eklerin kullanımı

Her ek için önerilen hız tablosuna bakın.

￿kesici bıçak

Bıçak tüm ekler içinde en çok yönlü olandır. İşleme süresinin uzunluğu elde edilecek dokuyu belirleyecektir. Daha kalın doku için darbeli kontrol kullanın.

Bıçağı, kek ve hamur işi yapımında, çiğ ve pişmiş et, sebze, ceviz, patates doğramada, çorbaları püre yapmada ve ayrıca bisküvi ve ekmek ufalamada kullanın.

ipuçları

İşlemden geçirmeden önce et, ekmek, sebze gibi yiyecekleri yaklaşık 2cm inç küpler halinde kesin.

Bisküviler ufalanmalı ve makine çalışırken besleme haznesinden eklenmelidir.

Pasta yaparken buzdolabından çıkarttığınız yağları beklemeden 2cm inç küpler halinde doğrayarak kullanın.

Fazla karıştırmamaya dikkat edin.

￿hamur yoğurucu

Mayalı hamur karışımları için kullanın.

Kuru malzemeleri kaseye ekleyin, makine çalışırken sıvı malzemeleri besleme haznesinden ekleyin. Düzgün, elastik bir hamur topu oluşana kadar işleyin, bu yaklaşık 60 saniye sürecektir.

Tekrar yoğururken sadece elde yoğurun. Kasenin içinde tekrar yoğurma tavsiye edilmez, çünkü bunu yapmak mutfak robotunun dengesizleşmesine yol açabilir.

￿metal çırpıcılı çift mikser

Sadece hafif karışımlar için kullanın, örn. yumurta beyazları, krema, süt köpüğü ve yağ içermeyen bezeler için yumurta ve şeker çırparken. Yap ve un içeren daha yoğun karışımlar zarar verecektir.

karıştırıcının kullanımı

1 Kaseyi güç ünitesi üzerine yerleştirin, sökülebilir tahrik milini ekleyin.

2 Her çırpıcıyı tahrik kafasına sıkıca yerleştirin.

3Karıştırıcıyı tahrik mili üzerine düşene kadar dikkatle döndürerek takın.

4 Malzemeleri ekleyin.

5Kapağı takın – milin ucunun kapağın ortasına yerleştiğinden emin olun.

6 Çalıştırın.

önemli

Karıştırıcı tek aşamalı keklerin yapılması veya yağ ve şekerden krema yapılması için uygun değildir, bunlar zarar verecektir. Kek yapımında daima bıçakları kullanın.

ipuçları

En iyi sonuç yumurtalar oda sıcaklığındayken elde edilir. Karıştırma öncesinde kase ve karıştırıcıların temiz ve

yağsız olduğundan emin olun.

Yağsız beze veya mereng yapmak için un ve şekeri metal bir kaşık kullanarak ekleyin.

dilimleme/doğrama diskleri

Diskleri kullanmak için.

çevrilebilir dilimleme/doğrama diskleri - kalın , ince

Disklerin doğrama taraflarını peynir, havuç, patates ve benzer dokudaki gıdalar için kullanın.

Dilimleme tarafını peynir, havuç, patates, kabak, salatalık, sakız kabağı, pancar ve soğan dilimlemek için kullanın.

rendeleme diski

Parmesan peyniri ve Alman patatesi için patates rendeler.

kesme disklerinin kullanımı

1Kaseyi güç ünitesi üzerine yerleştirin, sökülebilir tahrik milini ekleyin ￿.

2Orta tutamaklardan tutarak, diski uygun yan üstlerle tahrik mili üzerine yerleştirin.

3 Kapağı yerleştirin.

4 Yiyecekleri besleme haznesine koyun.

5Açın ve iticiyle eşit olarak itin – parmaklarınızı asla besleme haznesinin içine sokmayın.

ipuçları

Taze malzemeler kullanın

Yiyecekleri çok küçük kesmeyin. Besleme haznesinin tamamına yakın doldurun. Bu çalışırken yiyeceklerin yanlardan kaymasını engeller.

