varusteiden käyttö

Katso varusteiden käyttönopeus nopeussuositustaulukosta.

￿hienonnusterä

Terä on monikäyttöisin varuste. Saavutettu koostumus määräytyy ruoka-aineiden työstön keston perusteella.

Jos haluat karkeamman koostumuksen, käytä pitokytkintä. Voit käsitellä terän avulla kakku- ja leivostaikinoita, hienontaa raakaa tai kypsää lihaa, vihanneksia tai pähkinöitä, soseuttaa keittoja sekä tehdä pateetaikinoita, dippikastikkeita tai korppujauhoja.

vihjeitä

Kuutioi lihan, leivän ja vihannesten kaltaiset aineosat noin 2 cm:n kokoisiksi kuutioiksi ennen käsittelemistä.

Keksit on murennettava ja lisättävä syöttöputkeen, kun laite on toiminnassa.

Kun valmistat leivonnaisia, kuutioi kovettunut rasva ensin 2 cm:n kuutioiksi.

Varo käsittelemästä ruoka-aineita liikaa.

￿taikinan sekoitin

Käytetään leivottaessa hiivataikinoita.

Aseta kuiva-aineet kulhoon ja lisää neste syöttösuppilon kautta laitteen ollessa käynnissä. Työstä niin kauan, kunnes kulhoon on muodostunut kimmoisa taikinapallo. Tämä kestää noin 60 sekuntia.

Jos haluat vaivata taikinaa uudelleen, tee se ainoastaan käsin. Uudelleenvaivaaminen kulhossa ei ole suositeltavaa, sillä monitoimikone voi sen vuoksi menettää vakauttaan.

￿kahdella vispausosalla varustettu metallivatkain

Käytä vain kerman, kananmunien ja munanvalkuaisten tai kananmunien ja sokerin vatkaukseen. Raskaammat esimerkiksi rasvaa ja jauhoja sisältävät seokset voivat vahingoittaa sitä.

vispilän käyttäminen

1Kiinnitä kulho ja irrotettava varsi moottoriosaan.

2Paina vatkaimet tiukasti paikoilleen.

3Kiinnitä vispilän kääntämällä sitä, kunnes se menee akselin päälle.

4Lisää aineosat.

5Aseta kansi paikoilleen. Varmista, että akselin pää menee kannen keskelle.

6Käynnistä.

tärkeää

Vispilä ei sovellu kakku- tai leivostaikinoiden sekoittamiseen tai rasvan ja sokerin vaahdottamiseen, sillä tällaiset taikinat vaurioittavat sitä. Sekoita kakkutaikina aina terän avulla.

vihjeitä

Saat parhaat tulokset, kun munat ovat huoneenlämpöisiä.

Varmista ennen vatkaamista, että kulho ja vispilät ovat puhtaita ja rasvattomia.

Kääntele jauhot ja sokeri taikinan joukkoon varovasti käsin käyttämällä metallilusikkaa, kun valmistat rasvattomia taikinoita tai marenkeja.

viipalointi-/raastamislevyt

Levyjen käyttäminen

käännettävät viipalointi-/raastamislevyt: paksu , ohut

Raastamispuolta voidaan käyttää juustolle, porkkanalle, perunalle ja koostumukseltaan vastaaville ruoka-aineille. Viipalointipuolta voidaan käyttää juustolle, porkkanalle, perunalle, kaalille, kurkulle, kesäkurpitsalle, punajuurelle ja sipuleille.

raastamislevy

Parmesaanijuusto, perunoiden hienontaminen perunapalleroita varten.

viipalointilevyjen käyttäminen

1Kiinnitä kulho ja irrotettava varsi moottoriosaan ￿.

2Tartu levyn keskiosaan ja aseta se akseliin oikea puoli ylöspäin.

3Aseta kansi paikalleen.

4Aseta ainekset syöttöputkeen.

