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Recettes rapides avec sonde de température

Vous trouverez aux pages 25-26 les temps de cuisson, les températures et les instructions relatives à la sonde.

Poulet Fiesta

Mettez 1,5 kg (3 lb.) de poitrine de poulet désossée dans la mijoteuse et recouvrez de votre salsa favorite ou de pico de gallo frais. Couvrez, insérez la sonde et faites cuire conformément au guide de cuisson.

Filet de porc glacé au vinaigre balsamique

Mettez un sac de 396 g (14 oz) de petits oignons entiers et un sac de 396 g (14 oz) de petites carottes entières dans la mijoteuse. Mettez un filet de porc de 1 à 1,5 kg (2-3 lb), paré, sur les légumes dans la mijoteuse et assaisonner de sel et de poivre. Mélangez 3 cuiller à soupe (45 ml) de vinaigre balsamique, 2 cuillers à soupe (30 ml) de sucre brun et 1⁄4 de tasse (60 ml) de jus d’orange. Versez sur le porc et les légumes. Couvrez, insérez la sonde et faites cuire conformément au guide de cuisson.

Poitrine de dinde à la sauce Cajun

Enlevez le cou et les abattis d’une poitrine de dinde de 3 – 3,5 kg (6-7 lb), rincez et faites sécher en tapotant. Utilisez votre mélange favori d’épices Cajun (en vente dans le rayon des épices de la plupart des épiceries), assaisonnez largement la cavité et l’extérieur de la poitrine de dinde. Placez la poitrine de dinde, la poitrine vers le haut, dans la mijoteuse. Couvrez, insérez la sonde et faites cuire conformé- ment au guide de cuisson.

Poulet glacé aux abricots

Enlevez le cou et les abattis d’un poulet entier de 1,5 – 2 kg( 3-4 lb). Rincez, faites sécher en tapotant et assaisonnez de sel et de poivre. Placez dans la mijoteuse et versez le contenu d’un pot de 360 ml (12 oz) de confiture d’abricot sur le poulet.

Couvrez, insérez la sonde et faites cuire conformément au guide de cuisson.

Jambon cuit à l’ananas et aux agrumes

Mettez un jambon fume précuit de 3,5 kg (71⁄2 lb) dans la mijoteuse. Pressez 1⁄2 tasse (125 ml) de sucre brun sur la surface du jambon. Égouttez une boite de

454 g (16 oz) d’ananas en morceaux, mettez le jus de côté et mettez l’ananas sur le jambon et autour du jambon. Mettez 1⁄2 tasse (125 ml) de jus d’ananas que vous avez mis de côté au fond de la mijoteuse. Zestez une grosse orange et répandez le zeste sur le jambon. Couvrez, insérez la sonde et faites cuire conformément au guide de cuisson.

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Proctor-Silex 840149500 manual Recettes rapides avec sonde de température
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840149500 specifications

The Proctor-Silex 840149500 is a versatile and efficient kitchen appliance designed to simplify the food preparation process, especially for those who love baking or meal-prepping. This compact and user-friendly device is a go-to choice for many home cooks who appreciate ease of use without sacrificing quality.

One of the standout features of the Proctor-Silex 840149500 is its powerful heating element, which ensures quick and even baking. The appliance is designed with temperature control settings, allowing users to customize their cooking experience. This feature is essential for baking delicate items, such as cakes and pastries, where precision is crucial.

The Proctor-Silex 840149500 is equipped with a non-stick cooking surface, which not only makes it easy to clean but also ensures that food releases effortlessly. This is particularly important for those who enjoy baking, as it minimizes the need for excess oils or sprays, leading to healthier meal options. The non-stick surface also contributes to the longevity of the appliance, as it reduces wear and tear compared to traditional options.

Additionally, the Proctor-Silex 840149500 includes a built-in indicator light that signals when the appliance is preheating and ready for use. This eliminates guesswork and reduces the chance of overcooking or undercooking food. The user-friendly design features a comfortable grip handle, allowing for easy lifting and maneuvering, which is particularly beneficial when handling hot dishes.

The compact size of the Proctor-Silex 840149500 makes it an excellent choice for kitchens with limited counter space. Its lightweight design allows for easy storage, making it accessible for daily use or special occasions.

Furthermore, this device is backed by Proctor-Silex's commitment to durability and quality. Known for their reliable kitchen appliances, the brand ensures that the 840149500 not only meets customer expectations but exceeds them. The combination of practicality, efficiency, and innovative technologies ensures that home cooks can enjoy a seamless cooking experience.

In conclusion, the Proctor-Silex 840149500 is an exceptional kitchen appliance that embodies power, convenience, and reliability. Whether you're an experienced chef or a novice in the kitchen, this appliance is designed to enhance your culinary adventures, making it a valuable addition to any home. Its thoughtful features and user-centric design make it a must-have for anyone who enjoys cooking and baking.
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