Recettes – Basic (De base) (Cycle )

À la farine d’avoine et au babeurre

680 g (1,5 lb) Pain

907 g (2 lb) Pain

237 ml (1 tasse) de babeurre

296 ml (1 1/4 tasses) de babeurre

5 ml (1 cuiller à café) de sel

6,2 ml (1 1/4 cuillers à café) de sel

30 ml (2 cuillers à soupe) de sucre

30 ml (2 cuillers à soupe) de sucre

44 ml (3 cuillers à soupe) de beurre

59 ml (1/4 tasse) de beurre ou

ou d’huile végétale

d’huile végétale

177 ml (3/4 tasse) d’avoine ordinaire

237 ml (1 tasse) d’avoine ordinaire

(avoine à l’ancienne)

(avoine à l’ancienne)

591 ml (2 1/2 tasses) de farine à pain

651 ml (2 3/4 tasses) de farine à pain

10 ml (2 cuillers à café) de levure

12,3 ml (2 1/2 cuillers à café) de

de machine à pain

levure de machine à pain

Pain au parmesan italien

680 g (1,5 lb) Pain

237 ml (1 tasse) + 30 ml (2 cuillers à soupe) d’eau

5,5 ml (1 1/8 cuillers à café) de sel

15 ml (1 cuiller à soupe) de sucre

44 ml (3 cuillers à soupe) d’huile d’olive

828 ml (3 1/2 tasses) de farine à pain

5 ml (1 cuiller à café) de basilic sec broyé

5 ml (1 cuiller à café) d’origan sec broyé

907 g (2 lb) Pain

315 ml (1 1/3 tasses) d’eau

7,4 ml (1 1/2 cuillers à café) de sel

30 ml (2 cuillers à soupe) de sucre

59 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive

1,1 L (4 1/2 tasses) de farine à pain

7,4 ml (1 1/2 cuillers à café) de basilic sec broyé

7,4 ml (1 1/2 cuillers à café) d’origan sec broyé

59 ml (1/4 tasse) de parmesan râpé fin

Au blé et à l’érable

680 g (1,5 lb) Pain

237 ml (1 tasse) de babeurre

5 ml (1 cuiller à café) de sel

30 ml (2 cuillers à soupe) de lait sec écrémé

30 ml (2 cuillers à soupe) de sirop d’érable

30 ml (2 cuillers à soupe) de beurre ou d’huile végétale

237 ml (1 tasse) de farine de blé entier

473 ml (2 tasses) de farine à pain

7,4 ml (1 1/2 cuillers à café) de levure de machine à pain

907 g (2 lb) Pain

315 ml (1 1/3 tasses) de babeurre

5 ml (1 cuiller à café) de sel

30 ml (2 cuillers à soupe) de lait sec écrémé

44 ml (3 cuillers à soupe) de sirop d’érable

30 ml (2 cuillers à soupe) de beurre ou d’huile végétale

355 ml (1 1/2 tasses) de farine de blé entier

591 ml (2 1/2 tasses) de farine à pain

7,4 ml (1 1/2 cuillers à café) de levure de machine à pain

44 ml (3 cuillers à soupe) de parmesan râpé fin

7,4 ml (1 1/2 cuillers à café) de levure de machine à pain

Au seigle pâle

680 g (1,5 lb) Pain

237 ml (1 tasse) d’eau

7,4 ml (1 1/2 cuillers à café) de sel

30 ml (2 cuillers à soupe) de sucre

15 ml (1 cuiller à soupe) de beurre ou d’huile végétale

10 ml (2 cuillers à café) de graines de carvi

473 ml (2 tasses) de farine à pain

237 ml (1 tasse) de farine de seigle

7,4 ml (1 1/2 cuillers à café) de levure de machine à pain

7,4 ml (1 1/2 cuillers à café) de levure de machine à pain

907 g (2 lb) Pain

355 ml (1 1/2 tasses) d’eau

7,4 ml (1 1/2 cuillers à café) de sel

30 ml (2 cuillers à soupe) de sucre

15 ml (1 cuiller à soupe) de beurre ou d’huile végétale

10 ml (2 cuillers à café) de graines de carvi

710 ml (3 tasses) de farine à pain

355 ml (1 1/2 tasses) de farine de seigle

10 ml (2 cuillers à café) de levure de machine à pain

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Hamilton Beach Hamilton Beach HomeBaker Breadmaker, 840194102 La farine d’avoine et au babeurre, Pain au parmesan italien

29881, 840194102, Hamilton Beach HomeBaker Breadmaker specifications

The Hamilton Beach HomeBaker Breadmaker, model 840194102 or 29881, is an efficient kitchen appliance designed for bread enthusiasts and home bakers alike. This versatile machine simplifies the bread-making process, allowing users to enjoy fresh, homemade bread right from their kitchens without the usual mess and hassle associated with traditional baking methods.

One of the standout features of the Hamilton Beach HomeBaker is its 12 programmable baking settings. These settings cater to a variety of bread types, including whole wheat, gluten-free, and rapid bake, providing versatility for users with different dietary preferences and schedules. The rapid bake setting, in particular, is a time-saver, allowing users to enjoy a fresh loaf in as little as 58 minutes, which is ideal for busy families or individuals.

The HomeBaker is equipped with an easy-to-read LCD display and a user-friendly interface, making it accessible for bakers of all skill levels. The intuitive control panel allows users to select their desired cycle and customize settings like crust color – light, medium, or dark – ensuring each loaf meets personal taste preferences.

One of the key technologies incorporated into this breadmaker is the precise temperature control, which ensures optimal yeast activation and even baking. Additionally, the machine features a programmable timer, allowing users to delay the baking process for up to 13 hours. This means that fresh bread can be waiting for you as soon as you wake up or return home from work.

Safety is also a priority with the Hamilton Beach HomeBaker. The machine includes a non-stick bread pan and kneading blade that are easy to clean and dishwasher-safe. Furthermore, there's a built-in stay-cool housing that protects users from burns during operation.

The compact design of the HomeBaker makes it a suitable addition to any kitchen countertop, while its durable construction ensures longevity. With a capacity to bake a 2-pound loaf, it provides enough servings for families or gatherings.

In conclusion, the Hamilton Beach HomeBaker Breadmaker model 840194102 or 29881 is an exceptional kitchen appliance that simplifies bread-making for users of all experience levels. Its array of features, thoughtful technologies, and durable design make it a worthwhile investment for anyone looking to enjoy fresh, homemade bread with minimal effort.