5Käynnistä ja paina työntimellä tasaisesti. Älä työnnä sormiasi syöttöputkeen.

vihjeitä

Käytä tuoreita raaka-aineita.

Älä paloittele ruokaa liian pieniksi paloiksi. Täytä syöttöputki lähes täyteen. Tämä estää aineksia liikkumasta sivusuunnassa.

Pystysuunnassa asetetut ainekset tulevat ulos lyhyempinä kuin vaakasuunnassa asetetut.

Levyyn tai kulhoon jää aina hieman tähteitä.

sitruspuserrin (jos sisältyy toimitukseen)

Sitruspusertimen avulla voit pusertaa mehua sitrushedelmistä, kuten appelsiineista, sitruunoista, greipeistä ja limeteistä.

kartio siivilä

sitruspusertimen käyttäminen

1Kiinnitä kulho ja irrotettava varsi moottoriosaan.

2Kiinnitä siivilä kulhoon. Varmista, että siivilän kahva lukittuu paikalleen kulhon kahvan päälle.

3Aseta kartio akselin päälle ja käännä sitä, kunnes se painuu pohjaan saakka.

4Puolita hedelmä. Käynnistä laite. Paina hedelmä kartiota

vasten.

Sitruspuristin ei toimi, ellei siivilä ole kunnolla paikallaan.

Saat enemmän mehua säilyttämällä hedelmät huoneenlämpötilassa ja pyörittelemällä niitä pöytätasoa vasten ennen mehun pusertamista.

Mehua tulee enemmän, kun siirtelet hedelmää sivusuunnassa pusertamisen aikana.

Jos puserrat paljon mehua, tyhjennä siivilä välillä, jotta hedelmäliha ja siemenet eivät tuki sitä.

81

Page 83
Image 83
Kenwood FPM25 manual Varusteiden käyttö, Hienonnusterä, Taikinan sekoitin, Kahdella vispausosalla varustettu metallivatkain

FPM25 specifications

The Kenwood FPM25 is a versatile food processor designed to simplify various culinary tasks in the kitchen. This compact yet powerful appliance is perfect for home cooks looking to save time and effort when preparing meals. With a sleek and modern design, the FPM25 not only looks good on your countertop but is also packed with features that make food preparation more efficient.

One of the standout features of the Kenwood FPM25 is its 1000-watt motor. This robust motor provides ample power to handle a variety of tasks, from chopping vegetables to kneading dough. The dual speed and pulse settings allow users to have precise control over the consistency of their ingredients, making it ideal for both delicate and robust preparations.

The FPM25 comes equipped with a 3-liter bowl, providing enough capacity for large batches of food. The bowl is made from high-quality materials, ensuring durability and longevity. Additionally, the processor includes a wide feed chute, allowing for the easy addition of whole ingredients without the need for pre-chopping.

Versatility is a key characteristic of the FPM25. It features a comprehensive set of attachments, including a stainless steel chopping blade, a dough tool, and various slicing and grating discs. These attachments enable users to perform a multitude of tasks, such as slicing vegetables, grating cheese, and mixing dough with ease. The ability to quickly switch between these accessories means that meal prep can be completed in a fraction of the time compared to traditional methods.

Safety is also prioritized in the design of the Kenwood FPM25. The processor is equipped with a safety lock system that prevents operation unless the bowl and lid are securely locked in place. This feature ensures that users can operate the appliance without any risk of accidents.

In addition to its powerful performance and safety features, the Kenwood FPM25 is designed with ease of cleaning in mind. Most parts are dishwasher safe, allowing for a quick and hassle-free cleanup after use. The compact size of the processor makes it easy to store, even in smaller kitchens.

In conclusion, the Kenwood FPM25 food processor is a well-rounded kitchen appliance that combines power, versatility, and safety. Whether you're a seasoned chef or a beginner in the kitchen, the FPM25 offers the tools and features necessary to enhance your cooking experience and make meal preparation easier than ever.