ovocné plody fungovat.
Pokud není sítko správně nasazeno, nebude lis na

používání příslušenství

Řiďte se doporučenou rychlostí pro jednotlivá příslušenství v tabulce.

￿nástavec s nožovými břity

Nástavec s nožovými břity je z celého příslušenství nejuniverzálnější. Délka zpracování ovlivní dosaženou konzistenci.

Pokud chcete dosáhnout hrubší konzistence, použijte pulzní spínač.

Nástavec s nožovými břity používejte na přípravu sladkého těsta, sekání syrového a vařeného masa, zeleniny, ořechů, přípravě paštiky, pomazánek, mixování polévek a také k výrobě strouhanky ze sucharů a pečiva.

tipy

Potraviny jako maso, pečivo a zeleninu před zpracováním nakrájejte na kostky velikosti asi 2 cm.

Suchary nalamte na kousky a vhazujte za chodu plnicím hrdlem.

Při výrobě sladkého těsta použijte tuk přímo z chladničky nakrájený na kostky o velikosti 2 cm.

Nenechávejte směs zpracovávat příliš dlouho.

￿hnětací nástavec na těsto

Používejte na kynutá těsta.

Do mísy vložte suché suroviny a za chodu přidejte plnicím hrdlem tekutiny. Nechte zpracovávat asi 60 sekund, dokud se nevytvoří vláčný poddajný kus těsta .

Další hnětení provádějte pouze ručně. Další hnětení v míse se nedoporučuje, protože robot by se mohl převrhnout.

￿dvojitý šlehač s ocelovou metličkou

Používejte pouze na řidší směsi, např. vaječné bílky, smetanu, kondenzované mléko a na šlehání vajec a cukru do piškotového těsta bez tuku. Hustší směsi jako tuk a mouka by šlehač poškodily.

používání šlehače

1 Nasaďte mísu na pohonnou jednotku a přidejte hnací hřídel.

2 Obě metly pevně zasuňte do hlavice šl ehače.

3 Šlehač nasaďte pomalým otáčením, dokud na hnací hřídel nezapadne.

4 Přidejte suroviny.

5Nasaďte víko tak, aby špička hřídele byla uprostřed víka.

6 Zapněte.

důležité

Metla není vhodná pro přípravu koláčů míchaných najednou nebo rozmíchávání tuku s cukrem, protože tyto směsi metlu poškozují. Pro přípravu koláčů používejte vždy nástavec s nožovými břity.

tipy

Nejlepších výsledků dosáhnete, použijete-li vejce pokojové teploty.

Před šleháním zkontrolujte, zda jsou nádoba i šlehač čisté a nejsou na nich zbytky tuku.

Mouku a cukr při přípravě piškotů bez tuku a sněhového pečiva opatrně vmíchejte ručně pomocí kovové lžíce.

plátkovací/strouhací kotouče

Používání kotoučů

oboustranné plátkovací/strouhací kotouče – hrubé , jemné

Strouhací stranu používejte na sýry, mrkve, brambory a podobné potraviny.

Plátkovací stranu používejte na sýry, mrkve, brambory, zelí, okurky, cukety, červenou řepu a cibuli.

kotouč na velmi jemné strouhání

Ke strouhání parmezánu a brambor na bramborové knedlíky.

používání kotoučů

1 Nasaďte mísu na pohonnou jednotku a přidejte hnací hřídel ￿.

2 Kotouč uchopte za úchytku uprostřed a nasaďte jej n hřídel příslušnou stranou nahoru.

3 Nasaďte víko.

4 Příslušnou potravinu vložte do plnicího hrdla.

5Zapněte a rovnoměrně tlačte pěchovačem – do plnicího hrdla nestrkejte prsty.

tipy

Používejte čerstvé suroviny

Nekrájejte potraviny na příliš malé kousky. Šířka plnicího hrdla by měla být téměř zaplněna. Potraviny pak při zpracování nebudou sklouzávat na stranu.

Potraviny krájené kolmo budou kratší než potraviny krájené podélně.

Po zpracování zůstane na kotoučích nebo v nádobě vždy malé množství odpadu.

lis na citrusové plody (pokud je

součástí balení)

Lis na citrusové plody používejte na lisování šťávy z citrusových plodů (např. pomerančů, citronů, lunetek a grapefruitů).

kužel

sítko

používání lisu na citrusové plody

1 Nasaďte mísu na pohonnou jednotku a přidejte hnací hřídel.

2Do mísy nasaďte sítko tak, aby držadlo sítka bylo zajištěno přímo nad držadlem mísy.

3Otáčením nasaďte kužel na hnací hřídel, dokud nezapadne na doraz.

4 Rozkrojte ovoce na poloviny. Pak zapněte přístroj a ovoce přitlačte na kužel.

Abyste dosáhli nejlepších výsledků, ovoce skladujte a lisujte při pokojové teplotě a před lisováním poválejte po pracovní ploše.

Abyste napomohli co nejlepšímu odšťavení, během lisování ovocem pohybujte ze strany na stranu.

Při lisování velkého množství ovoce pravidelně vyprazdňujte sítko, aby nedocházelo k hromadění dužiny a pecek.

95

Page 97
Image 97
Kenwood FPM25 manual Používání příslušenství, Nástavec s nožovými břity, Hnětací nástavec na těsto, Používání šlehače

FPM25 specifications

The Kenwood FPM25 is a versatile food processor designed to simplify various culinary tasks in the kitchen. This compact yet powerful appliance is perfect for home cooks looking to save time and effort when preparing meals. With a sleek and modern design, the FPM25 not only looks good on your countertop but is also packed with features that make food preparation more efficient.

One of the standout features of the Kenwood FPM25 is its 1000-watt motor. This robust motor provides ample power to handle a variety of tasks, from chopping vegetables to kneading dough. The dual speed and pulse settings allow users to have precise control over the consistency of their ingredients, making it ideal for both delicate and robust preparations.

The FPM25 comes equipped with a 3-liter bowl, providing enough capacity for large batches of food. The bowl is made from high-quality materials, ensuring durability and longevity. Additionally, the processor includes a wide feed chute, allowing for the easy addition of whole ingredients without the need for pre-chopping.

Versatility is a key characteristic of the FPM25. It features a comprehensive set of attachments, including a stainless steel chopping blade, a dough tool, and various slicing and grating discs. These attachments enable users to perform a multitude of tasks, such as slicing vegetables, grating cheese, and mixing dough with ease. The ability to quickly switch between these accessories means that meal prep can be completed in a fraction of the time compared to traditional methods.

Safety is also prioritized in the design of the Kenwood FPM25. The processor is equipped with a safety lock system that prevents operation unless the bowl and lid are securely locked in place. This feature ensures that users can operate the appliance without any risk of accidents.

In addition to its powerful performance and safety features, the Kenwood FPM25 is designed with ease of cleaning in mind. Most parts are dishwasher safe, allowing for a quick and hassle-free cleanup after use. The compact size of the processor makes it easy to store, even in smaller kitchens.

In conclusion, the Kenwood FPM25 food processor is a well-rounded kitchen appliance that combines power, versatility, and safety. Whether you're a seasoned chef or a beginner in the kitchen, the FPM25 offers the tools and features necessary to enhance your cooking experience and make meal preparation easier than ever.