Cuisson et rôtissage par convection minutés.

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Sur les modèles à four double, vous pouvez utiliser la cuisson minutée dans un four tout en procédant à l’autonettoyage dans l’autre, ou encore la cuisson minutée dans les deux fours simultanément.

NOTE : Ne laissez jamais des aliments comme des produits laitiers, du poisson, de la farce, de la volaille et du porc reposer pendant plus d’une heure avant ou après la cuisson. Lorsque ces aliments sont laissés à la température de la pièce, cela favorise la prolifération de bactéries nocives.

Comment régler une mise en marche immédiate et un arrêt automatique

sécurité de Mesures

CUISSON à

OU

RÔTISSAGE à

CONVECTION

CONVECTION

FOUR OU FOUR

SUPÉR. INFÉR.

Sur les modèles à four double seulement.

GRILLE SIMPLE OU MULTI GRILLES

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ENTRER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DÉPART APRÈS

OU

DÉPART à

PRÉCHAUFFAGE

FROID

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le four se met en marche immédiatement et fonctionne pendant la durée réglée. À la fin de la durée de cuisson, le four s’éteint automatiquement.

Assurez-vous que l’horloge affiche la bonne heure.

Appuyez sur la touche CUISSON

àCONVECTION ou RÔTISSAGE

àCONVECTION.

Sur les modèles à four double seulement, appuyez sur FOUR SUPÉR. ou FOUR INFÉR. pour choisir le four.

Deux options de grille sont disponibles :

GRILLE SIMPLE – Appuyez sur cette touche pour cuire les aliments sur une seule grille lors de la cuisson par convection.

MULTI GRILLES – Appuyez sur cette touche pour cuire les aliments sur plus d’une grille (c.-à-d. 2 ou 3 grilles) simultanément lors de la cuisson par convection. Consultez la section

Cuisson à convection avec plusieurs grilles pour plus d’information.

Appuyez sur les touches numériques pour régler la température voulue.

Appuyez sur la touche ENTRER.

Appuyez sur les touches numériques pour régler la durée de cuisson désirée.

Appuyez sur la touche ENTRER.

Deux options de départ immédiat

et d’arrêt automatique de la cuisson sont disponibles :

DÉPART APRÈS PRÉCHAUFFAGE

Appuyez sur cette touche pour préchauffer le four.

Le ventilateur de convection s’allumera durant le préchauffage. Une signal sonore indiquera que le préchauffage du four est terminé; cela peut prendre environ 10 minutes. L’écran affichera le réglage de température.

La cuisson minutée ne démarrera qu’une fois le préchauffage terminé et la touche DÉPART enfoncée.

Au signal sonore, placez les aliments dans le four.

DÉPART à FROID – Appuyez sur cette touche pour démarrer le four immédiatement et cuire la nourriture sans préchauffage. Le ventilateur

de convection se mettra en marche. Le décompte de la durée de cuisson commence aussi immédiatement.

Le four va démarrer et poursuivre la cuisson pendant la période programmée, puis

l s’arrêtera automatiquement, sauf si la fonction Cuisson et maintien a été sélectionnée. Consultez la section Option cuisson et maintien.

Pour régler le deuxième four

(sur les modèles à four double seulement), sélectionnez ENFONCER POUR RÉGLER LE FOUR INFÉRIEUR ou ENFONCER POUR RÉGLER

LE FOUR SUPÉRIEUR selon les besoins, puis suivez les étapes ci-dessus.

Le réglage de température peut être modifié en appuyant sur la touche CHANGER LA DURÉE-TEMPdu four approprié.

Les réglages peuvent être annulés en appuyant sur la touche ANNULER du four approprié.

Le réglage de la minuterie s’effectue en appuyant sur RÉGLER LA MINUTERIE. Consultez la section Minuterie.

Une fois la cuisson terminée, le four émettra un signal sonore et le message « TEMPS SUPP. » s’affichera pendant cinq minutes. Vérifiez le degré de cuisson de la nourriture. Si du temps de cuisson supplémentaire est requis, appuyez sur la touche TEMPS SUPP. et entrez du temps de cuisson supplémentaire. Si cette fonction

n’est pas sélectionnée, l’écran s’effacera automatiquement au bout de cinq minutes.

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