Cómo usar las características de cocción lenta, pizza, calentamiento y leudado. (cont.)

Cómo configurar el horno superior para pizza

Ajuste la posición de la bandeja para el tipo de recipiente para pizza que se está usando (ver tabla).

Presione el botón PIZZA.

Presione las almohadillas numéricas para seleccionar 1 para pizza fresca y 2 para pizza congelada.

Presione las almohadillas numéricas para configurar la temperatura

de horneado.

Presione el botón START (iniciar).

El tiempo de horneado está determinado por las instrucciones del paquete.

Tipo de recipiente

Posición de

de pizza

la bandeja

Recipiente con pizza fresca

B

Pizza colocada directamente

B

sobre la bandeja

 

Recipiente de metal

A

Cómo configurar el horno superior para mantener caliente

La característica WARM (caliente) mantiene calientes los alimentos cocidos.

Esta característica no está diseñada para recalentar alimentos fríos.

Para utilizar la característica WARM (caliente), presione el botón WARM y luego el botón START (iniciar).

Para utilizar la característica WARM (caliente) después de horneado por temporizador, siga estos pasos:

Presione el modo hornear.

Presione las almohadillas numéricas para configurar la temperatura del horno.

Presione el botón COOK TIME (tiempo de cocción).

Presione las almohadillas numéricas para configurar el tiempo de cocción deseado.

Presione el botón WARM (caliente).

Presione el botón START (iniciar).

NOTA: Los recipientes, tapas o envoltorios plásticos se derretirán si se los coloca en el horno. El plástico derretido no puede removerse y esto no se encuentra cubierto por la garantía.

Cómo configurar el horno para leudar (en algunos modelos)

La característica de leudado mantiene un medio caliente útil para leudar productos con levadura.

Seguridad

Operación

Cuidado y limpieza

Solución de problemas

Apoyo al cliente

(En algunos modelos)

(En algunos modelos)

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Coloque la masa cubierta

en un recipiente dentro del horno en las bandejas B o C.

NOTA: Para mejores resultados, cubra

la masa con un paño o un envoltorio plástico enmantecado (el plástico puede colocarse debajo del recipiente para que el ventilador del horno no lo desplace).

Presione el botón PROOF (leudar) y luego el botón START (iniciar).

En la pantalla podrá verse PrF (leudar).

La luz interna del horno se enciende

y continúa encendida durante el leudado.

La característica de leudado automáticamente brinda la temperatura óptima para el proceso de leudado, y por lo tanto no existe un ajuste de temperatura.

Configure el temporizador para el tiempo de leudado mínimo.

Cuando haya finalizado de leudar, presione el botón CLEAR/OFF (borrar/apagado).

■Para evitar bajar la temperatura del horno y prolongar el tiempo de leudado, no abra la puerta del horno innecesariamente.

■Verifique antes de tiempo los productos panificados para que no leuden de más.

NOTAS:

■No utilice el modo leudar para calentar alimentos o para mantener los calientes. La temperatura de leudado del horno no es lo suficientemente caliente para conservar alimentos a temperaturas seguras. Use la característica WARM (caliente) para mantener los alimentos calientes.

■El leudado no funciona cuando el horno tiene una temperatura mayor a 125°F (51,7°C). En la pantalla podrá verse “HOT” (caliente).