59Cucina
Sjokoladekake
Ingredienser til deigen:
- 140 g mykt smør
- 110 g melis
- 140 g sjokolade
- 6 eggehviter
- 6 eggeplommer
- 110 g farin
- 140 g hvetemel
- 1 pakke bakepulver
Fyll:
- 200 g aprikossyltetøy
Glasur:
- 125 ml vann
- 300 g farin
- 250 g sjokolade
- eventuelt vispet krem
BVarm ovnen til 160cC.Pisk smøret med melis ved hjelp av kniven.
Smelt sjokoladen og ha den oppi.Legg til én og én eggeplomme, og
bland til det er kremaktig.Pisk eggehvitene sammen med farinen til det
blir stivt og skumaktig ved hjelp av kniven.Ha den piskede eggehviten
oppi blandingen,og rør forsiktig. Rør deretter i melet ved hjelp av
slikkepotten.Ha kakeblandingen over i en smurt kakeform (24 cm).
Stek i én time på 160cC.De før ste 15 minuttene kan ovnsdøren stå
litt på gløtt.
B
NO |Oppskrifter
Soyamelk
Denne oppskriften kan bare lages med filter.Ikke lag mer enn én
porsjon om gangen.La appar atet kjøles ned til romtemperatur før du
fortsetter å bruke det.
BFiltere er tilgjengelige under typenummer HR2938.Kontakt en Philips-
forhandler.
Ingredienser:
- 110 g tørkede soyabønner
- 1100 ml vann
BLegg soyabønnene i bløt 4 timer før de skal tilberedes.La dem renne
av seg.
BLegg soyabønnene i filteret.Hell 1100 ml vann i hurtigmikserkannen,
og bland i 30 sekunder.
BHell soyamelken i en kjele.
BKok opp,tilsett sukker etter smak og la småkoke til alt sukkeret er
smeltet.
BServeres varm eller kald.
Frisk fruktmilkshake
Ikke tilbered mer enn ett parti om gangen. La apparatet avkjøles til
romtemperatur før du fortsetter tilberedningen.
Ingredienser:
- 100 g bananer eller jordbær
- 2 dl søtmelk
- 50 g vaniljeis
- smakes til med farin
BSkrell bananene eller rens og fjern stilkene på jordbærene.Del fr ukten
opp i mindre biter.Legg alle ingrediensene i hurtigmikserkannen. Bland
til du får en jevn blanding.
BDu kan bruke den frukten du liker best til å lage frisk fruktmilkshake
slik du vil ha den.