FI Ruokaohjeita

Soijamaito

Tämä resepti edellyttää suodattimen käyttöä. Käsittele vain yksi erä kerrallaan. Anna laitteen jäähtyä huoneenlämpöiseksi, ennen kuin jatkat käsittelyä.

BSuodattimia on saatavana Philipsin jälleenmyyjiltä mallinumerolla HR2938.

Aineet:

-110 g kuivattuja soijapapuja

-1 100 ml vettä

B

Liota soijapapuja 4 tuntia ennen käsittelyä. Valuta liika vesi pois.

BLaita liotetut soijapavut suodattimeen. Kaada 1 100 ml vettä tehosekoittimen kannuun ja sekoita 30 sekunnin ajan.

BKaada soijamaito kattilaan.

BKuumenna soijamaito kiehuvaksi, lisää sokeria maun mukaan ja anna kiehua hiljalleen, kunnes sokeri on sulanut.

BTarjoa kuumana tai jäähdytettynä.

Pirtelö

Käsittele vain yksi annos kerrallaan. Anna laitteen jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen jatkamista.

Aineet:

-100 g banaania tai mansikoita

-2 dl maitoa

-50 g vaniljajäätelöä

-sokeria maun mukaan

BKuori banaanit tai huuhtele mansikat ja poista niistä kannat. Leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi. Laita kaikki aineet tehosekoittimen kannuun. Sekoita, kunnes juoma on tasaisesti vaahdottunut.

BVoit halutessasi käyttää pirtelössä myös muita tuoreita hedelmiä.

Sacherkakku

Pohja:

-150 g pehmeää voita

-110 g tomusokeria

-140 g suklaata

-6 munanvalkuaista

-6 munankeltuaista

-110 g kidesokeria

-140 g vehnäjauhoja

-1,5 tl leivinjauhetta Täyte:

-200 g aprikoosihilloa Kuorrutus:

-125 ml vettä

-300 g sokeria

-250 g raastettua suklaata

-Lisänä: kermavaahtoa

BKuumenna uuni 160 cC:n lämpötilaan. Vatkaa voi ja tomusokeri terän avulla. Sulata suklaa ja sekoita se joukkoon. Lisää munankeltuaiset seokseen yksi kerrallaan ja sekoita, kunnes seos on kermamaista. Vaahdota munanvalkuaiset ja kidesokeri kovaksi vaahdoksi terän avulla. Lisää valkuaisvaahto seokseen ja sekoita varovasti. Sekoita jauhot lastan avulla. Laita taikina voideltuun kakkuvuokaan (24 cm). Paista tunnin ajan 160 cC:n lämpötilassa. Pidä uunin luukku hiukan raollaan ensimmäisten 15 minuutin ajan.

BAnna kakun jäähtyä hetken ajan vuoassa ja käännä se sitten ritilän päälle jäähtymään. Halkaise kakku vaakasuunnassa, levitä alaosan päälle aprikoosihilloa ja yhdistä osat uudelleen. Kuumenna loppu hillo siirappimaiseksi ja levitä se kakun päälle. Valmista kuorrutus. Kiehauta vesi, lisää sokeri ja suklaa ja hauduta miedolla lämmöllä. Sekoita jatkuvasti, kunnes kuorrutus on rakenteeltaan tasaista ja helposti levitettävää. Levitä kuorrutus kakun päälle ja anna sen jäähtyä. Tarjoile kakku kermavaahdon kera.

Cucina

61

Page 61
Image 61
Philips HR7740 manual FI Ruokaohjeita Soijamaito, Aineet Kuivattuja soijapapuja Ml vettä, Pirtelö, Sacherkakku

HR7740 specifications

The Philips HR7740 is a versatile and efficient kitchen appliance designed to make food preparation easier and faster. This powerful food processor is the perfect companion for both amateur and experienced cooks, bringing a multitude of features and technologies that cater to a wide range of culinary tasks.

One of the standout features of the Philips HR7740 is its powerful motor, which delivers an impressive performance to handle various food processing tasks with ease. With a capacity of 750 watts, this appliance can process a wide array of ingredients, whether it's chopping, slicing, or kneading dough, making it an essential tool in the kitchen.

The HR7740 comes equipped with a variety of attachments and accessories that enhance its functionality. These include a stainless steel chopping knife, different slicing and shredding disks, a dough kneader, and a citrus press. Such versatility means that you can easily prepare everything from salads to sauces, and even baked goods, in just a fraction of the time it would take with traditional methods.

Another key technological advancement in the Philips HR7740 is its unique "EasyStorage" design. This feature includes a compact body that allows for efficient storage of all attachments and accessories, making it easy for users to keep their kitchen organized. The food processor is designed for convenience, with intuitive controls that allow for simple operation, even for those who may not be tech-savvy.

The HR7740 also boasts a large capacity bowl, making it suitable for preparing meals for the entire family. The bowl is marked with measurement indicators, allowing for precise ingredient quantities, which is especially beneficial for recipes that require accuracy. Additionally, the appliance is designed with safety features such as a lid that must be properly fitted before operation, ensuring peace of mind while in use.

Cleaning the Philips HR7740 is made easy with its dishwasher-safe components. This feature saves users valuable time, as they can simply place the removable parts in the dishwasher after use, allowing for hassle-free maintenance.

With its robust construction, thoughtful design, and a range of powerful features, the Philips HR7740 food processor stands out as a reliable and indispensable kitchen appliance for anyone looking to elevate their cooking experience. Whether you're making a quick weeknight dinner or preparing for a special gathering, this food processor is engineered to deliver consistent results every time.