Dik yerleştirilen yiyecek yatay yerleştirilen yiyecekten daha kısa çıkar.

Çalıştırdıktan sonra diskin üzerinde ya da çanağın içinde her zaman küçük miktarda artık olacaktır.

narenciye sıkacağı (varsa)

Narenciye sıkacağını narenciye meyvelerin suyunu sıkmak için kullanın (örn. portakal, limon, misket limon ve greyfurt gibi).

sıkma konisi süzgeç

narenciye sıkacağının kullanımı

1Kaseyi güç ünitesi üzerine yerleştirin, sökülebilir tahrik milini ekleyin.

2 Süzgeci kaseye takın – süzgeç tutamaklarının kase üzerindeki tutamaklara doğrudan kilitlendiğinden emin olun

3koniyi tamamen aşağıya düşecek şekilde çevirerek tahrik milinin üzerine yerleştirin.

4 Meyveyi ikiye bölün. Çalıştırın ve meyveyi koni üzerine bastırın.

Süzgeç doğru kilitlenmedikçe narenciye sıkacağı çalışmayacaktır.

En iyi sonucu elde etmek için meyveleri oda sıcaklığında saklayın be suyunu sıkmadan önce tezgah üzerinde elinizle yuvarlayın.

Meyve suyu sıkmaya yardımcı olmak için meyveyi bir yandan diğerine hareket ettirin.

Büyük miktarlarda meyve suyu sıkarken, posa ve çekirdek birikimini önlemek için süzgeci düzenli aralıklarla boşaltın.

88

Page 90
Image 90
Kenwood FPM25 manual Eklerin kullanımı, Kesici bıçak, Hamur yoğurucu, Metal çırpıcılı çift mikser, Karıştırıcının kullanımı

FPM25 specifications

The Kenwood FPM25 is a versatile food processor designed to simplify various culinary tasks in the kitchen. This compact yet powerful appliance is perfect for home cooks looking to save time and effort when preparing meals. With a sleek and modern design, the FPM25 not only looks good on your countertop but is also packed with features that make food preparation more efficient.

One of the standout features of the Kenwood FPM25 is its 1000-watt motor. This robust motor provides ample power to handle a variety of tasks, from chopping vegetables to kneading dough. The dual speed and pulse settings allow users to have precise control over the consistency of their ingredients, making it ideal for both delicate and robust preparations.

The FPM25 comes equipped with a 3-liter bowl, providing enough capacity for large batches of food. The bowl is made from high-quality materials, ensuring durability and longevity. Additionally, the processor includes a wide feed chute, allowing for the easy addition of whole ingredients without the need for pre-chopping.

Versatility is a key characteristic of the FPM25. It features a comprehensive set of attachments, including a stainless steel chopping blade, a dough tool, and various slicing and grating discs. These attachments enable users to perform a multitude of tasks, such as slicing vegetables, grating cheese, and mixing dough with ease. The ability to quickly switch between these accessories means that meal prep can be completed in a fraction of the time compared to traditional methods.

Safety is also prioritized in the design of the Kenwood FPM25. The processor is equipped with a safety lock system that prevents operation unless the bowl and lid are securely locked in place. This feature ensures that users can operate the appliance without any risk of accidents.

In addition to its powerful performance and safety features, the Kenwood FPM25 is designed with ease of cleaning in mind. Most parts are dishwasher safe, allowing for a quick and hassle-free cleanup after use. The compact size of the processor makes it easy to store, even in smaller kitchens.

In conclusion, the Kenwood FPM25 food processor is a well-rounded kitchen appliance that combines power, versatility, and safety. Whether you're a seasoned chef or a beginner in the kitchen, the FPM25 offers the tools and features necessary to enhance your cooking experience and make meal preparation easier than ever.