GE 49-80575-1, Quick Set V, Quick Set VI manual

Ranges

Free-Standing, Slide-In, and Drop-In Electric

In Canada: www.GEAppliances.ca

GEAppliances.com

. . . . . . . . .Safety Instructions . . . . . . . . . . . . . . . .	. . .2–5	Owner’s Manual
Operating Instructions		Quick Set V,
Kitchen Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . .21
Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	14–35	Quick Set VI and
Adjust Oven Thermostat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . .22	Next Step Control
Baking or Roasting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . .17
Broiling, Broiling Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . .18
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	14, 15
Convection Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	23–26
Lower Oven Drawer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . .35
Preheating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . .17
Probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . .20
Sabbath Feature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . .33
Self-Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29, 30
Slow Cook, Warming and Proofing Features . . . . . . . . . . .	27, 28
Special Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31–32
Timed Baking and Roasting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . .19
Warming Drawer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . .34
Surface Units . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. 6–13
Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .7
Griddle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	12, 13
Knob-Controlled Models . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	10, 11
Touch Pad-Controlled Models . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . .8, 9

Care and Cleaning

Control Knobs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Control Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Glass Cooktop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42, 43

Lift-Off Oven Door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37, 38

Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40, 41

Oven Floor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Oven Heating Elements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Removable Warming Drawer/Lower Oven Drawer Pan . . . . . 39

Storage Drawer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Vent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37, 39

Troubleshooting Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44–48

Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Consumer Support

Consumer Support . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Write the model and serial numbers here:Model # ________________Serial # ________________

You can find them on a label	Printed on
behind the drawer or behind the	Recycled Paper
lower oven door on the front of
the range frame.	49-80575-1 05-09 JR