Seguridad

Cómo usar la plancha.

PELIGRO DE QUEMADURAS: Las superficies de la plancha pueden estar PRECAUCIÓN lo suficientemente calientes como para provocar quemaduras durante

y después del uso. Coloque y quite la plancha cuando esté fría y todas las unidades de superficie estén apagadas. Utilice agarraderas si toca la plancha cuando está caliente. No hacerlo puede provocar quemaduras.

Antes de utilizar este recipiente de cocción por primera vez, lávelo para asegurarse de que esté limpio. Luego cúrelo ligeramente, frotando aceite de cocción sobre la superficie antiadherente.

Control de la plancha (en algunos modelos)
Operación

Cuidado y limpieza

GRIDDLE CONTROL

ON

OFF

Para utilizar el control de la plancha:

Presione el botón ON/OFF (encendido/apagado) para activar la plancha. “...” aparecerá en la pantalla.

Utilice el botón (+)/(–)para elegir

la configuración de energía deseada. La predeterminada es de 375.

La plancha cuenta con nueve niveles de energía. Los niveles de energía van desde 200 a 400 en aumentos de 25.

Una vez que se ha seleccionado

la configuración deseada, aparecerá “PrE” hasta que la temperatura deseada se haya alcanzado.

Para apagar (OFF) la plancha, presione el botón ON/OFF(encendido/apagado).

NOTA: Utilice sólo con el control de la plancha para no arruinar el revestimiento antiadherente.

La mayoría de los alimentos para plancha requieren una cocción sobre una superficie

precalentada. Precaliente la plancha de acuerdo con la siguiente guía; luego cambie a la configuración de cocción deseada.

 

Configuraciónde

Configuración

Tipo de

precalentamiento

de cocción

alimento

°F/°C

°F/°C

Panqueques

375/191

375/191

 

 

 

Hamburguesas

400/204

375/191

 

 

 

Huevos fritos

325/163

325/163

 

 

 

Tocino

Ninguna

400/204

 

 

 

Sándwiches

350/177

350/177

calientes

 

 

(como queso

 

 

asado)

 

 

NOTA: Quizás deban ajustarse las configuraciones de la plancha si ésta se utiliza durante un período prolongado. La configuración es una temperatura de cocción aproximada y varía con la cantidad de alimentos.

Solución de problemas

Apoyo al cliente

Cómo colocar la plancha:

IMPORTANTE: Siempre coloque y utilice

la plancha en la ubicación designada sobre la estufa.

NOTAS IMPORTANTES:

■Limpie la plancha con una esponja y

detergente suave en agua tibia. NO utilice esponjillas de fregar azules o verdes o lana de acero.

■ No cocine alimentos extremadamente grasosos y tenga cuidado con los derrames de grasa mientras cocina.

■ Nunca coloque o almacene elementos sobre la plancha, aún cuando no esté en uso. La plancha puede calentarse cuando se utilizan las unidades de superficie cercanas.

 

■ No use utensilios metálicos con puntas

 

afiladas o bordes ásperos porque pueden

 

dañar la plancha. No corte alimentos

 

sobre la plancha.

 

■ No use recipientes de cocción para el

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almacenamiento de alimentos o aceite.

 

Pueden provocarse manchas y/o grietas

permanentes.

NOTA: El revestimiento antiadherente

se degradará si lo expone a temperaturas superiores a 500°F (260°C). Utilícelo sólo con el control de la plancha y sólo en la ubicación designada sobre la estufa. No utilice la plancha para asar alimentos en el horno. No limpie la plancha utilizando

el modo auto-limpiante en el horno. El control de la plancha evita el sobrecalentamiento del revestimiento antiadherente. A temperaturas superiores a 660°F (349°C), las propiedades antiadherentes se degradan en forma permanente y pueden producir humos dañinos para las aves.

NOTA: La plancha irá perdiendo el color con el tiempo debido al uso.

NOTA: No limpie la plancha en el horno auto-limpiante.

NOTA: Siempre espere a que el recipiente de cocción se enfríe antes de sumergirlo en agua.