique

Manuel d’utilisation

PT920–Four à encastré simple de 30 po PT960–Four à encastré double de 30 po

La section française commence à la page 47

Horno empotrado

a convección eléctrico

Manual del propietario

PT920–Horno simple de pared de 30″ PT960–Horno doble de pared de 30″

La sección en español empieza en la página 93

49-80594 07-09 JR